「KONA×MIZU×SHIO」-2 堺筋本町  鶏卵あんかけうどん!お土産にうパンも☆  160414

堺筋本町にて ラパス(ラーメン+パスタ)のカレー混ぜ麺系いただき

せっかくやから、と♪


2月27日 訪問:


すぐ近くの
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「KONA×MIZU×SHIO」 コナ・ミズ・シオ
二度めです☆

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土曜日、開店同時入店、ポールゲットでしたが、
どんどんお客さん入ってくる~
女子率高!

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鶏卵あんかけうどん

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ごま豆腐の天ぷら入り、もっちりウマア♪

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これもうどん?
紫芋の一反木綿

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独特の食感、圧力釜で仕上げるうどん
お出汁もようしゅんで、やわらか美味ナリ~

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七味ふり、です☆

ほっこりあんかけと相まって
優しく旨し、でした!!

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完食全汁~

食後は
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少しビターな水出しコーヒー、アイスで♪

やっぱ気になる
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うパン=うどんで作ったもちもちパン

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お土産にして翌朝に☆
金ごまバター うパン&カスタード クリーム うパン
ヨメも絶賛、オイシイ!!


ごちそうさまでした♪


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自転車麺活 この日の走行 33.4kmナリ・・・


(G7X・X20撮)


KONA×MIZU×SHIO
大阪市中央区南本町1-2-6 ブルームビル 1F
06-7508-1717
11:30~14:00(当時)
定休:日曜

前回の記録:
    「KONA×MIZU×SHIO」 堺筋本町  フレンチ?カフェ?うパンって何なん??  160224


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2016/04/14 17:37 (Thu)

料理  |  堺筋本町・谷四 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「ふく流ラパス 分家 WADACHI」 堺筋本町  ダブルクラッチ!完遂セット~  160413

ラーメン+パスタ=ラパス!?

お初に行って参りました~


2月27日 訪問:


土曜日、開店前到着~
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「ふく流ラパス 分家 WADACHI」

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リッチー号 自転車麺活です!

こちら
「ふく流らーめん 轍」福山さんプロデュース!
キホン、ラーメンは汁そば派、次につけ麺、混ぜそば系はほぼ食べないんやけど・・・
ラーメンでもなくパスタでもなく、その「ラパス」なら挑戦してみよーやないですか♪

ちょうど前日 コナモン界重鎮 PAPUA御大がテレビで紹介されてたこともあり、
店長の、ラーメン界おんなレジェンド茂美ちゃんが、お店を変わられると聞きまして。。。
(茂美ちゃんは 先日伺った つけめん・らーめんの新店にヘッドハンティング!?)
※時系列 前後しております(汗

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中野茂美ちゃんです!
開店前に出てきてくれましてん☆

ポールゲットの一番入店で最奥の14番ゲット~
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決めてました♪
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これやっ!!

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ダブルクラッチ 完遂セット(炙りチーズごはん付き)

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香味豊かなカレーラパス!13種ものスパイスがっ?
キーマカレーとあいがけカレー、混ぜ混ぜ~

麺食べきりで・・・
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ごはんダイブ
こちらも混ぜー混ぜー☆

初めての味わい!?
むっちゃウマウマアー
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キレイに完食ー


ごちそうさまでした☆


新ジャンルながら、今やすっかり人気店~
これからもガンバッテやあ~!!


(G7X撮)


ふく流ラパス 分家 WADACHI
大阪市中央区南本町2-3-11 玉屋ビル 1F
06-6262-5508
11:00~15:00(L.O.14:30) 18:00~22:00(L.O.21:30)


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2016/04/13 10:30 (Wed)

ラーメン  |  堺筋本町・谷四 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「海老鶏麺蔵」 本町橋  新店!IBQLO初のラーメン店♪ 汁&つけ、鶏&海老~  160409

新店オープン活況な大阪ラーメン界ですが。。。

4月7日 グランドオープン

ブラザーズカフェ、焼肉富士晃、など飲食事業を専門に急成長されてる
「株式会社IBQLO」がオーナー念願のラーメン店に進出♪

そのプレオープンにおじゃまして参りました~


4月4日 訪問:


場所は
最寄り駅 堺筋本町。谷町四丁目も遠くない。
内本町2丁目の交差点、本町通と松屋町筋の南西角。
わかりやすく、よう目立つコーナーです☆
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つけめん・らーめん「海老鶏麺蔵」 EBI-TORI MENZO

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カウンター10席と4人テーブル2卓
真新しいキレイな店内~
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ラーメン人生20年?お友だちの中野店長!!

3名でテーブル席に陣取り
まずは
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サイドメニューのからあげ 3個280円
モモ肉からっと揚がって、中はジューシィ♪

メニューは
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シンプル!

ラーメン 汁そば2種
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鶏塩、鶏醤油 各750円
トッピング チャーシュー2枚、メンマ、味玉(全部のせ 500円)

ぼくがいただいたのは
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鶏醤油ラーメン
鶏の旨みたっぷり、魚介もしっかり! 

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サツマイモの素揚げ
ビジュアル的にもインパクトあります。箸休めにもええカンジ~

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とろっとろ、大ぶりチャーシュー
豚バラ使用でコクあります☆

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細めストレート麺、絡みもちょうどええ~
味玉の仕上がりもナイスでした!

スッキリスープで
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完食全汁ー

一口いただいた
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海老つけ麺 カレー 950円
トッピング全部のせ+500円

こちらは全粒粉使用のガッチリ太麺
製麺所も別のトコロを使われてます!

海老の旨み、殻ごと凝縮のドロリ超濃厚つけ汁
海老好きにはタマラン強烈な味わい!!

今回、前日の飲み過ぎで(汗
完全に汁そばの口になってましたが・・・

次回はゼッタイ 海老つけ麺

〆ごはんもええなあ~
オープン後は割りスープも用意されるとか。。。

楽しみです♪

この方が
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株式会社IBQLO嵜本社長


ごちそうさまでしたー☆


(G7X撮)


海老鶏麺蔵
大阪市中央区本町橋7-20
06-6943-1296
11:30~15:00 18:00~21:00
日曜祝日定休


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2016/04/09 11:15 (Sat)

ラーメン  |  堺筋本町・谷四 |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「KONA×MIZU×SHIO」 堺筋本町  フレンチ?カフェ?うパンって何なん??  160224

ウワサを聞いてやって来ました~

堺筋本町 中央大通りに面する一等地!
広い空間にゼイタクなゆったり席取り、スバラシイ厨房設備☆

ここ、ほんまうどん屋さん??


1月6日 訪問:


去年11月のオープン♪
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「KONA×MIZU×SHIO」 コナ・ミズ・シオ
ランチ営業のみ(当時)

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冒頭に書いた通り~(笑
オシャレ空間!
女子に受けそう(実際女性客多し)
サービスの女の子もカワイイ☆

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温かいうどん、から。

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天ぷらうどん A 730円。
ここに天ぷらは入ってません。。。

こちらが
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別盛りの 肉ごぼう天

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香りごぼうひき肉つくね風の仕上げ♪
ビール欲しくなりました~

これも、うどん?
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紫芋練り込みの、いわゆる一反木綿!

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圧力釜を使って仕上げた、やわらかもっちりうどん
初めての食感!!

麺量も少ないめで
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完食全汁~

食後に
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水出しほっとコーヒー
濃い味、出てます!

ゆったりくつろげるええフンイキの中・・・
美味しくいただきました!!

帰りには
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うパン 購入。
ゆでうどんを利用した、手造りパンやそうです。

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うパン ロングラムレーズン&くるみの うパン
これがまた旨かった!!
ビックリです☆


ごちそうさまでした~!


(G7X・X20撮)


KONA×MIZU×SHIO
大阪市中央区南本町1-2-6 ブルームビル 1F
06-7508-1717
11:30~14:00(当時)
定休:日曜


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2016/02/24 10:18 (Wed)

うどん・そば  |  堺筋本町・谷四 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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