「ホルモンこてつ炭火焼肉」-3 寺田町  番長の晩餐会★ホルモンこてつ に集まれ! 170524

寺田町~
旨そうなニオイがっ!?

ファイヤー!!
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ハラミ、焼けてます


5月12日 訪問:


ワクワクな
「番長の晩餐会★ホルモンこてつ に集まれ!」
始まりますよ!

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「ホルモンこてつ炭火焼肉」
貸切です~

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たれ番長、主催の藤原さん

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店主の小寺さん

よろしくお願いします☆

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炭焼き 七輪に炭がいこってます!!

まずは
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カンパーイ

番長の晩餐会、 特別メニュー
ここから~

では
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ハツ センマイ2種盛り
新鮮!!
いくら、付いてましたね~

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春菊のサラダ
ほのかな苦みがええねんな

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キムチ
やっぱり必須!

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スナップえんどう

一緒に
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貝塚市産 早生新玉ねぎホイル焼き

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スナップえんどう、中はホクホク☆

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玉ねぎはさらに直火焼き~
甘ーい♪

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ハイボール  ぐびぐび

ここからがスゴイ!!
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上ハラミの塊焼

なんと今回の宴に和牛ハラミ1頭分
カクマク2本サガリ1本
(遠くてこの肉塊は撮れませんでした・・・涙)
1テーブル4人に  約800g の太っ腹提供☆

七輪に
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炎が上がる~

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ええ具合に焼いてー

食らう!
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タレでも、わさび塩でもめちゃウマアー♪

タレはもちろん
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たれ番長の、もんくたれ!!

そして
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ホルモン盛り合わせ 約1Kg
4人分やで~
大盤振る舞い!

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焼きまくり!?

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ウマイ☆

こうなったらの
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白ご飯 こてつ盛り

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焼きホルモンのせご飯!!
ハラミものせたかったけど・・・
食べてしもてないやん(笑)

焼肉にはやっぱ白ご飯♪

さすが、の木村さん
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超大盛り メガめし?
5合はあるかと。。。(汗

PAPUA御大は
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小ぶりでも山盛り!

素晴らしかったんは
絶対残すであろうと思われた 肉&ご飯、
なんと全席完食~

最後に
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お口直しの玉子スープ
いただいて

キレイなフィニッシュ!
定刻の修了でした!!

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たれ番長とPAPUA御大で〆のご挨拶☆

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主催・幹事の 藤原さん&店主の小寺さん
ナイスコラボ すばらしい企画、
ありがとうございましたー


しっかし
超ハラぱん・・・(笑)


(G7X撮)


ホルモンこてつ炭火焼肉
大阪市阿倍野区天王寺町北2-2-5
06-6714-4600
17:00~24:00
月曜定休

前回の記録:
    「ホルモンこてつ炭火焼肉」-2 寺田町  番長の晩餐会★寺田町ホルモンナイト!  161106
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4005.html


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こてつホルモン / 寺田町駅河堀口駅天王寺駅

夜総合点★★★★ 4.0


2017/05/24 16:32 (Wed)

焼肉  |  大阪市東部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「豚農家直営肉バル BooBooキッチン」 堺市駅前  なにわポーク、絶品リング鍋!?  170523

わが街 堺、JR堺市駅前に
はじけてる 豚肉バル、発見♪

ビジュアルにも驚き!!
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Boo de リング鍋


5月11日 訪問:


知らなんだあ~
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「豚農家直営肉バル BooBooキッチン」

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若い!オサレやし!!

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店内カウンター席

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今回は テラス席やで~

豚肉は 大坂産豚 なにわポーク
参考ブログ:ポーク夫人のなにわポーク LIFE(大阪の養豚場に嫁ぎました)
https://ameblo.jp/love4729/

豚肉、好きです!
アブラが甘~い
肉に旨みいっぱい
ヘルシー!!

それをまた独自に熟成させて仕上げてるとか~
こだわりの逸品!

さあ
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乾杯

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ヱビス 生ビール

ちょっとメニュー紹介
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※クリックで拡大
代表的なんだけね!

オリジナルの土鍋
高槻 今城焼き
これがめちゃプリティ♪
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気合入ってます~
突っ込みドコロ満載!!
創意工夫もたんまり☆

まずは
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Booニャカウダ 780円
熟成野菜に手作りソースがうまうまあ~

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こぼれスパークリング 580円
あふれるんがお約束!

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ベジ豚(とん)串巻き

10本盛り合わせ 1,180円
(プチトマト、エリンギ、ブロッコリー、うずら、アスパラ、ジャガイモ、ズッキーニ、玉ねぎ、アボカド、海老)
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特注土鍋にセットされ~

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スープ投入♪

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しっかり蒸し焼きに!
アブラも落ちてヘルシー、おいしー、オモシローイ☆

ぐびぐび!
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スコッチハイボール

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なにわポークの肩ロース熟成ステーキ 980円
シンプル調理で素材の旨さが引き立つ~

そして
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スペアリBoo 1本 390円

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骨付きバラ これはオイシイやつや!!

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日本酒も~

メインちゅうか名物?
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Boo de リング鍋 1人前 1,500円 写真は4人前
※要予約
迫力のビジュアル!
うす切り豚バラ ぐるり巻きつけた中に 白菜レタスねぎなど野菜たっぷり
手間かかってまっせー(だから予約必要)

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それを先ほどの蒸し焼きのスープに落としてしゃぶしゃぶと♪
アイデアすごい!

そして なにわポーク アクがまったく出ないねん
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なんぼでも食べられる、旨すぎー!!

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ジンリッキー

鍋の〆は
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お出汁に 生パスタ生クリーム トマトソース投入で

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〆のスープパスタ 400円

〆はもうひとつ♪
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ご飯

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2種のチーズ

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とどめのリゾット 350円

どちらもウマイねえ~
ダブルでいっとこ(笑)

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男梅サワー

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ガーリックライス 550円
梅肉ソースがニンニク風味に合うやーん♪

デザートに
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チョコレート4種 490円
ここにも ぶたさんBooBoo!!
女子にめちゃ受け☆
カワイイの連発やね~

美味しかった
食べた、呑んだ、ハラぱん、大満足!

ほんま
創意工夫がてんこ盛り~
まだまだその中身書ききれてませんが・・・
まーとにかくオイシイ、見ためもカワイイ、
細かいとこまで気配りイッパイ!!

行ってみる価値、絶対アリアリーなお店です♪


ごちそうさまでした!


(G7X撮)


豚農家直営肉バル BooBooキッチン
堺市北区東雲東町1-2-25
072-242-4976
17:00~翌1:00(L.O.24:00)
月曜定休(※祝日の場合は営業)


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豚農家直営 肉バル BooBooキッチンバル・バール / 堺市駅浅香駅

夜総合点★★★★ 4.0


2017/05/23 23:45 (Tue)

ワインバー・バル  |   |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「友愛亭」-4 日本橋  インスパイアその4 麺屋丈六から、本気のさんま正油!  170522

連食で~

「なんばポンバシらーめん倶楽部」
公式Twitter
https://twitter.com/ra_menkurabu
の企画する、スタンプラリーイベント
「ラーメン道・インスパイアの賛美~彩々大作戦」
(5/1~6/23)

詳細は
大阪ルッチ 【注目】大阪日本橋の人気ラーメン店、合同イベント開催決定!
http://osakalucci.jp/nipponbashi‐menkurabu

その4
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「麺屋丈六」の秋刀魚醤油から・・・「本気のさんま正油ラーメン」


5月11日 訪問:


では
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「友愛亭」

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一般メニューはこちら

今回は
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もちろん、これだっ!!
5/6~5/12 期間・数量限定 インスパイア企画

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「本気のさんま正油ラーメン」 700円

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レアめな大ぶりチャーシュー
醤油色も薄めな清湯スープ細麺
ほのかにやさしい甘み、柚子皮フライドオニオンの風味も良く~
さんま出汁とお得意な正油味がしっかりコラボ!
スッキリ美味しい♪

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完食全汁~


ごちそうさまでした☆


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自転車麺活、お供はリッチーP23!


(G7X撮)


友愛亭
大阪市浪速区日本橋4-12-1 マルタビル 1F
06-6626-9871
11:00~15:30(L.O.15:00)17:00~21:00(L.O.20:30) 土・日11:00~21:00(L.O.20:30)
月曜定休

前回の記録:
    「友愛亭」-3 日本橋  ポンバシが熱い!限定☆鯛骨とすだちのかけそば♪  170321
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4151.html


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インスパイアの賛美 この前:
    「麺屋 丈六」−60 千日前  インスパイアその3 麺のようじリスペクト、 野菜いっぱい塩! 170522
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4221.html

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友愛亭ラーメン / 恵美須町駅難波駅(南海)今宮戎駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


2017/05/22 17:40 (Mon)

ラーメン  |  難波 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「麺屋 丈六」−60 千日前  インスパイアその3 麺のようじリスペクト、 野菜いっぱい塩! 170522

シリーズもんです(笑)

「なんばポンバシらーめん倶楽部」
公式Twitter
https://twitter.com/ra_menkurabu
の企画する、スタンプラリーイベント
「ラーメン道・インスパイアの賛美~彩々大作戦」
(5/1~6/23)

詳細は
大阪ルッチ 【注目】大阪日本橋の人気ラーメン店、合同イベント開催決定!
http://osakalucci.jp/nipponbashi‐menkurabu

その3
ラーメン記事最多のお店で
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「麺のようじ」リスペクト


5月11日 訪問:


まだ開店前
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「麺屋 丈六」

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自転車麺活はリッチーP23で♪

丈六大将、のれん掛けに~
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開店でーす☆

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麺のようじリスペクト 野菜いっぱい塩ラーメン 750円
美しい~
ほんま ようじさんとこの??なできばえです!

コピペですが
野菜は、バラフ、アルファルファ、 金魚、赤ラディッシュの新芽、ベビーキャロット、豆苗
ほんま 珍しい野菜、多種多彩!!

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澄んだ塩味スープ
赤いんが金魚ですか?

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これは?バラフ、ぼくの知ってるアイスプラントですやん♪

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自家製細麺、鶏と豚の2種のチャーシュー

凝った一杯
見ためもがんばってはりますが、
味わいもしっかり美味しい仕上がりです!!

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完食全汁~

ごちそうさまでした!

このインスパイアメニューは5/11~5/17まで、
もう終わってますが・・・
通常の一般メニューでも、ラリーのスタンプは押してもらえますので♪


(G7X撮)


麺屋 丈六
大阪市中央区難波千日前6-16
06-6643-6633
11:30~15:00 18:00~21:00
毎月第一日曜のみ
7:00~10:00 11:30~15:00 ※夜営業は休み
定休:水曜

前回の記録:
    「麺屋 丈六」−59 千日前  5月おはようラーメン☆やっぱり、スペシャル!!  170519
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4216.html


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インスパイアの賛美 この前:
    「麺屋 のスた」-4 千日前  インスパイアその2 のスた×友愛亭!ガッツリ♪  170517
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4214.html

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麺屋 丈六ラーメン / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅

昼総合点★★★★ 4.5


2017/05/22 09:42 (Mon)

ラーメン  |  難波 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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