「極汁美麺 umami」 河内小阪  塩らーめん&すりおろしわさびめし!  171224

行ってみたいお店へ~
自転車麺活にて☆

ちょうど
「東大阪ラーメンスタンプラリー」やってるし♪
https://www.higashiosakatourism.com/news/ramen/

11月17日(金)より、「東大阪ラーメンスタンプラリー」を実施しています。
東大阪の多様なグルメを楽しんでいただく体験型プログラムの一環として、
特徴ある店舗とタイアップしたスタンプラリーマップ。
新しい店舗の発見や、ラーメンを軸としたまち歩きをお楽しみください。
【開催期間】
2017年11月17日(金)〜2018年1月31日(水)まで


そこそこ遠い
河内小阪まで・・・

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塩らーめん&すりおろしわさびめし


12月17日 訪問:


評判は聞いてました!
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「極汁美麺 umami」
ごくじゅうびめん うまみ、旨味追及のええ名前やね~

日曜 お昼前 中待ち3人目・・・

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しばらくで厨房前のカウンター席に♪

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おしながき

ちょうど上に
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こちらも気になる~

では
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塩らーめん 780円

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すりおろしわさびめし 170円

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鶏ムネ肉チャーシュー2枚入り
三つ葉、メンマ、揚げネギ

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自家製麺は中細ストレート
金色に輝く塩味スープは鶏に貝や煮干しの魚介系プラス!
深みあるスッキリした旨み~
無化調やそうです☆

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辛みより香りが鮮烈なわさびめし
塩味スープを適量かけて~

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心地よく鼻に抜けるわさびの風味がタマリマセン。。。
シンプルにして美味ナリ!!

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完食全汁~

看板に偽りナシ!
極汁に美麺、旨味しっかりでした♪


ごちそうさまー☆


出る時は外待ちまで数名アリ、
人気店です!!


(G7X撮)


極汁美麺 umami
東大阪市菱屋西3-1-1
11:30~15:00
月曜定休


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極汁美麺 umamiラーメン / 河内小阪駅河内永和駅JR河内永和駅

昼総合点★★★★ 4.0


2017/12/24 16:15 (Sun)

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「彩色ラーメンきんせい 高槻駅前本店」-3  濃厚鶏豚骨つけ麺!(らぁ祭大阪 その15) 171004

堺からは遠い 高槻・・・
JR塚本 油そばから電車移動~
案外、時間はかかりませんね♪

らぁ祭♪
「らぁ祭大阪」 参加店
らぁ祭2017 | ラーメンでみんな笑顔に!
http://rasai.jp/
らぁ祭2017 | 大阪ラリー参加店
http://rasai.jp/category/osaka

こちらで初のつけ系!

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濃厚鶏豚骨つけ麺  830円
ご飯 プラス50円(平日昼)


9月19日 訪問:


外待ちアリの12時少し前~
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「彩色ラーメンきんせい 高槻駅前本店」

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入口近くカウンター席角っこ

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メニューなど ※クリックで拡大します

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つけの麺 自家製平打ち 専用粉「夢の風」使用
つやっつや☆

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つけの汁 濃厚~
鶏と豚骨、Wの旨みたっぷり♪

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さすが だけでウマイ!!

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チャーシューなど具材は沈んでました!

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濃ゆいつけ汁に なめらか平打ち麺
ちょうど上手く絡み合う~

残ったつけ汁には
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白ご飯ダイブ!!

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具材とともに ウマウマアー☆

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完食全汁~

麺もご飯も
ガッツリ美味しくいただきました!


ごちそうさまー!!


(G7X撮)


彩色ラーメンきんせい 高槻駅前本店
高槻市北園町18番1  コーケンビル1F
072-682-8956
11:30~24:00(L.O.23:30)
無休

前回の記録:
    「彩色ラーメンきんせい 高槻駅前本店」-2  らぁ祭その10 冷やし塩煮干Ex.☆  161005
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3956.html


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らぁ祭2017 大阪ラリー この前:
    「ラーメン たんろん 塚本店」 やっぱ油そばブラック!混ぜ混ぜ~(らぁ祭大阪 その14) 171002
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4382.html

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彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店ラーメン / 高槻市駅高槻駅

昼総合点★★★★ 4.0


2017/10/04 13:20 (Wed)

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「二星らーめん ららら」 布施  好っきゃ麺2017-6 味玉 二星(=煮干し)らーめん!  170704

最近、ラーメン多いです!
でも ラヲタではないはず?
まあ、麺好きやし~
最近 夜はお家が多いんで・・・
呑みより、ランチネタ中心やね♪

「大阪好っきゃ麺」スタンプラリー
http://oosaka-sukiyamen.deca.jp/
その第6回 2017年!
6月1日~8月31日 開催
「ALWAYS 麺LIFE」

その6
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スタンダードな
味玉 二星(煮干し)らーめん


6月26日 訪問:


布施駅から少し歩いて
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ポッポアベニュー

見えてきた!
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「二星らーめん ららら」
オープンからは2年半
二星は ふたつぼし、でなく にぼし(=煮干し)の意やね~
「煮干しらーめん玉五郎」 出身、ニボニボ系☆

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入ってすぐのカウンター席
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ポール入店!

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ウラのれん景色

まー初めてやし
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スタンダードな、
味玉 二星(=煮干し)らーめん 800円

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うす切り肩ロースチャーシュー4枚入ってました

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中くらいのストレート麺

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海苔で巻いてみた。。。

ていねいに仕上げられた
味わい深い一品!!
しっかり煮干しを感じる豚骨魚介系!
品良くクセなく煮干しが香る~
なのに塩分はおさえめ♪

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完食全汁~

スッキリ美味い!!


ごちそうさまでした☆


二星らーめん ららら
東大阪市長堂3-1 ポッポアベニュー1-20
06-6789-7622
11:30~15:00 18:00~22:00
水曜定休


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好っきゃ麺2017 この前:
    「ミートソース・生パスタ専門 リッカ」 日本橋  好っきゃ麺2017-5 麺はあの「周月」製! 170626
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4270.html

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らららラーメン / 布施駅JR河内永和駅河内永和駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


2017/07/04 21:17 (Tue)

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「麺や しき」-5 守口  支那そば 繊細な、塩の旨み~♪ (らぁ祭大阪 その5)  170703

7月 しっかり暑くなってきました~
汗っかきなので・・・ 暑すぎるのは、苦手。。。

でも らぁ祭 好っきゃ麺 まだまだ麺スタンプラリー残ってます!

「らぁ祭大阪」 参加店
らぁ祭2017 | ラーメンでみんな笑顔に!
http://rasai.jp/
らぁ祭2017 | 大阪ラリー参加店
http://rasai.jp/category/osaka

いただいたんは
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支那そば


6月23日 訪問:


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「麺や しき」
年に一回のペース?

ここ
「ちゃちゃ入れマンデー」 (関西テレビ) 5月に取り上げられました~
人だかりのできる人気店として!

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去年から?食券制に

メニュー
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たいがい限定 注文してましたが

今回は
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三種類の塩(三陸塩) 支那そば 780円

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レア仕上げの鶏チャーシュー 美しい~
もちろん、オイシイ♪

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上品なストレート細麺

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透き通る黄金スープ
の旨みに魚介の出汁が合わさったすっきり味
塩味を歌いながら、あくまで濃くなくミゴトな仕上がり~

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完食全汁ー

繊細にして、品良く味良く、
美味しくいただきました!


ごちそうさま♪


(G7X撮)


麺や しき
守口市豊秀町2-1-3
06-7174-0625
月曜日 11:30~14:00(夜営業なし)
水~金 11:30~14:00 18:00~21:00
土日祝 11:30~15:00 18:00~21:00
定休:火曜

前回の記録:
    「麺や しき」-4 守口  らぁ祭その9 限定~魚介冷し、ひえひえ♪  160909
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3922.html


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らぁ祭2017 大阪ラリー この前:
    「麺 FACTORY JAWS」 谷町六丁目  つけ麺 300g!ガッツリ☆(らぁ祭大阪 その4) 170607
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4245.html

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麺ゃ しきラーメン / 守口駅守口市駅土居駅

昼総合点★★★★ 4.0


2017/07/03 09:18 (Mon)

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