「ぼっこ志」-5 西心斎橋  インスパイアその9  鶏煮干醤油ラーメン(周月)  170616

終盤に近づきました~

「なんばポンバシらーめん倶楽部」
公式Twitter
https://twitter.com/ra_menkurabu
の企画する、スタンプラリーイベント
「ラーメン道・インスパイアの賛美~彩々大作戦」
(5/1~6/23)

詳細は
大阪ルッチ 【注目】大阪日本橋の人気ラーメン店、合同イベント開催決定!
http://osakalucci.jp/nipponbashi‐menkurabu

その9
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鶏煮干醤油ラーメン 周月インスパイア


6月5日 訪問:


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「ぼっこ志」

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食券は「インスパイア」

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鶏煮干醤油ラーメン 850円

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鶏白湯でなく 鶏清湯
煮干し効いた鶏醤油味~

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大ぶりチャーシュー

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細めの平打ち麺
ぼっこ志らしからぬ スッキリ清湯~
ええカンジ!!

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完食全汁~
「ありがとう 食べてくれて。」

美味しかったー


ごちそうさまでした☆
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自転車麺活! バイクフライデー♪


(G7X撮)


ぼっこ志
大阪市中央区西心斎橋2-6-10
06-6213-8570
11:30~14:30 18:00~25:00(L.O24:45)
水曜定休

前回の記録:
    「ぼっこ志」-4 西心斎橋  深夜 〆のラーメン 鶏白湯!旨し~☆  170501
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4195.html


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インスパイアの賛美 この前:
    「麺のようじ」-7 高津  インスパイアその8 鯛と鶏と野菜ラーメン!(清麺屋)  170611
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4250.html

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ぼっこ志ラーメン / 大阪難波駅なんば駅(大阪市営)JR難波駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


2017/06/16 15:15 (Fri)

ラーメン  |  心斎橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「麺屋ガテン なんば心斎橋 総本店」-2  インスパイアその5 ×のスた 賄いガチ醤油  170531

自転車麺活♪

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その5
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×のスた 賄いガチ醤油
迫力あった~♪


5月16日 訪問:


2回め
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「麺屋ガテン なんば心斎橋 総本店」

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向かいに自転車 駐輪~

インスパイアメニュー
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これね!

ちょい待ちで入店OK☆
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カウンター席に

さあ!
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これが
×のスた 賄いガチ醤油 820円
麺200g ヤサイ増しアブラ増し、ニンニク無し♪

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バラ肉チャーシューも厚みある~

のスた同様
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野菜を少し食べ

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引っぱり出して

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ぐるり天地返し

ここから ワシワシと食らい・・・

後半は
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ガテンならではの、サービスキムチ足し!!

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これがやけに旨いやん☆

濃ゆいしっかり味も本家風!
100円プラスで麺300gにすればより近くなったんちゃう~♪

さすがに連食ハラぱんで。。。
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完食するも全汁ならず・・・

ま、仕方なし(笑)
「ガテン×のスた」 ええ組み合わせでしたね☆


ごちそうさまでした!!


麺屋ガテン なんば心斎橋 総本店
大阪市中央区西心斎橋2-7-28 萬壽福ビル 1F
06-6213-2666
(昼)11:30~15:30 にまでに入店すればOK (夜)18:00~23:30 にまでに入店すればOK
日曜のみ (昼)11:30~16:30 にまでに入店すればOK (夜)18:00~22:00 にまでに入店すればOK
月曜定休

前回の記録:
    「麺屋ガテン なんば心斎橋 総本店」  好っきゃ麺その6!MAZEそば、やな~ヤッパリ? 160731  
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3859.html  


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インスパイアの賛美 この前:
    「友愛亭」-4 日本橋  インスパイアその4 麺屋丈六から、本気のさんま正油!  170522
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4222.html

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麺屋ガテン なんば心斎橋 総本店ラーメン / 大阪難波駅なんば駅(大阪市営)JR難波駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


2017/05/31 23:58 (Wed)

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「ぼっこ志」-4 西心斎橋  深夜 〆のラーメン 鶏白湯!旨し~☆  170501

積み残しネタ まだありました~(汗

呑み帰りに
寄ってしまう 禁断の〆ラーメン!
西心斎橋辺りならここでしょ♪


4月4日 訪問:


トイレも近かったし(笑
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「ぼっこ志」

食券式
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メニュー詳細
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トイレ済ませ
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カウンター端っこに☆

セルフご自由にの
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昆布佃煮&カリカリ小梅がええやん♪

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鶏白湯 750円

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自家製平打ち麺
濃厚クリーミィ パイタンスープによー合います!!
鶏の旨みしっかり、鰹の香味油もええアシスト☆

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チャーシューは鶏モモとムネ肉~

後半に
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昆布&小梅 ダイブ♪

スッキリ
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完食全汁~
どんぶり鉢底のメッセージも確かにいただきました(笑

美味しかった


ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


ぼっこ志
大阪市中央区西心斎橋2-6-10
06-6213-8570
11:30~14:30 18:00~25:00(L.O24:45)
水曜定休

前回の記録:
    「ぼっこ志」-3 西心斎橋  呑み途中抜けでラーメン!ぼくはアテ呑み?  160528


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ぼっこ志ラーメン / 大阪難波駅なんば駅(大阪市営)JR難波駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2017/05/01 09:03 (Mon)

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「藁焼き屋 中権丸」-2 西心斎橋  熟成魚!新☆魚中華メニューも♪ 楽しい~  170430

さて 4月度 最終記事は!!

一月近く前の熟成ネタ~

新メニューのお披露目でお伺いしました♪


4月6日 訪問:


なかけんまる、と読んでね!
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名称も「すし屋台 2代目中権丸」から
公称?は
ちょっとシンプル「藁焼き屋 中権丸」
(看板はそのままですが・・・)

もちろん
すし、熟成魚、藁焼きタタキ、
オススメすべきは変わりません~

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地酒、焼酎、すし メニューなど

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こちら 特徴的なメニュー!

まずは
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サントリー ザ・プレミアム・モルツ 「香るエール」
好きなヤツ(笑

さっそく
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ファイヤー!!
な、藁焼き タタキ

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カツオ、サワラ、ブリ、3種盛り

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炙りたて~
めちゃウマア!!

あとで
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カツオだけを!!

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これまた絶品

お酒は
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ジムビーム ハイボールになって
スッキリ美味!!

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熟成魚の刺身舟盛り

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だけでない !の深い味わい☆
旨み ねっとりと舌に絡みます~

お酒も
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日本酒 「上喜元」 純米吟醸 山形 酒田酒造
ぐびぐび♪

ちょこっと
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屋台寿司
オイシイ!

ここで
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新メニュー「魚中華」 ピックアップ☆

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魚中華その1 海鮮焼きそば
もちもち麺は、あの「サバ6製麺所」謹製
ムール貝やぷりっぷりエビ♪
オイスターソースがきいてます!!

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魚中華 その2 海鮮麻婆豆腐
石鍋グツグツ
なんと 肉なし、魚介のみ!?

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麻と辣のほどよい辛さ、
これは、たまらず
ご飯くださーい(笑

メチャクチャ合うんは
言うまでもなし!!!

あー
美味しかった~


新メニューもええカンジ♪
ますます楽しい、ええお店です☆


ごちそうさまでしたー!


(G7X撮)


藁焼き屋 中権丸(なかけんまる)
大阪市中央区西心斎橋2-4-17
06-4708-3121
17:30~23:30(L.O.23:00)
不定休
5月は、7日(日)、14日(日)、21日(日)、28日(日)のみ休み

前回の記録:
    「すし屋台 2代目中権丸」 西心斎橋  オープン直前!体験会、参加♪  160701


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藁焼き屋 中権丸魚介・海鮮料理 / 大阪難波駅なんば駅(大阪市営)心斎橋駅

夜総合点★★★★ 4.0


2017/04/30 23:09 (Sun)

和食  |  心斎橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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