「麺屋 青空」-7 日本橋  ×ガテン 青空式MAZEそば インスパイアその7  180620

メニュー何種類あるねん!?
そんなお店で

なんばポンバシらーめん倶楽部
ラーメン道 インスパイアの絢爛

公式Twitter
https://twitter.com/nanbaponbashi

その7
なんとも凝った内容、あっぱれ!!

始めは
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青空風 博多豚骨まぜそば、から
4変化??


6月12日 訪問:


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「麺屋 青空」

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むっちゃ種類ある券売機から~

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わかりやすい!

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カウンター奥の方で

まずは
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お勉強☆

では 青空式インスパイアMAZEそば 850円
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最初青空風 博多豚骨まぜそば
スープ多めは好みです
麺はガテンインスパイアなので博多風細麺ではありません!

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混ぜ混ぜ~で1/3ほど食べたら

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ガテン風 MAZEそばの具材セットが!
にんにく もやし 豚バラなどにスープ入り

一気に投入
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一体化~

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こちらもガッツリ食らい♪

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そしてトマトソース

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なんともイタリアーンな味わいに変化!?

麺ほぼ食べきりで
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粉チーズかけご飯(+100円)

「麺&飯」ファンにはゼヒもんです(笑)

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これが またメチャうまっ!!
絶品チーズトマトリゾット風

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完食3種類スープ全汁

手間ヒマかかる コストもかかる、
超頑張った意欲作♪
その分満足感もハンパなし!!
美味し過ぎましたー

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本田店主 おおきに~


ごちそうさまでした!


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バイクフライデー号
自転車麺活☆


(G7X撮)


麺屋 青空
大阪市中央区高津3-2-26
06-6631-6263
11:00~翌4:00
無休

前回の記録:
    「麺屋 青空」-6 日本橋  ラリー達成の景品受け取り&500円ランチらーめん!  170924
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4370.html


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インスパイア2018 この前:
    「清麺屋」-11 日本橋  ×麺屋青空 超濃厚博多豚骨! インスパイアその6  180612
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4673.html

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麺屋 青空 千日前通り店ラーメン / 近鉄日本橋駅日本橋駅谷町九丁目駅

昼総合点★★★★ 4.0


2018/06/20 14:09 (Wed)

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「紀ノ川屋」-2 日本橋  再訪で、やっと?和歌山ラーメン☆ コクあり旨み濃厚!  180617

屋号 コンセプト、変わって新たなスタートのお店!

前回は
ラーメン道 インスパイアの絢爛
×ひるドラ インスパイアメニューいただきました☆

そや
まだ看板メニュー 食べてなかった!!

そんなんで
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和歌山ラーメン 


6月10日 訪問:


インバウンド大流行り
アジアン外国人だらけの
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「黒門市場」 アーケード終わりから南へすぐです~

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和歌山ラーメン専門店 「紀ノ川屋」

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カウンター奥の方へ

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田中店主おられました♪

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かわいい手作りメニュー

ラーメン待ちに
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夏メニュー 冷麺用のマグロの漬け 試食させてもらい~
ウマイ!!

さあ
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和歌山ラーメン 750円
もやし ネギ メンマ入り
大きなチャーシュー入り 真ん中にカマボコ 
たっぷりめの黒胡椒

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自家製ストレート麺

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とろっとろ分厚く柔らかなチャーシュー 絶品!

スープは鶏ガラ豚骨、 コクのある醤油味
うす味ながら、旨み濃厚な仕上がりです!!

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完食全汁~

どこかなつかしさを感じる
ザ・中華そば!な味わい♪


ごちそうさまでしたー!


(G7X撮)


和歌山ラーメン専門店 紀ノ川屋
大阪市中央区日本橋2-10-4
06-6643-9377
11:00~15:00 17:30~22:00
月曜定休

前回の記録:
    「紀ノ川屋」 日本橋  「周月」改め和歌山ラーメン専門店に!インスパイアその2  180514 
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4637.html
   

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和歌山ラーメン専門店 紀ノ川屋ラーメン / 近鉄日本橋駅日本橋駅難波駅(南海)

昼総合点★★★★ 4.0


2018/06/17 14:31 (Sun)

ラーメン  |  難波 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「手打ちそば 星(あかり)」 道頓堀  なめこおろしそば! 好っきゃ麺2018-1  180613

今年も始まりました~

「大阪好っきゃ麺」スタンプラリー
http://oosaka-sukiyamen.deca.jp/
その第7回 2018夏

「麺MUSUBI」開催
期間:6月1日~8月31日

第1回 2013年からずーっと廻ってます☆
今年も やっぱり、ね♪

少し出遅れましたが・・・
まずは
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なめこおろしそば
そう、
おそば、和蕎麦ですよー!!


6月6日 訪問:


大阪 ミナミ 道頓堀
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ビルの1階

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「手打ちそば 星(あかり)」

お昼 開店を待っての入店~
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テーブル席と

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カウンター席 おひとりさまはこちら☆

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お品書き

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なめこおろしそば 1,100円
連食なのでシンプルに
そばキホンは冷たいので♪

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貝割れ菜 白ねぎ なめこ!!

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辛味大根 手前に削り節

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福井産そば粉の二八蕎麦
細め、打ちたて、湯がきたて!
風味豊かなぶっかけ出汁
コシもしっかり、これはウマイ☆

そば食べきりで
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そば湯を足していただき~
またまろやかでオイシイ!!

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完食ー
最初のそば茶
〆のそば湯も飲みほしましたー!

美味しかったあ☆


ごちそうさまでした♪


(G7X撮)


手打ちそば 星(あかり)
大阪市中央区道頓堀1-1-9 豊栄ビル1F
06-6212-5450
平日 12:00~15:00 18:00~24:00
土日 11:30~24:00(通し営業)
不定休


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手打ちそば 星そば(蕎麦) / 日本橋駅近鉄日本橋駅大阪難波駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


2018/06/13 21:39 (Wed)

うどん・そば  |  難波 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「清麺屋」-11 日本橋  ×麺屋青空 超濃厚博多豚骨! インスパイアその6  180612

折り返し~?

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その6
やや雨模様で 電車☆

チャレンジ!
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超濃厚博多豚骨らーめん
×麺屋青空 インスパイア


6月6日 訪問:


お久しぶり~
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「清麺屋」

お目当ては
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こちら!!

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食券購入~

カウンター席
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大将 清水さん
笑顔がステキな女将さんもおられました♪

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×麺屋青空 インスパイア
超濃厚博多豚骨らーめん 800円

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おお 珍しい 極細ストレート麺はやっぱり 「麺屋棣鄂」製!

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煮玉子付きで~

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分厚い やわらかチャーシュー

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海苔に山芋 「清麺屋」ならでは☆
これがええアクセント!

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キクラゲも入ってました~

ほぼ豚骨オンリー
ドロリ濃厚仕上げ
このとろみには、山芋もええシゴトしてるよね!!

なかなか気合の入った一杯♪
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完食全汁~

美味しかったー


ごちそうさまでした!



(G7X撮)


清麺屋 
大阪市浪速区日本橋西1-4-8 マンション田中1F
06-6710-9033
11時~16時 18時~20時半(ラストオーダー)
不定休 水曜日の夜営業のみ休み

前回の記録:
    「清麺屋」-10 日本橋  続いて 年末の至福♪ポンバシブラック!!  180104
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4496.html


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インスパイア2018 この前:
    「ぼっこ志」-7 西心斎橋  ×清麺屋! 鶏白湯でなく清湯☆ インスパイアその5  180604
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4662.html

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清麺屋ラーメン / 恵美須町駅難波駅(南海)今宮戎駅

昼総合点★★★★ 4.0


2018/06/12 22:09 (Tue)

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