「燃えよ 麺助」-4 福島  並び5人!これは列に参加やね~♪ 特製金色貝そば☆  171019

もうオープンして1年半。。。
ラーメン激戦区 大阪 福島の地ですっかり 人気行列店!

この日は梅田で宴あり、終わり時間早く ぶらり歩いて近くまで~
ふと見ると なーんと並び 5人だけ!?

これは行くやろ(笑)

ラッキーちょい待ち入店で
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特製金色貝そば!!


10月10日 訪問:


JR福島 駅近 ええ場所です!
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「燃えよ 麺助」

なんと
10分待ちであっさり入店♪
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券売機で~

美しい盛り!
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特製金色貝そば 990円

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鉢からあふれる豚肩肉の大ぶりレアチャーシュー

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特製 中細ストレート麺

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歯ざわり良し 枕木メンマ

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あざやか黄身トローリ 「うま赤玉子」

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海苔で巻いたりなんかして~(笑)

鶏に貝出汁の旨み、 うす口醤油ベースの上品スープ
フライドオニオン、三つ葉、白髪ねぎなども色あい&味のええアクセント

京都 「原了郭」
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黒七味ちょい振り!

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ぐっと味わい締まってまたウマイ!!

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完食全汁~

やっぱりオイシイ♪
味が安定してきた?
メニューも多くなく 特に変わらず、
やのに人気 衰え知らず!

さすが金久右衛門本店 仕込み、
基本しっかり、工夫バッチリ☆
こんちゃん、だいちゃん、ガンバッテます!!


ごちそうさまでした~


食べ終わって お店出たら・・・
すごーい行列!
ほんまラッキーでした♪


特徴など:
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※クリックで拡大します


(G7X撮)


燃えよ 麺助
大阪市福島区福島5-12-21
06-6452-2101
11:30~15:00 18:00~21:00
日曜のみ   11:30~16:00
月曜定休

前回の記録:
    「燃えよ 麺助」-3 福島  特製金色貝そば☆ 豪華版~  161112
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4011.html


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燃えよ 麺助ラーメン / 福島駅新福島駅中之島駅

夜総合点★★★★ 4.0


2017/10/19 23:08 (Thu)

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「別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃」 福島  三く 新店舗! 鶏出汁中華、いただきました♪  170731

ラーメン激戦区 福島にまたも 新店オープン♪
超人気の「麺香房 三く」のネクストブランド☆
7月30日 グランドオープン!!

オープン少し前、こそ~りレセプションにおじゃましました・・・

いただいた
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なんとも上質な 鶏出汁中華


7月下旬 某日 訪問:


夕方
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「別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃」

萃(スイ)とは
意味: あつまる。ひとまとめになる。 よりぬき。よりぬきの。特にすぐれた。 周易の六十四卦カの一つ。


なるほど~

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カウンター8席のみ 和食懐石を思わせる上質な空間♪

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シンプルにして選び抜かれたメニュー構成
店主の心意気と

凛とした空気の中
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山本店主の真剣な動き!

手際よく、しかし丁寧に仕上げられた
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鶏出汁中華 950円

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巻きバラチャーシュー2枚と肩ロースチャーシュー1枚入り~

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自家製 手切りのストレート細麺
繊細な味わい

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岩手地鶏の旨みしっかりスープに
コクキレが冴える龍野醤油
風味を加えた鶏油

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やわらか穂先メンマ
ほかトッピングも上品!

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完食全汁~

奇をてらわず、基本に立ち返った
まさに 選りすぐりの中華そば

美味しかったー


ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃
大阪市福島区福島3丁目6-17 アブニール福島 1階
11:00~14:00 18:00~21:00
不定休


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別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃ラーメン / 新福島駅中之島駅福島駅

夜総合点★★★★ 4.0


2017/07/31 12:37 (Mon)

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「焼肉寿司」 福島  肉寿司からの集大成!焼肉と寿司コラボは予想を超えた味☆  170625

福島界隈 町家改装の新店!

焼肉と寿司、こだわりのコラボが
舌を巻く旨さを生み出しました♪

5月26日のグランドオープンから3週間弱、
落ち着いたころにじっくりとね~

これが
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焼肉握り 
あ、まだ焼く前ですよ・・・(笑)


6月13日 訪問:


人気飲食店が並ぶ 通りです
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「焼肉寿司」
「すべては肉寿司から始まった」!!

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町家の3階まで~

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襖に刻まれた 言葉が・・・ 重い!

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生ビールが、ウマイ♪
「ザ・プレミアムモルツ香るエール」

まずは
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牛肉刺し 五種盛り
美しい階段盛りで、一人前 980円

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極上バラ、ミスジ、ハラミ、ハツ、レバー、
実は生でなく! 低温調理法で仕上げられた逸品の数々~
スゴイ!!

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黒キムチ 480円
いか墨使用~

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馬肉ユッケ 980円
安心のリアル生!!

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混ぜて食べるチョレギサラダ 580円

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自家製塩レモンサワー
爽やか~

キタキタ!
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焼肉握り
とろカルビ、国産牛ハラミ 各380円

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ほどよく焼き上げたら~

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こだわりシャリにON!!

なんと
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フォアグラ軍艦 320円
ゼイタク☆

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旨み 濃厚~オイシイ!!

ありそうでナカッタ?
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鴨南蛮の焼き稲荷 250円

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鴨肉&うす揚げ ナイス!

これは、飲むベシ!
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特製 特濃 抹茶ハイ
上品~

焼肉包み
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牛タコス包み 320円

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レタス包みのシャリアボカド、サルサソースがめちゃ合う☆

こうなったら?
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赤ワイン ダークホース 
肉に、ええやーん!

そして焼肉
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焼肉ミックス盛り (500g) 3,280円

これは
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文句ナシ(笑)

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美味いです

あとはお好みで、ちょいオーダー追加
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肉チャンジャ 480円
センマイをチャンジャ仕立てのアテ!

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ねぎトロ包み寿司 230円
馬肉 生~

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激辛ホルモン アヒージョ 780円
ホルモンも欲しい、辛いんも食べたーい!!

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酢もっちゃん 650円
ぷりっぷりボイルマル腸をぽん酢で♪
これ、タマラン!

今回は以上~
まだまだメニューは多彩です!

代表メニュー紹介:
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ほんまスゴイ!
流行りに乗ったんやない
流れを創る 意気込みをしっかり感じた 創作「焼肉寿司」
これからも楽しみです♪
また来たいなあ~!!

ほんま、マジ、美味しすぎましたわ。。。


ごちそうさまでしたー!


(G7X撮)


焼肉寿司
大阪市福島区福島5-12-20
06-6459-7527
17:00~翌0:00
第3日曜定休


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福島 焼肉寿司焼肉 / 福島)

夜総合点★★★★ 4.0


2017/06/25 22:42 (Sun)

焼肉  |  福島・野田 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「うどん 讃く 」-36 福島  5月 朝うどん白祭りの記録~6月はお休みです♪  170610

毎月 最終火曜開催の
朝うどん「白祭り」

6月はお休みです~
でも
7月11日には周年「つながりうどん」
あるそうです!!
楽しみ☆

記事は5月の「白祭り」

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なんと!
カツオのたたきに、ハモの落としがっ♪
凄かったです・・・


5月30日 訪問:


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「うどん 讃く 」
早朝7時過ぎから限定39食の提供~

今回は
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「夏の薫うどん」 390円
いっつも驚かされますが、また超豪華版でビックリクリクリ!?(笑)

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分厚いアブラのった
カツオたたきが二枚

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関西 夏の風物詩
ていねいに骨切りされた ハモの落としも二つ

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ぶっとい白うどん!!
玄米茶と緑茶を使い、出汁で割った冷やかけ仕立て

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焼きナス、アスパラソバージュ、ハスイモ、トマト、梅干しなど。。。
散りばめられた季節の野菜も美味満載!!

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完食全汁~

食べきるのがもったいないほど、
スバラシ過ぎましたね・・・


ごちそうさまでした☆


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早起きする価値アリアリでしょ??

早朝からの自転車麺活
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靭公園でちょっと休憩~
連食?へ向かう リッチーP23♪


(G7X撮)


うどん 讃く ( さんく )
大阪市福島区福島2-8-3
06-6455-6613
7:00~10:00 11:00~16:00 (LO 15:39)
18;00~22:00 麺なくなり次第終了
定休: 日曜 祝日の夜営業

前回の記録:
    「うどん 讃く 」-35 福島  朝うどん白祭り!5月は明後日30日♪4月の思い出~  170528
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4229.html


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讃くうどん / 新福島駅福島駅中之島駅

昼総合点★★★★ 4.0


2017/06/10 22:26 (Sat)

うどん・そば  |  福島・野田 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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