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「伊吹商店 藤井寺店」  3店めはコチラ!1月20日 本日グランドオープン♪  190120

伊吹いりこの旨みで
2018年 11月からの~新展開のラーメン店☆

    「伊吹商店」 なんば  11月11日 グランドオープン☆伊吹いりこ香る~中華そば!  181111
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4839.html

    「伊吹商店 泉佐野店」  なんばに続く2店めは泉州へ♪ 12月15日グランドオープン☆  181217
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4878.html

3店めは 1月20日 グランドオープン♪

全景は
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こんなんです~
「伊吹商店 藤井寺店」


1月19日 訪問:


わが家から 15.5kmのキョリ
自転車麺活、1時間弱で到着
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オープン前日 試食会に参加☆
ここ元は 「ラーメンむさし」

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お店左側にも駐車場あります♪

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ゆったり広い店内

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カウンター席とキッチンスペース
棚の上には「伊吹いりこ」

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メニュー

こちらには
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充実のセルフコーナー
揚げてある!伊吹いりこ 韓国オモニのキムチ
淡路玉ねぎ おろしにんにく 辛子高菜

では
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伊吹塩そば 単品なら741円

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天津飯 セットのみメニュー

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餃子(5個) 単品7個で325円

この3点で 餃子フルセット 1,112円ナリ

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セルフ盛り
伊吹いりこ+玉ねぎ キムチ+高菜

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デフォでもチャーシューたっぷり、白ネギ、焦がしタマネギ、メンマ、ナルトと具だくさん!!
自家製中太麺にいりこ香る魚介系塩味スープ
味わいマイルドすっきり旨し~

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伊吹いりこ、淡路玉ねぎ トッピング~
ナイス味変♪

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関西風な 天津飯
出汁味甘酢あんトロッとたっぷり 卵ふわり仕上げでオイシイ☆
炒飯と違い半、は付かず?で、しっかり量あるやん!!

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高菜、キムチはこちらに足して
こちらも味変、楽しめました~

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ジューシィ餃子も旨しです♪

ガッツリしっかり
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完食全汁~

美味しかったあー


ごちそうさまでした!


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帰り道 大泉緑地で休憩♪
リッチー号 走行は、36kmナリ


(G7X撮)


伊吹商店 藤井寺店
藤井寺市西大井1-464-1
072-976-5360
11:00~23:00
定休日なし



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伊吹商店 藤井寺店ラーメン / 土師ノ里駅藤井寺駅柏原南口駅

昼総合点★★★★ 4.0


2019/01/20 13:07 (Sun)

ラーメン  |  大阪府南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「讃岐うどん いってつ」-82 大阪狭山  讃岐伝統の郷土料理!しっぽくうどん♪  190117

このお店では
ひやかけ、いただくことが圧倒的に多いんですが。。。
秋冬にはこのメニューが欠かせません!

言いながら昨年度は食べられへんかった~(汗)

2019年 新年1月☆
しっかり、実食♪
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しっぽくうどん
いなり寿司と!!


1月14日 訪問:


さぶい中、ガンバッテ
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リッチー号 自転車麺活!

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「讃岐うどん いってつ」

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大テーブルの端っこ
空いてればだいたいここが定席~

新しくなった
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おしながき ご紹介☆
(ほんの少し値上げになったんもアリ)

限定は
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壁貼りメニュー
あった、あった♪

さぬきの味 伝えていきたい伝統的な郷土料理
しっぽくうどんは、吹く風が冷たくなりはじめる、秋口から冬にかけてのうどんの食べ方で、
讃岐の冬の代表的な郷土料理です。
数種類の季節の野菜を、汁とともに煮込む方法で、ゆでたうどんの上から共に煮た野菜をかけたものです。
年末には年越しそばの代わりに食べる家庭もあります。

これが
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いってつ しっぽくうどん 820円
大根 金時人参 蓮根、こんにゃく ちくわ、
大ぶり鶏もも肉、 珍しいくわい入り~

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いなり寿司 120円と
喜志セルフスタイル時代からおなじみ!
定番、てっぱんなご飯もん!!

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イリコ香る温の出汁
ぶっと剛麺うどんがええやん☆

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鶏もも肉 たっぷり入り!

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今シーズンのしっぽくには
でかいくわいが!!
茎の先に芽が見えることから「芽出たい」と
おせち料理に欠かせぬ食材~
食感独特、美味しい♪

後半 ちょっと味変
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七味をば

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さっと振り入れ
味が締まりますねえ!

いってつしっぽくうどんは
太うどんにイリコ出汁、
野菜や具材は大きめで
オトコマエ、豪快な一品です!
ただし
味わいはあくまで繊細、
優しい和食の趣き~

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合わせていただくいなり寿司
具入り酢飯パンパンに詰められ
ボリューミィ、旨し!!
寿司でも、「麺&飯」継続?

あ~あ
食べられて良かった・・・
しみじみ~

大満足の
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完食全汁ー

美味しかったあ☆


ごちそうさまでした♪


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いっつも通る帰り道
西高野街道 堺市福田 分岐点でのワンショット
自転車に最適、ええ道です!


(G7X撮)


讃岐うどん いってつ
大阪狭山市茱萸木3-245-1 
0723-66-8024
11:00~15:00 18:00~21:00
日曜休

前回の記録:
    「讃岐うどん いってつ」-81 大阪狭山  カツカレーうどん+白ご飯!麺&飯☆  181113
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4841.html



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讃岐うどん いってつうどん / 金剛駅大阪狭山市駅滝谷駅

昼総合点★★★★ 4.5


2019/01/17 09:00 (Thu)

うどん・そば  |  大阪府南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「大衆酒場 野田屋」 泉佐野  これぞ 居酒屋!ええフンイキの夕方呑み☆  181218

泉佐野 ラーメン新店 レセプション帰りに~

予定の行動で 
南海 泉佐野駅前の居酒屋さん寄り!

まずは
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大瓶ビール 480円
アサヒスーパードライで乾杯☆


12月14日 訪問:


午後4時の開店に合わせて
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「大衆酒場 野田屋」
5分少し4時を過ぎてたかな?
店内はすでに8割方埋まってました・・・
さすが 人気やね~

厨房囲む逆コの字型カウンター席のみ
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イスありです(笑)

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お品書き紹介

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おすすめはホワイトボード

名物?
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アポロ 250円

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湯豆腐に玉子載ってるねん♪
月面に見立てて?
知らんけど~(笑)

ぼくの定番
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エイのひれ焼き 250円

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ハイボール 300円
なかなか濃いめ~

目にとまった
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ハモコロッケ 280円
ハモ入り魚肉コロッケかな?
あっさりしてウマイやん☆

ブラックニッカ 380円
ちゅうんがあって
どんなんやろ??と

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氷だけ入ったグラスと 見慣れぬ小瓶・・・
すでに水割りされた ブラックニッカ 300ml瓶
アルコールは10%

ウラ面は
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こんなんで
先割りされてるからか?
やけに美味しく感じたのは気のせいかな(笑)

お連れさんオススメ
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ハンバーグ 
いかにも手造り
むかーし母親が作ってくれたん思い出す。。。
大きく切られた玉ねぎの甘みが郷愁やわ~

1時間と少しの滞在
ええフンイキで楽しい呑みタイム!
貝塚在住のお連れさん、連れてってくれて感謝やね♪


ごちそうさまでした☆


お店出たら
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すっかり暗くなってマシタ。。。


(G7X撮)


大衆酒場 野田屋
泉佐野市栄町4-18
072-463-2796
16:00-22:30(L.O22:15)
日曜祝日定休



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野田屋 泉佐野本店居酒屋 / 泉佐野駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2018/12/18 12:27 (Tue)

居酒屋・立ち呑み  |  大阪府南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「伊吹商店 泉佐野店」  なんばに続く2店めは泉州へ♪ 12月15日グランドオープン☆  181217

伊吹いりこを使った中華そば&つけめんの新店☆

11月に1号店がオープンしたばかりやけど
    「伊吹商店」 なんば  11月11日 グランドオープン☆伊吹いりこ香る~中華そば!  181111
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4839.html

早くも2店めが 12月15日  グランドオープン☆

その開店前日 プレオープンにおじゃましました~

前は中華そばやったから
今度は
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つけめん 300g

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伊吹醤油味で
いただきました♪


12月14日 訪問:


「ラーメンむさし 泉佐野店」跡地に
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「伊吹商店 泉佐野店」
広い駐車場あります!
最寄り駅は南海本線 吉見ノ里
ぼくはJR阪和線 新家駅から歩きました
南海よりちょっと遠い~

なんば本店オープンから1カ月後、
まだ2軒め?もう2軒め??
まだまだ増えそうな予感が・・・

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午後2時半
ランチも終わったビミョウな時間で
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64席、
広い店内 ほぼ貸し切り状態やったね~

ええカンジな
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伊吹いりこの箱 ディスプレイ☆

全体見渡せる
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コーナーテーブル陣取って。。。

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まあゆっくりしてってと、ウレシイお言葉に甘えて
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お連れさんと
生ビールでぷっはあー!!

無料セルフサービスコーナー
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ありがたや~で

頼んだ
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チャーシュー盛り 463円
と合わせてアテセット!?
韓国オモニのキムチ 淡路玉ねぎ 辛子高菜 伊吹いりこ

チャーシューしっとり、仕上がり上等!
そして
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セルフのいりこ
ホンマモン 「伊吹いりこ」を素揚げしてあって
そのまま美味しく トッピングにもバッチリ♪

ではぼちぼち麺に、と
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純正醤油そば 695円
いりこ効かせてない分 鶏と醤油のコクと旨みがぐっと出てるやん・・・
(お連れさんの注文 ちょっと食べました)

セットで
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半焼き飯
純正醤油そばと合わせると 880円

ぼくは
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伊吹醤油つけめん 大300g 834円
※並200gも同料金
麺に煮玉子 つけ汁にブロック状チャーシュー、白ネギ、メンマ、ナルト入り~

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自慢の自家製太麺
つやつやモチモチ、そのままでも旨いヤツ☆
つけ汁は伊吹いりこに鶏 香味油に丸島醤油使ったしっかり濃いめ味

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淡路玉ねぎ足し~

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焼き飯もめちゃ美味しい
人気の一品、マチガイなし♪

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完食ー!!

美味しかったあ~☆


ごちそうさまでした!


オープン おめでとうございます☆
「伊吹商店」勢いありますね
次の出店は。。。さあ、どこやろ?


(G7X撮)


伊吹商店 泉佐野店
泉佐野市南中樫井286-2
072-493-6104
1100~23:00
無休



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伊吹商店 泉佐野店ラーメン / 吉見ノ里駅

昼総合点★★★★ 4.0


2018/12/17 12:26 (Mon)

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