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「DREAM ON TAIGA」 天五中崎通商店街 お酒と料理のマリアージュ!イタリアンバル☆ 190404

ほんま楽しい界隈!
天五中崎通商店街=おいでやす通り

地下鉄なら中崎町最寄り
JRなら天満から近い
様々な飲食店ひしめくグルメ通り☆

まだ新しい、2018年7月オープンのお店へ♪
イタリアーンな料理とお酒を楽しめるバル!

美味しかった
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釜揚げしらすと九条ネギのペペロンチーノ
これは取り分けて盛ったものです~
いろいろいただきましたよ!!


3月28日 訪問:


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「DREAM ON TAIGA (ドリームオンタイガ)」

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お店の表にもいろいろメニューの紹介が~

オーナー店主さんが一人で料理をテキパキこなすお店☆
この日はホールに女性スタッフおられましたが
ワンオペの時もあるとかで
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DREAM ON TAIGAの楽しみ方
一部セルフもあり、よく読んでおいてね

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テーブル席で

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冷蔵庫にはスパークリングがいっぱい!
瓶ビールは自分で取って伝票記入でOK

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ドリンクメニュー

まずは
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ヱビス 小瓶ビール 500円

カンパーイ☆
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ビールと泡で!
スパークリングワインはポールスターなみなみグラス 500円

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名物!ブラータチーズのカプレーゼ 1,200円

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アップめ~
生クリーム入りとろけるチーズ
この高知産トマトがめっちゃ甘い、ビックリの美味さ!

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季節のフルーツと生ハム 800円

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フルーツはブドウ 
トンプソン・シードレス、ちゅう皮ごと食べられ種なしなナイス品種!
マスカルポーネチーズ、サワークリームの組み合わせで
なんとも小粋なお味♪

ボトルのスパークリングでなく?
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チョイスは 北極星 赤ワイン デキャンタ 1,200円
を3人でシェア グラスにたっぷり~
これもええやん☆

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明太子とポテトのアヒージョ 600円

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バゲット付きで

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この取り合わせ、バツグンにうまっ!!
たまらん、味わい~

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アンチョビベーコンキャベツ 600円
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好みの品、トリオで美味しくないわけナシ(笑)

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極太ソーセージ&キャベツのピクルス 700円
肉々しいソーセージに酸味が効いたキャベツがええやん

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ジワリ人気のチーズ豆腐 400円
軽ーい、ウマアーイ

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トリッパの煮込み 700円
はい牛ホルモン ハチノスです 大好きなので♪

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とろける厚切り燻製チーズ 700円
モッツアレラチーズ、そのままのお味、スモーキィで美味しぃ~

マウンテーン!!
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釜揚げしらすと九条ネギのペペロンチーノ 1,200円
ジャパニーズでイタリアーン☆

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クロスオーバー?フュージョン??
合います、なんとも深い美味ナリ♪

パスタは続くー(笑)
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濃厚!海老のクリームパスタ 1,200円
ほどよくクリーミィ 食欲が止まらない。。。

〆に
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パルミジャーノ雪山リゾット 1,200円
パルミジャーノ・レッジャーノがたっぷり山のよーに削り振りかけられた
チーズまみれな逸品!!
モチロン、濃厚、旨し☆

さすが人気店
チーズの扱いが上手なイタリアーンテイストで、
和の風味もうまーく取り入れ味わいレベルアップ♪
何を食べてもハズレなし!
美味しかった~


ごちそうさまでした♪


(G7X撮)


DREAM ON TAIGA (ドリームオンタイガ)
050-5595-8186
大阪市北区黒崎町3-22
月~金    18:00~24:00
土・日・祝日 15:00~24:00
不定休
完全禁煙



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DREAM ON TAIGAバル・バール / 中崎町駅天神橋筋六丁目駅天満駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2019/04/04 22:33 (Thu)

ワインバー・バル  |  天満・天神橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「焼肉たまき」 天五中崎通商店街  黒毛和牛A5焼肉がリーズナボー♪お酒も安い!  190311

お誘いいただき、
行ってみたかった 厳選黒毛和牛A5等級のお肉たっぷり~な焼肉店へ☆

これはタマリマセーン♪

見て!この厚み!!
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佐賀牛 A5黒毛和種 ヘレ
その上 最上級 希少なシャトーブリアン!?
これをステーキに~


3月7日 訪問:


おいでやす☆
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天五中崎通商店街
JR天満側から入りましたー
最寄り駅は地下鉄中崎町 天神橋筋六丁目からも近いよ♪

ここが
芸能人やプロアスリートも通うと言う・・・
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「焼肉たまき」
和食のお店を思わせる落ち着いた高級感あるたたずまい~

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表に掲げる代表メニュー
ワクワク☆

小上がりのテーブル席
足をおろせる掘りごたつ式がウレシイ
まずは
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カンパーイ!
ぼくは 生ビール 390円
ドリンク お酒が安いねえ

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キムチの王様 990円
ボール状 盛り付けはフレンチっぽくオシャレ♪

カットしてもらうと
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中にサプライズ!

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韓国ポッサムキムチのアレンジバージョン?
上質白菜キムチの中に海鮮具材サーモンやらいろいろ包んだもの
ごちそうキムチやね☆

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ナムル3種
これ、案外必須なヤツ!

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黒毛和牛炙りユッケブルスケッタ 890円
なんとも粋な一品 バゲットとの組み合わせもええやん♪

たまき名物
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幻の黒毛和牛ハラミ 1,590円
刻みワサビに醤油で旨し~

ぐびっと
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ハイボール 350円
(お得情報 太っ腹祭り SNS投稿で、なんと99円) ※お店で確認してね!

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黒毛和牛 大トロ炙り寿司 3貫 1,290円
これはまだ生です☆

バーナーで
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ファイヤー!!

炙ったうえから
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淡雪塩をはらはらと散らします♪

肉大きくて見えんかった(笑)シャリ
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刻みワサビでいただきます~
絶品!!

巻頭写真の
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佐賀牛 A5黒毛和種 ヘレ
焼く前のお披露目

絶妙の焼き加減、カットされて
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ミゴトなヘレステーキ 1,600円/100g

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刻みワサビ おろしワサビ フライドガーリックチップ オニオンスライスなどと~
ああ 至福の味わい・・・

そして
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極上塩タン 1,350円
分厚いタン元部分 じゅわっと染み出す旨み☆

ここで
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お肉専用 黒ワインと呼ばれる カーニヴォ ボトル3,500円
ほどよいタンニン 呑み応えあります!

焼肉がとまらない!?
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たまき盛り(ハネシタ、三角、クリ、ハラミ) 2,980円

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希少部位の味わい比べ?
どれもウマスギル!!
甲乙は付けられへんわー(笑)

佐賀牛 黒毛和種 A5等級 肉のオオトリを取るのは
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黒毛和牛極上サーロイン焼きすきしゃぶ 蘭王卵 1,900円

なんともゼイタクの極み!
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少しだけ炙って♪

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濃い卵黄に絡めて☆

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大葉包みのシャリと食せば これはもう旨みのカタマリ!!
タマリマセーン♪

〆のご飯もの
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白トリュフ香る蘭王たまごがけご飯 580円
ウマイ!!

やっぱり麺もと(笑)
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すだち冷麺 ハーフ 630円
酢橘でスッキリ美味 独特の麺の食感がええやん!

ここでも自分流
「麺&飯」しっかりで(笑)
黒毛和牛三昧 絶品ディナー
なんとも美味し過ぎる晩餐!!


大大満足 超満腹の
ごちそうさまでしたー☆


(G7X撮)


焼肉たまき
大阪市北区黒崎町3-22
06-6375-1752
[平日・土曜]17:00~AM5:00 (L.O⇒AM4:00/ドリンク4:30)
[日曜・祝日]17:00~AM3:00 (L.O⇒AM2:30)
月曜定休(月曜が祝日の場合は翌日が休み)



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焼肉たまき焼肉 / 中崎町駅天神橋筋六丁目駅天満駅

夜総合点★★★★ 4.0


2019/03/11 12:45 (Mon)

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「いぶきうどん」-2 天五  酔い醒ましの・・・ひやかけうどん♪ ウンマアーイ!!  190310

先呑み ぐいっと梅割り(ほぼ焼酎ストレート!?)で
ちょっと酔いが廻って~

まだ本呑みまで時間あったんで・・・
出汁の冷たいうどんで、酔い醒まし!?

ええとこに見つけて
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定番
ひやかけうどん


3月7日 訪問:


天神橋筋商店街 五丁目~
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「いぶきうどん」

「丸亀製麺」と同じトリドール系
十三のお店閉めたから関西ここのみ
東京 吉祥寺と全国でも2店だけ。。。

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店頭メニュー

イマドキ、ハイテクな
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券売機で食券購入♪

お店は立ち食い
カウンターのみ
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伊吹いりこの箱がっ!!

年中OKな
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ひやかけうどん 310円
ありがたや~

以前あった少量、小盛りナシ
セルフで入れられた 素揚げいりこもなくなってた!?
天かすのみセルフ ネギは最初から入ってるのは前も同じー!

きっちりシッカリ
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讃岐うどん いりこ出汁

この一等地で310円、文句ナシです♪
ウンマアーイ!!

冷や出汁飲み干し
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完食全汁~

スッキリ!
酔いも少し醒めて
アタマもクリアーに(笑)

美味しかったあー


ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


いぶきうどん
大阪市北区天神橋5-5-16
06-6135-1170
11:00~22:00
無休

前回の記録:
    「いぶきうどん」 天五  丸亀製麺!姉妹店?香川にありそーなお店 一周年☆  170812
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4318.html



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いぶきうどん 本店うどん / 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8


2019/03/10 23:27 (Sun)

うどん・そば  |  天満・天神橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「寅屋 天満」-4  先呑み、ちょい呑み、天羽ハイボール+梅割り!キッツイ一杯~  190310

遅い時間からの天五中崎通り呑みに誘われて・・・
待ち切れずに先呑みへ~

天満駅前 繁盛店、すっと入れそうで
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「寅屋 天満」
思わず、吸い込まれましたー(笑)


3月7日 訪問:


午後8時過ぎ
珍しく、空いてましたね
まずは
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天羽ハイボール 300円
キンミヤ焼酎+天羽の梅+ノセミネラルソーダ

豚もつの煮込み、串焼きの立ち呑み店~
本日今ある部位を先に教えてくれます!

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タン刺し 300円
ええ食感 刻み白ネギに酸味のあるタレがよー合う☆

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ガツ塩焼き 300円
七味振りでピリッとうま!!
ここの豚もつ、どれも臭みやクセなど一切なく実に美味しい♪

東京 下町風情インスパイアな名店やね~

ここで
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梅割り 300円
ほぼキンミヤ焼酎そのままにほんの少し
「天羽の梅」垂らしたキッツイ一杯!
残したハイボールをチェイサーに、ちびりちびりと☆

これが
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「天羽の梅」
これはハイボール用赤ラベル
ほかに「うめ」ちゅう青ラベルのもあって梅割りにはそっちかな?
梅の味はまったくしない
トーゼン 梅果汁など入ってない??
フシギで楽しい希釈用エキス
「天羽ぶどう液」垂らせば、ぶどう割り!!
モチロン ぶどう果汁など入ってません(笑)
焼酎は キンミヤ、これで決まりやね~

とにかく
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よー酔いの回る、やけにオイシイ一杯です(爆)

サクッと15分 1,200円ナリの
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完食全焼酎ー

1年半前290円やったメニュー、300円に上がってました
目の前の壁メニュー、撮ろうとしたら。。。
アカンと言われまして(前はなんも言われへんかってんけど)
これはその1年半ちょい前 2017年9月の、ブログにもアップしてる写真です
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参考まで♪


ごちそうさん!!
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(G7X撮)


寅屋 天満
大阪市北区錦町3-12
15:00~ [日] 12:00~ ※食材が無くなり次第閉店
月曜定休

前回の記録:
    「寅屋 天満」-3  焼きとん 立ち呑み 天羽ハイボール☆ 30分の至福!!  171005
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4385.html



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寅屋天満立ち飲み居酒屋・バー / 天満駅扇町駅天神橋筋六丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2019/03/10 09:52 (Sun)

居酒屋・立ち呑み  |  天満・天神橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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