「別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃」 福島  三く 新店舗! 鶏出汁中華、いただきました♪  170731

ラーメン激戦区 福島にまたも 新店オープン♪
超人気の「麺香房 三く」のネクストブランド☆
7月30日 グランドオープン!!

オープン少し前、こそ~りレセプションにおじゃましました・・・

いただいた
re48776cg.jpg
なんとも上質な 鶏出汁中華


7月下旬 某日 訪問:


夕方
re48759cg.jpg
「別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃」

萃(スイ)とは
意味: あつまる。ひとまとめになる。 よりぬき。よりぬきの。特にすぐれた。 周易の六十四卦カの一つ。


なるほど~

re48763cg.jpg
カウンター8席のみ 和食懐石を思わせる上質な空間♪

re48764cg.jpg
re48765cg.jpg
シンプルにして選び抜かれたメニュー構成
店主の心意気と

凛とした空気の中
re48774cg.jpg
山本店主の真剣な動き!

手際よく、しかし丁寧に仕上げられた
re48775cg.jpg
鶏出汁中華 950円

re48777cg.jpg
巻きバラチャーシュー2枚と肩ロースチャーシュー1枚入り~

re48779cg.jpg
自家製 手切りのストレート細麺
繊細な味わい

re48780cg.jpg
岩手地鶏の旨みしっかりスープに
コクキレが冴える龍野醤油
風味を加えた鶏油

re48782cg.jpg
やわらか穂先メンマ
ほかトッピングも上品!

re48784cg.jpg
完食全汁~

奇をてらわず、基本に立ち返った
まさに 選りすぐりの中華そば

美味しかったー


ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃
大阪市福島区福島3丁目6-17 アブニール福島 1階
11:00~14:00 18:00~21:00
不定休


powered by TomiryuMap

ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
       にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ    ←ポチッとクリック!! お願いしま~す

別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃ラーメン / 新福島駅中之島駅福島駅

夜総合点★★★★ 4.0


2017/07/31 12:37 (Mon)

ラーメン  |  福島・野田 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「焼肉寿司」 福島  肉寿司からの集大成!焼肉と寿司コラボは予想を超えた味☆  170625

福島界隈 町家改装の新店!

焼肉と寿司、こだわりのコラボが
舌を巻く旨さを生み出しました♪

5月26日のグランドオープンから3週間弱、
落ち着いたころにじっくりとね~

これが
re46704cg.jpg
焼肉握り 
あ、まだ焼く前ですよ・・・(笑)


6月13日 訪問:


人気飲食店が並ぶ 通りです
re46792cg.jpg
re46620cg.jpg
「焼肉寿司」
「すべては肉寿司から始まった」!!

re46791cg.jpg
re46789cg.jpg
re46625cg.jpg
町家の3階まで~

re46772cg.jpg
re46788cg.jpg
襖に刻まれた 言葉が・・・ 重い!

re46631cg.jpg
re46630cg.jpg
生ビールが、ウマイ♪
「ザ・プレミアムモルツ香るエール」

まずは
re46642cg.jpg
re46647cg.jpg
牛肉刺し 五種盛り
美しい階段盛りで、一人前 980円

re46668cg.jpg
極上バラ、ミスジ、ハラミ、ハツ、レバー、
実は生でなく! 低温調理法で仕上げられた逸品の数々~
スゴイ!!

re46662cg.jpg
黒キムチ 480円
いか墨使用~

re46664cg.jpg
re46682cg.jpg
馬肉ユッケ 980円
安心のリアル生!!

re46679cg.jpg
re46687cg.jpg
混ぜて食べるチョレギサラダ 580円

re46684cg.jpg
自家製塩レモンサワー
爽やか~

キタキタ!
re46699cg.jpg
焼肉握り
とろカルビ、国産牛ハラミ 各380円

re46706cg.jpg
ほどよく焼き上げたら~

re46709cg.jpg
re46715cg.jpg
こだわりシャリにON!!

なんと
re46703cg.jpg
フォアグラ軍艦 320円
ゼイタク☆

re46718cg.jpg
re46721cg.jpg
旨み 濃厚~オイシイ!!

ありそうでナカッタ?
re46722cg.jpg
re46730cg.jpg
鴨南蛮の焼き稲荷 250円

re46735cg.jpg
鴨肉&うす揚げ ナイス!

これは、飲むベシ!
re46751cg.jpg
re46753cg.jpg
特製 特濃 抹茶ハイ
上品~

焼肉包み
re46726cg.jpg
牛タコス包み 320円

re46741cg.jpg
re46745cg.jpg
レタス包みのシャリアボカド、サルサソースがめちゃ合う☆

こうなったら?
re46748cg.jpg
赤ワイン ダークホース 
肉に、ええやーん!

そして焼肉
re46761cg.jpg
焼肉ミックス盛り (500g) 3,280円

これは
re46767cg.jpg
文句ナシ(笑)

re46764cg.jpg
re46769cg.jpg
美味いです

あとはお好みで、ちょいオーダー追加
re46770cg.jpg
肉チャンジャ 480円
センマイをチャンジャ仕立てのアテ!

re46774cg.jpg
re46781cg.jpg
ねぎトロ包み寿司 230円
馬肉 生~

re46777cg.jpg
re46784cg.jpg
激辛ホルモン アヒージョ 780円
ホルモンも欲しい、辛いんも食べたーい!!

re46779cg.jpg
re46782cg.jpg
酢もっちゃん 650円
ぷりっぷりボイルマル腸をぽん酢で♪
これ、タマラン!

今回は以上~
まだまだメニューは多彩です!

代表メニュー紹介:
re46636cg.jpg
re46650cg.jpg
re46651cg.jpg
re46652cg.jpg
re46656cg.jpg
re46657cg2.jpg
re46660cg.jpg

ほんまスゴイ!
流行りに乗ったんやない
流れを創る 意気込みをしっかり感じた 創作「焼肉寿司」
これからも楽しみです♪
また来たいなあ~!!

ほんま、マジ、美味しすぎましたわ。。。


ごちそうさまでしたー!


(G7X撮)


焼肉寿司
大阪市福島区福島5-12-20
06-6459-7527
17:00~翌0:00
第3日曜定休


powered by TomiryuMap

ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
       にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ    ←ポチッとクリック!! お願いしま~す

福島 焼肉寿司焼肉 / 福島)

夜総合点★★★★ 4.0


2017/06/25 22:42 (Sun)

焼肉  |  福島・野田 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「うどん 讃く 」-36 福島  5月 朝うどん白祭りの記録~6月はお休みです♪  170610

毎月 最終火曜開催の
朝うどん「白祭り」

6月はお休みです~
でも
7月11日には周年「つながりうどん」
あるそうです!!
楽しみ☆

記事は5月の「白祭り」

re45875cg.jpg
なんと!
カツオのたたきに、ハモの落としがっ♪
凄かったです・・・


5月30日 訪問:


re45872cg.jpg
「うどん 讃く 」
早朝7時過ぎから限定39食の提供~

今回は
re45880cg.jpg
「夏の薫うどん」 390円
いっつも驚かされますが、また超豪華版でビックリクリクリ!?(笑)

re45882cg.jpg
分厚いアブラのった
カツオたたきが二枚

re45883cg.jpg
関西 夏の風物詩
ていねいに骨切りされた ハモの落としも二つ

re45884cg.jpg
ぶっとい白うどん!!
玄米茶と緑茶を使い、出汁で割った冷やかけ仕立て

re45886cg.jpg
焼きナス、アスパラソバージュ、ハスイモ、トマト、梅干しなど。。。
散りばめられた季節の野菜も美味満載!!

re45888cg.jpg
完食全汁~

食べきるのがもったいないほど、
スバラシ過ぎましたね・・・


ごちそうさまでした☆


re45891cg.jpg
早起きする価値アリアリでしょ??

早朝からの自転車麺活
re45893cg.jpg
靭公園でちょっと休憩~
連食?へ向かう リッチーP23♪


(G7X撮)


うどん 讃く ( さんく )
大阪市福島区福島2-8-3
06-6455-6613
7:00~10:00 11:00~16:00 (LO 15:39)
18;00~22:00 麺なくなり次第終了
定休: 日曜 祝日の夜営業

前回の記録:
    「うどん 讃く 」-35 福島  朝うどん白祭り!5月は明後日30日♪4月の思い出~  170528
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4229.html


powered by TomiryuMap

ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
       にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ    ←ポチッとクリック!! お願いしま~す

讃くうどん / 新福島駅福島駅中之島駅

昼総合点★★★★ 4.0


2017/06/10 22:26 (Sat)

うどん・そば  |  福島・野田 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「うどん 讃く 」-35 福島  朝うどん白祭り!5月は明後日30日♪4月の思い出~  170528

4月分 あえての積み残しネタ?

恒例 月イチ最終火曜開催!
朝うどん「白祭り」

5月は明後日 30日 朝7時から限定39食のみ

今回の内容は先月 4月のんです~
re43347cg.jpg
これが、こだわりの逸杯


4月25日 訪問:


早朝から自転車で福島へ~
re43341cg.jpg
「うどん 讃く 」
20分待っての、開店!

re43342cg.jpg
券売機で「白祭り」390円をポチッと

re43343cg.jpg
さあ♪

re43344cg.jpg
味噌仕立て 「春しっぽく」 390円

これは・・・
re43346cg.jpg
ネギ、生姜足しがええでしょ~

re43349cg.jpg
re43350cg.jpg
re43352cg.jpg
re43354cg.jpg
白祭りならではの、白うどん
(ふだんは香味麦芽入り、個性派うどん)
ちくわ、こんにゃく、大根、人参、薄揚げ、菜の花
小芋、鶏肉、もしっかり!
具沢山、ウマウマア!!

re43356cg.jpg
完食全汁~

じんわり、ほっこり、美味しかったです


ごちそうさまでした!
re43360cg.jpg



(G7X撮)


うどん 讃く ( さんく )
大阪市福島区福島2-8-3
06-6455-6613
7:00~10:00 11:00~16:00 (LO 15:39)
18;00~22:00 麺なくなり次第終了
定休: 日曜 祝日の夜営業

前回の記録:
    「うどん 讃く 」-34 福島  朝うどん白祭り3月度☆ 4月は明日25日開催!  170424
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4187.html


powered by TomiryuMap

ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
       にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ    ←ポチッとクリック!! お願いしま~す

讃くうどん / 新福島駅福島駅中之島駅

昼総合点★★★★ 4.0


2017/05/28 09:43 (Sun)

うどん・そば  |  福島・野田 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
 | HOME |  NEXT