「らーめん 砦 寺田町店 」  新店!本日4月11日オープン☆ 貝出汁担々麺♪  180411

佐世保発
独自路線の 貝出汁らーめん、新店 
JR環状線 寺田町駅すぐに 本日 4月11日グランドオープン☆

そのプレオープン 試食会に参加させてもらいました~

いただいたのは
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貝出汁担々麺


4月8日 訪問:


ほんま駅近
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「らーめん 砦 寺田町店 」
現在 大阪3店め~

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なんとかカウンター端っこ 滑り込みセーフ♪

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目の前が厨房!

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メニュー

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・貝白湯らーめんとは
・なぜチャーシューではないのか?

元祖貝白湯の「砦」がキホン、スタンダードやとは思いますが
新店ハンター、ラヲタなみなさんが食べてはるので・・・
あえての変化球!?
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貝出汁担々麺 880円 +煮玉子 100円

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は中細ストレート
貝に海老、海鮮の旨みに
ラー油の辛み 花椒のシビレがええカンジ
干しエビ、揚げネギ、ナッツ、
鮮やか青梗菜、コクある旨みの挽肉など
具だくさん バランスのいい仕上がり☆

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ダンクライス(ええネーミング♪)は
卵黄とパセリのせ~
麺メニューに合わせてトッピングは変えられてますね!
ダンクライス=ダイブご飯
豪快に食らいます!!

安定の 麺&飯
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完食全汁~

美味しかったー


ごちそうさまでした♪


お得情報:
・学生証提示でダンクライス又は替玉無料のサービスがあります
・お誕生日に来店&SNS投稿で次回ラーメン無料券(5,000枚まで)のプレゼントがあります
・オープン当日(今日) 誕生日が4月11日の方にはラーメン1杯無料
・オープン3日間はその次回使えるラーメン無料券を配布しています



(G7X撮)


らーめん 砦 寺田町店
大阪市生野区生野西2-1-37
080-4442-1738
11:30〜23:00(L.O22:30)
不定休


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らーめん砦 寺田町ラーメン / 寺田町駅河堀口駅天王寺駅

昼総合点★★★★ 4.0


2018/04/11 12:13 (Wed)

ラーメン  |  大阪市東部 |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「ホルモンこてつ炭火焼肉」-4 寺田町  ご結婚おめでとうパーリ~!幸せコース☆  180221

寺田町 炭火焼き焼肉店☆
貸し切りで 「ご結婚おめでとうパーリ~」!!

いつもステキな晩餐会を企画していただいてる、
たれ番長の主催で、お二人の友人有志一同が集まっての開催♪

ちょっと
プライベートな集まりなので・・・
シアワセお二人の写真などはSNSに任せることにして(笑)
料理とその楽しいフンイキをメインなブログに仕上げました~

炭火焼き 七輪で
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分厚い バラ タレ焼き!!


2月5日 訪問:


お店貸し切り
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「ホルモンこてつ炭火焼肉」
日程の都合で
定休日返上で営業してくれました☆
おおきにです!

今回は
「幸せコース」 飲み放題付き

まずは
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キムチ チシャなど

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生ビール

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たれ番長の音頭で

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カンパーイ!!

わがテーブルでも
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乾杯

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生センマイ
好きやねん☆

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ホルモン盛り
たっぷり~

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ええアブラ
じゅわっと!

スッキリ
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ウイスキーハイボール
焼きホルモンに合う♪

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春菊サラダ
ほんの少しの苦味がナイス!!

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バラ タレ
豪快 厚切り これまたタップリ

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ファイヤー!!
燃え上がる~

こうなったら
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白ご飯
バラタレ焼き 春菊 キムチ

焼肉には・・・
ご飯やあ~(笑)

でもお酒も
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にっこり マッコリ
あまーいパーリ~にあま~いマッコリ♪

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ワイワイと楽しんでます

続いて
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ハラミ 塩

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ハラミ、横隔膜 分類は内臓、ホルモン?
でもまさに肉!!
いっちゃん好きな部位です☆

こうなったら
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白ご飯 おかわり!
ウマウマア~

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盛り上がったトコロで。。。

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ケーキ登場!!

これが
「パティスリー アン・スリール」
特注のデコレーションケーキ
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特大サイズ お二人のイラスト ハート形メッセージ入り
かなり、ええヤツです(笑)

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ケーキ入刀♪

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シアワセのおすそ分け!?
いただきました~
また
めちゃ美味しいねん☆

プレートに名前出てしもた(笑)

てっちゃん のぶちゃん
ご結婚 おめでとうございます!!

ガンバッテ企画してくれた たれ番長
ごくろうさま&ありがとう!!
休みの日に快く受けてくれた
こてつ 小寺さん スタッフの皆さんも
ありがとうございました!!

参加者全員
シアワセな気持ちまでいただいた
美味しくてステキな パーリ~でした♪


(G7X撮)


ホルモンこてつ炭火焼肉
大阪市阿倍野区天王寺町北2-2-5
06-6714-4600
17:00~24:00
月曜定休

前回の記録:
    「ホルモンこてつ炭火焼肉」-3 寺田町  番長の晩餐会★ホルモンこてつ に集まれ! 170524
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4224.html


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こてつホルモン / 寺田町駅河堀口駅天王寺駅

夜総合点★★★★ 4.0


2018/02/21 22:40 (Wed)

焼肉  |  大阪市東部 |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「極楽うどん Ah-麺」-17 寺田町  1月裏メニュー!チーズタッカルビうどんSET☆  180131

1月末の記事~

まずはおわび!
今回のご紹介は1月限定・・・
そうです、
明日からはやってません(汗)

また2月限定メニューも始まりますのでそちらをお楽しみに!!
ごめんねえ☆

これが1月限定 裏メニュー(シルバー会員以上)
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チーズタッカルビうどん 

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クッパセット (ご飯 韓国海苔 もやしナムル)
いただきましたー♪


1月27日 訪問:


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「極楽うどん Ah-麺」

カウンター席へ
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並ばずセーフ!

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これです☆

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チーズタッカルビうどんSET 990円
(LINE会員特典で890円)

話題の料理「チーズタッカルビ」
韓国料理のタッカルビは、鶏肉と野菜をコチュジャンベースで甘辛く炒めたもの。
鶏「タッ」のあばら肉「カルビ」という呼び名に由来するタッカルビに、
溶けるチーズを乗せたものがチーズタッカルビ。


トッポギ代わりの剛麺うどんで 極楽うどん流に表現した意欲作☆

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鶏肉 じゃがいも 白菜 玉ねぎの具材入り
甘辛いとろみあるお出汁チーズがとろけて濃厚、旨し!!

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うどんもよー絡みます
重いねーん ウデ疲れた(笑)

あつあつ、ハフハフと麺食べきったら
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ご飯ダイブ、 もやしナムル 韓国海苔投入♪
特製クッパの完成!

ざっくり混ぜたら
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レンゲでがっつりと~

うどん出汁クッパ よーできてます!
オイシイ!!

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完食全汁~


ごちそうさまでした☆


自転車麺活
帰りに
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長居公園立ち寄り 休憩

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ヤンマースタジアム前で、バイクフライデー号 パチリ!
この翌日が大阪国際女子マラソンでした

そうそう
Ah-麺 2月の裏メニュー
豚のスタミナまぜうどん

詳しくは
http://gokurakuudon.com/nigatu/


(G7X撮)


極楽うどん Ah-麺
大阪市生野区生野西2-1-29
11:30~22:00(麺切れ次第終了) 
月曜休

前回の記録:
    「極楽うどん Ah-麺」-16 寺田町  11月裏メニュー☆お月見 黒カレー、ご飯付けて!  171116
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4434.html


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極楽うどん Ah-麺うどん / 寺田町駅河堀口駅天王寺駅

昼総合点★★★★ 4.0


2018/01/31 15:38 (Wed)

うどん・そば  |  大阪市東部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「椋嶺 (くらがね)」 玉造  醤油の金久右衛門から!?味噌味極める~  180113

醤油ラーメン「金久右衛門」オーナー大蔵さんから、宴席でちらり話は前に聞いてました・・・
今度は、別ブランド 味噌と!!

なんと
玉造で うどんTKU、 ラーメン人生JET600の間の場所に!
暗峠、暗越えに由来する店名!
その奈良街道 伊勢参りの大阪のスタート地点辺り!

なんかいわく因縁 物語 ありそうなお店。。。

日曜 ウラなんば 「おはようラーメン」 あと
自転車麺活なら ちょうど開店時間ころに着☆

実食~
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スペシャルらーめん!!


1月7日 訪問:


とある 「望麺会」にて
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こんなええもん、当たりまして~

おお
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「暗越 奈良街道」 の碑が!!

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「椋嶺 (くらがね)」
※椋嶺とは 暗峠の旧称やそうです

カウンターのみ8席のお店
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食券機 メニュー
こだわり情報など~ ※クリックで拡大

2杯サービス券でしたが
ひとりで、1杯だけやし
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ええやつ(笑) スペシャルらーめん 1,000円
かわいい串に刺された 豚と鶏の天ぷら
分厚チャーシュー2枚、煮玉子、にんにく入り野菜炒め
豪華具材入り♪

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ミネヤ食品製 太麺
老舗 大阪日本橋 「大源味噌」特製合わせ味噌!!
魚介と鶏清湯のWスープに、コクのこだわり味噌が味わい深い☆

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チャーシュー 美味いですが冷たいのが。。。?
味噌スープに沈め、アブラが柔くなってから~(笑)

気になった
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こちら実践♪

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ラー油

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ニンニクチップ

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ゆず七味

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トリプルプラスで しっかり、クリヤーな味変!!
これはアリですわ~

味噌の甘さもあってか?
デフォがややおとなしめな印象が、ガラリ変わりましたー☆

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完食全汁~

美味しかった♪


ごちそうさまでした!


(G7X撮)


椋嶺 (くらがね)
大阪市東成区東小橋1-1-6
06-6977-0800
11:00~15:00(LO14:45) 17:30~22:00(LO22:00)
無休(不定休アリ)


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椋嶺ラーメン / 玉造駅(JR)玉造駅(大阪市営)森ノ宮駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


2018/01/13 21:56 (Sat)

ラーメン  |  大阪市東部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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