「さぬきうまいもん祭り in 大阪」2017 ウェスティンホテル大阪  試食&勉強会!?  170222

一月前ですが・・・
おじゃましたイベントのこと、記しておきます~


1月26日 訪問:


讃岐うどんはもちろん、うまいもんがいっぱいある
香川県の「さぬきうまいもん祭り in 大阪」

2015年11月は「ホテル日航大阪」でした
今回は
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「ウェスティンホテル大阪」

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「さぬきうまいもん祭り in 大阪」

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4階「花梨の間」にて~

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オリーブ牛、オリーブ豚、希少糖やらいろいろ・・・

あら
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うどん脳くん!
ゆるキャラならぬツルきゃら?

※「うどん脳」はゆるキャラではなく、
うどんをツルツルと食べることから「ツルきゃら」であることを主張しているそうです


まずは勉強!
「香川県産オリーブオイル」の歴史・品質・魅力をプレゼンテーションや
3種類の「エキストラバージンオリーブオイル」を使ったスペシャルメニューの紹介
などなどあって

記念写真は
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丸亀市専属住みます芸人丸亀じゃんごの2人(よしもと所属)、
黒島啓香川県議会議長、浜田恵造香川県知事、小豆島出身のオリーブオイルソムリエ・黒島慶子さん、
「ウェスティンホテル大阪」日本料理の弓木野料理長、そしてうどん脳くん!!

イチオシの試食
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讃岐さーもん 香川県産 黒・赤・紫・緑大根 玉ねぎ
新漬けオリーブ叩き ポン酢ミディアムオリーブオイルドレッシング
カラフルな大根が美しい~
サーモン、オリーブ、オリーブオイル、三位一体♪
よー合います

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讃岐コーチンスープ入り讃岐コーチン玉子茶碗蒸し
新漬けオリーブ叩き ルッカオリーブオイル
やさしい玉子にオリーブがええ味のアクセントに~

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オリーブハーブ焼き 香川県産いろいろかぶら 金時人参 かぶら人参葉素揚げ
新漬けオリーブ叩き 香川県産レモンテイストドレッシング
野菜の味が濃い!
香川レモンがまた風味豊か☆

おもしろい
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希少糖ハイボール
ベースは角ハイボール、やさしいほのかな甘みがナイス!

ずらり 料理が並びます♪
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香川県産蛸煮付、香川県産野菜サラダや讃岐コーチン炭火焼き・蓮根オリーブオイル焼き

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讃岐でんぷく・小えび唐揚げ、オリーブ夢豚 玉ねぎ生姜風味すき焼き、金時人参ジュース

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香川県産の苺 さぬきひめゼリー寄せ、小原紅早生ルッカオリーブオイル和え 粒胡椒 香川県産ジャージーミルクプリン

なんと!
「さぬき麺業」香川社長によるうどん打ち☆
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美味しいに決まってますやん(笑

やっぱり
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オリーブ牛はステーキで♪
タマリマセーン・・・

香川さぬきは酒どころでもあり~
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特別純米 「大瀬戸」
ウマイ!!

全部は紹介しきれません。。。
もっといろいろいただきました~

まさに
「うどん県 それだけじゃない 香川県 」

ほんま、旨いもん三昧です!!(笑


そして
2017年4月から6月30日まで「四国ディスティネーションキャンペーン」が開催されます
サイトは↓
http://www.shikokudc.com/

四国へ、香川へ~


(X20撮)


ウェスティンホテル大阪
大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪
06-6440-1111


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ウェスティンホテル大阪旅館 / 中津駅(阪急)大阪駅梅田駅(大阪市営)

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2017/02/22 15:46 (Wed)

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「情熱うどん讃州 新大阪店」-2  情熱うどん鍋宴会!スペシャルメニュー付き☆  161122

鍋のオイシイ季節がやってきた~

うどん屋鍋宴会!
ダシがウマイし〆のうどんがいっぱい食べられる!

満腹マチガイなし♪


10月24日 訪問:


新大阪と東三国の中間辺り
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「情熱うどん讃州 新大阪店」
表の電気が消えてますが・・・

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貸し切り営業やからね♪

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中は準備万端です☆

まずは
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ベーコン入りポテサラ

そして
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サーモンのカルパッチョ

では
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生ビールほかで乾杯!!

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飲み放題メニュー

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サーモンうまい!

うどん好き恒例?
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お鍋の出汁でもカンパーイ♪

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揚げ物~

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かしわ天タルタル

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カキフライ

じゃじゃんと
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豪華具材の 情熱鍋

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ええカンジに煮えたら・・・

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いただきます!!
ウマウマア~

先日の
「関西うどんグランプリ」投開票イベントでの
ゲームで当たった「うどん食事券」を有志(ワタクシも)が持ち寄り、
お願いして用意してもらった。。。

スペシャルメニュー!!
その1
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鶏のホロホロカレー煮込み
定評あるカレー味♪
新大阪店 西嶋大将 作

その2
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金目鯛のアクアパッツァ

超の付く
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スペシャル美味!!
豊崎本店 久保大将 作

ほんまうどん屋さん??
サプライズな逸品でした~☆

ここで
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鍋用の 情熱うどん登場~

でも
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情熱しょうゆ

鍋に入れる前
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そこそこ食べてしまうんも、うどん好き共通(笑

ちゃんと
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お鍋のお出汁にも投入して。。。

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もちろん旨い!!

しっかり満腹~

デザートに
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柚子シャーベット
すっきりサッパリ!

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情熱うどんグループ代表 豊崎店店主 久保さーん!

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新大阪店店主 西嶋さーん!

大満足の鍋宴会!!
ありがとうございま~す♪


ごちそうさまでしたー☆


(G7X撮)


情熱うどん讃州 新大阪店
大阪市淀川区宮原4-4-63 新大阪千代田ビル別館 1F
06-6393-7899
11:00~14:30(L.O) 17:30~21:00(L.O)
日曜定休(祝日は不定休)

前回の記録:
    「情熱うどん讃州 新大阪店」 関西うどんGP ひやかけ編-11 平子いわしの燻製ダシ☆ 160904


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情熱うどん讃州 新大阪店うどん / 東三国駅新大阪駅東淀川駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9

昼総合点★★★☆☆ 3.8


2016/11/22 12:08 (Tue)

うどん・そば  |  大阪市北部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「 KUCHE(クーシェ)」-2 上新庄  らぁ祭その12 限定の HAKU !海鮮塩つけだれ☆  161016

連食で
らぁ祭2016 http://ra-sai.jp/2016/

大阪12軒め♪


9月15日 訪問:


電車麺活 阪急移動~
上新庄!
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「 KUCHE(クーシェ)」
ここも前回は自転車麺活!やった。。。

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カウンター席に

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シンプル メニュー

代表メニュー つけ麺KURO 前にいただいたから・・・
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数量限定 HAKU =海鮮塩つけだれ
本日の創作麺料理~

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太麺 KUROと同じ~

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焼きレンコン入ってます
海鮮塩つけだれ

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えび団子がええやん♪

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鶏もも肉入り

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麺とつけだれの、相性バツグン!!
海鮮風味と塩味でさっぱりウマア

KUROの反対側の、HAKU
レギュラーメニュー化するかも、とのことでした~

スープ割りで
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完食全汁ー

独自世界、個性あふれる逸品!
次回は ご飯割りで?


ごちそうさまでした♪


(G7X撮)


KUCHE(クーシェ)
大阪市東淀川区瑞光1-5-32
06-6732-9133
11:30~15:00 18:30~24:00
水曜定休

前回の記録:
    「 KUCHE(クーシェ)」 上新庄  らぁ祭大阪その14 つけ麺KURO、こく旨~  150528


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らぁ祭2016 この前:
    「麺屋 ほぃ」-2 豊中  らぁ祭その11 濃厚鶏白湯~かなり!!  161016

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KUCHEラーメン / 上新庄駅だいどう豊里駅瑞光四丁目駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


2016/10/16 18:41 (Sun)

ラーメン  |  大阪市北部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「うどんの藤や」 三国  好っきゃ麺その14 冷たいうどん、 カレーつけ麺♪  160912

三国、大阪市淀川区です! 堺の三国ヶ丘ではないよ~(笑

「大阪好っきゃ麺」
その 2016 夏!
6月1日~8月31日 開催
麺JOY!SUMMER
さあ、14軒め!!


8月18日 訪問:


お初~
午前11時15分着
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「うどんの藤や」
一番客でした☆

お店から
体に優しいうどんをモットーに、
国産小麦の麺、国産の四種類の削り節と上質の昆布を使った出汁でこだわりのうどんです。


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22席あって 開店からは通し営業されてるそう
午後ランチタイムあとでも、出前とかそこそこあるらしい~

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カレー推し、ぽいかな!?

では
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冷たいうどん カレーつけ麺 700円
一玉、一玉半、二玉同じ値段で選べる麺量は一玉半、約400gくらいかな?

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冷たくしめられたうどん、コシもあってなかなかの歯ごたえ♪

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甘みあるけど、なかなかスパイシーなカレーつけ汁とも合う~

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おお牛バラ肉もタップリ☆

うどん=冷&カレーつけ汁=温、
ひやあつ、で美味しくいただきました!!

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完食全汁~


ごちそうさまでした!


(G7X撮)


うどんの藤や
大阪市淀川区野中北1-3-29
06-6392-0108
11:00~23:00
不定休


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大阪好っきゃ麺 この前:
    「本手打うどん 釜信」 古川橋  好っきゃ麺その13 まいたけ天カレー!ご飯付き?  160909

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うどんの藤や 新高店うどん / 三国駅神崎川駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4


2016/09/12 17:37 (Mon)

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