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「ど鍋や 緑橋本店」  ☆番長の密かな晩餐会☆ 初訪~そのおもてなしに感激!!  180721

さて満を持しての 熟成記事!
6月 積み残し?(笑)
アップ、遅くなりましたが・・・(汗)

よく参加させてもろてます、
☆番長の晩餐会☆

初めての開催のお店~
前から行きたかった☆

怒涛の料理が次から次へと登場
そのミゴトなオペレーションにも驚き!!

その中 最後の一品
今流行りの? ナイスリフトな
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名物 台湾もつ鍋 その〆の 特製焼ソバ
旨かったあ♪


6月27日 訪問:


最寄りは地下鉄 緑橋駅
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フシギなカタチ 三角形な?

ここが
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輪食亭 「ど鍋や 緑橋本店」

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ガス火のごっついロースターが各テーブルに☆


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たれ番長の、「もんくたれ本舗」 たれ3兄弟も用意されてます

お店貸し切り24名の宴会♪
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料理いろいろタップリ~

ウレシイ
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呑み放題

役者がそろう、とはこのコト!
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左 もんくたれ本舗 代表 藤原たれ番長と
元々地元が同じで縁ある
右 ど鍋や 代表 ブッキーランキンこと南店主(レゲエアーティスト)
初めて開催と思えぬ名コンビ!!

さっそく
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カンパーイ

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生ビール うんまぁい!

怒涛の料理 ご紹介
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ピリ辛キュウリ

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泉ダコ踊り焼き
豪快!

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天草大王鶏タタキ (モモ ササミ ムネ)
新鮮!!

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モツカラ
食感が楽しい~

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ナムル盛り合わせ

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京丹波鶏焼き (スタミナしょうゆ漬け 味噌漬け)
じゅわっとウマイ

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手羽先素揚げ
揚げもんも♪

お酒は
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もっぱら ウイスキーハイボール
ぐびぐび~

料理はまだまだ!
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ホルモン焼き (フルーティな白味 ピリ辛の赤味)
味わい深いね☆

当日 泉佐野まで行って仕入れてくれた
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泉州の水なす漬け
サプライズ提供 感謝です!

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チキン南蛮
タルタル好き(笑)

やっと?
メインの
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台湾もつ鍋
マウンテーン!!

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もつ オリジナルつくね 豚バラ 
もやし他野菜もタップリと~

そして
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旨みいっぱい鍋出汁絡めた 特製焼ソバ
やっぱり麺、必要やね(笑)

開始前にも生ビール気前よく出してくれたり
2時間半以上の長~い宴にイヤな顔ひとつせず
バツグンの笑顔と機敏な対応でラストまで楽しませてくれました~
はらパン 美味しすぎー!!

番長とブッキー タッグ最高☆
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おおきにー


ごちそうさまでした♪


ええ晩餐会!!


(G7X撮)


ど鍋や 緑橋本店
大阪市東成区中本1-10-26
06-6976-0567
〔月~土〕11:30~14:00 17:00~1:00〔L.O0:00〕
[金・土]17:00~翌2:00(L.O食べ物1:00、飲み物1:30)
〔日曜日〕11:30~0:00通し営業〔L.O23:30〕
無休


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ど鍋やもつ鍋 / 緑橋駅森ノ宮駅大阪城公園駅

夜総合点★★★★ 4.0


2018/07/21 11:14 (Sat)

いろいろ  |  大阪市東部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「らーめん 砦 寺田町店 」-2  元祖貝白湯拉麺 砦!しぐれ煮丼!!  180709

寺田町~ここらもすでにラーメン激戦区!

4月オープン直前の試食会以来~

今回は
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元祖貝白湯拉麺 砦、 しぐれ煮丼
安定の「麺&飯」


6月29日 訪問:


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「らーめん 砦 寺田町店 」

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食券制です☆

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メニュー♪

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L字型 キレイなカウンター席で~

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看板メニュー 元祖貝白湯拉麺 砦 780円

ダンクライス150円と迷って・・・
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本日のミニ丼 しぐれ煮丼 200円

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いろんな貝の旨みたっぷりクリーミィ貝白湯スープ
特注の中細ストレート麺
具に珍しいマテ貝、炙りベーコン
揚げネギ、ワカメ貝割れ菜、ネギも入ってます

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しぐれ煮丼にはアサリ、ホタテも♪
備付のにんにくチップをトッピング!
食べ進んだら 貝白湯スープを残った具材ごと注ぎいれて。。。

素晴らしき「麺&飯」!!

ガッツリ
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完食全汁~

美味しかったー


ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


らーめん 砦 寺田町店
大阪市生野区生野西2-1-37
080-4442-1738
11:30〜23:00(L.O22:30)
不定休

前回の記録:
    「らーめん 砦 寺田町店 」  新店!本日4月11日オープン☆ 貝出汁担々麺♪  180411
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4600.html


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らーめん砦 寺田町ラーメン / 寺田町駅河堀口駅天王寺駅

昼総合点★★★★ 4.0


2018/07/09 16:31 (Mon)

ラーメン  |  大阪市東部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「ホルモンこてつ炭火焼肉」-5 寺田町  堺麺の会 オフ会のオフ(お疲れ?)会!  180525

今や大所帯となったわれらが「堺麺の会」
会長、本部長中心に一部メンバーにてお疲れ呑み会☆

酒より飯が合う?
(モチロン 酒も合うけどね)
寺田町 人気焼肉屋さんに集合~♪

炭火焼き 七輪で
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ファイヤー!!


5月11日 訪問:


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「ホルモンこてつ炭火焼肉」

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手前にカウンター席

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奥のテーブル席 1列ぜーんぶ陣取って~

まずは
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生ビール

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本部長、会長、あパイセンも~
そして
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PAPUA名誉会長ー
カンパーイ!!

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キムチ

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ナムル

なんと
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鹿児島 芋焼酎「魔王」 一升瓶!!
お店から、差し入れでいただきました☆

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ミヤム顧問 嬉しそう(笑)

金粉振られた
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塩タン ええやつ!

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炭焼き~

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レモン塩でウマウマア♪

ぐびっと
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濃いめなハイボール

さあ
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ホルモン盛り合わせ

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テッチャン、サンドミノ、赤セン、小腸、ハートなど

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パイセン 白ご飯盛り盛り こてつ盛り!!
似合いすぎるー(笑)

酒もいろいろしっかり呑んでますが。。。
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ホルモンには飯!!!
マチガイない♪

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和牛切り落とし盛り

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ホルモンに肉 最強やん!!

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ミヤム顧問も 白ごはん こてつ盛り

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黒毛和牛肉にも飯、やっぱり~(笑)

あとスープもいただいたのに撮ってない(汗)
前半もええアテあったけど写真なし(爆)
ゴメンねえ・・・

まあ、ワイワイと
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楽しい美味しいで 大盛り上がりな宴~

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こてつ 小寺店主、おおきにでした!!

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〆はやっぱり?
名誉会長 PAPUA御大♪

炭火焼きホルモン&和牛肉に白ごはん、
満腹 満足 安くてビックリ☆
ほんま ええお店です!


ごちそうさまでした~


(G7X撮)


ホルモンこてつ炭火焼肉
大阪市阿倍野区天王寺町北2-2-5
06-6714-4600
17:00~24:00
月曜定休

前回の記録:
    「ホルモンこてつ炭火焼肉」-4 寺田町  ご結婚おめでとうパーリ~!幸せコース☆  180221
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4543.html


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こてつホルモン / 寺田町駅河堀口駅天王寺駅

夜総合点★★★★ 4.0


2018/05/25 16:58 (Fri)

焼肉  |  大阪市東部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「らーめん 砦 寺田町店 」  新店!本日4月11日オープン☆ 貝出汁担々麺♪  180411

佐世保発
独自路線の 貝出汁らーめん、新店 
JR環状線 寺田町駅すぐに 本日 4月11日グランドオープン☆

そのプレオープン 試食会に参加させてもらいました~

いただいたのは
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貝出汁担々麺


4月8日 訪問:


ほんま駅近
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「らーめん 砦 寺田町店 」
現在 大阪3店め~

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なんとかカウンター端っこ 滑り込みセーフ♪

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目の前が厨房!

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メニュー

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・貝白湯らーめんとは
・なぜチャーシューではないのか?

元祖貝白湯の「砦」がキホン、スタンダードやとは思いますが
新店ハンター、ラヲタなみなさんが食べてはるので・・・
あえての変化球!?
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貝出汁担々麺 880円 +煮玉子 100円

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は中細ストレート
貝に海老、海鮮の旨みに
ラー油の辛み 花椒のシビレがええカンジ
干しエビ、揚げネギ、ナッツ、
鮮やか青梗菜、コクある旨みの挽肉など
具だくさん バランスのいい仕上がり☆

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ダンクライス(ええネーミング♪)は
卵黄とパセリのせ~
麺メニューに合わせてトッピングは変えられてますね!
ダンクライス=ダイブご飯
豪快に食らいます!!

安定の 麺&飯
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完食全汁~

美味しかったー


ごちそうさまでした♪


お得情報:
・学生証提示でダンクライス又は替玉無料のサービスがあります
・お誕生日に来店&SNS投稿で次回ラーメン無料券(5,000枚まで)のプレゼントがあります
・オープン当日(今日) 誕生日が4月11日の方にはラーメン1杯無料
・オープン3日間はその次回使えるラーメン無料券を配布しています



(G7X撮)


らーめん 砦 寺田町店
大阪市生野区生野西2-1-37
080-4442-1738
11:30〜23:00(L.O22:30)
不定休


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らーめん砦 寺田町ラーメン / 寺田町駅河堀口駅天王寺駅

昼総合点★★★★ 4.0


2018/04/11 12:13 (Wed)

ラーメン  |  大阪市東部 |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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