「地鶏屋 炭鶏 」 三宮  地鶏!炭火焼き、刺身、寿司、水炊き~  新店☆  161128

神戸 三宮 東急ハンズの並び・・・

鶏料理 新店9月28日のオープン♪

お招きいただき
おじゃましました~☆


11月14日 訪問:


ビルの3階。。。
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「地鶏屋 炭鶏 」
じどりや たんけい、です!

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新しい~キレイ!!
全部で25席

まずは
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カンパーイ

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炭火
ええカンジにいこってる~

名物!かご焼き
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ファイヤー!!

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みやざき地頭鶏 ももの炭火焼 1,680円
もも鶏 柔らかジュワっと旨し~ 

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赤玉もみじ鶏 ももの炭火焼 1,480円
歯ごたえしっかり!
噛みしめてオイシサアップ♪

大好きな
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「兼八」 香ばし旨しな麦焼酎~
ロックで!!

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特選地鶏 五種刺盛 1,580円

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特上白きも、ずり、
白子、たまひも、
生みんち、ささみ!!
あ、ずりは特別。。。計六種でした(笑

特に珍しい白子、黄身はじけるたまひも!
刺身でお初~うまっ☆

こうなったら?
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純米大吟醸 「鳳凰美田」 山田錦5割磨き
燗酒で♪

燻しな炭火焼き、続きます!
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鶏皮の炭火焼 580円
皮、好きですから☆

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やげん軟骨炭火焼き 680円
コリッコリな食感がナイス!

これまた好き~な
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薩州 「赤兎馬(せきとば)」 芋焼酎ロック
品揃え、めちゃええやん♪

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地鶏にぎり寿司三種盛 580円

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ムネ梅肉、生みんち、甘だれハツ炙り

鍋用
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お出汁

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地鶏水炊き 2,280円

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これはウマイ!!

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つくね~

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ウマウマア

そして
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素麺
節使ったバチ麺、淡路島のん
やっぱ〆は麺!?
合う~

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スッキリ ハイボール

ここで、
あえて!?
気になるメニューを追加~
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極上たまごの親子丼 780円
卵黄プラスがたまりませーん!
いっぱ~い食べたあとですが。。。
別バラ?? オイシイ!!

デザートに
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地玉子プリン 380円
旨み濃厚~

すべて、美味しかったー

炭火燻し炙りの焼き!
新鮮生の刺身・寿司☆
鍋王道の、水炊き!!

いろいろ楽しめ
味わい深ーい・・・


ごちそうさまでした♪
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メニュー紹介:
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※一部です
飲み放題コースもありますよ~


(G7X撮)


地鶏屋 炭鶏
神戸市中央区下山手通2-11-1 KSMビル 3F
078-381-8770
[月~木・日] 17:00~翌3:00(L.O.翌2:00) [金・土] 17:00~翌4:00(L.O.翌3:00)
無休


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地鶏屋 炭鶏鳥料理 / 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)

夜総合点★★★★ 4.0


2016/11/28 23:16 (Mon)

焼鳥  |  神戸・中 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「鳥喜久」-4 竜田川  3年連続!鳥喜久オフ 忘年会☆ 超旨し~  160127

昨年 12月 「忘年会」もいくつかありましたが。
その先陣を切っての月初開催~

ウレシイ3年連続!
幹事たむちゃんに感謝です♪


12月5日 訪問:


奈良は生駒郡平群町。
なかなかの田舎、カントリーな趣きです!
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JR王寺から近鉄生駒線に乗り換え、竜田川駅~

ちょっと時間あったから
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竜田川遊歩道 散歩☆
のどかやな~

夕方5時から開始♪
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「鳥喜久」
知る人ぞ知る、ちゅうか・・・すでに有名店ですね!

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なんと 2階占拠 フロア貸し切り!
40名の大宴会~

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さあ始まるよ☆

今回は、赤さつま鶏をメインに使ってのコース仕立て

お造り盛り合わせ
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焙りもも刺身
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若鶏皮ポン酢
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串盛り合わせ
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塩やタレや、部位もいろいろ各種~

メインは
だし鍋
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豪快、旨みたっぷりー♪

トマトスライス
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赤さつまもも焼き
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お酒も
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生ビールやら

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チューハイやら

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日本酒

しっかりいただきました!

料理も食べきれんボリューム、
種類も多く飽きさせません☆

お鍋の〆は
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あの、「麺哲」の麺!!

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ここだけのお楽しみ~
絶品旨し

名物の
とりめし
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お土産のお持ち帰り専用~
たむちゃんの粋なはからいで、ヨメ・ムスメも大喜び!

ちょっとおまけ(笑
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参加メンバー 顔出しOK? 有名人お二人!
たれ番長&いなP
いろいろ、お世話になっております☆

流行りの?
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フランク三浦に、讃岐 うどん県バージョン!!
ええなあ~

こんなカンジで
むっちゃ楽しい、大宴会でした♪
美味しかったー

幹事たむちゃん、
ご一緒いただいた皆さん、鳥喜久さん、
おおきにでしたあ~!!


(G7X撮)


鳥喜久
奈良県生駒郡平群町西宮3-2-1
0745-45-4288
17:00~24:00
定休:第1・第3火曜、水曜

前回の記録:
    150103 「鳥喜久」-3 竜田川  鳥喜久忘年会 ~出汁鍋&とりめしよ永遠に~


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2016/01/27 17:48 (Wed)

焼鳥  |  奈良 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「麺鶏 宮崎郷土料理 どぎゃん 立売堀店」-2  番長の晩餐会、ファイナル!?  151226

クリスマス終了・・・
第五回 「関西讃岐うどん巡礼」
も終わりました。。。

まだ記事は残して(残って?)ますんで
まだまだ うどん店ブログ、続きますが。

たまには違うんも挟んどこ~!

立売堀のどぎゃん新店、
2回めにして夜宴会☆

最近、仲良くしてもらってる
泉州 もんくたれ本舗 店長 番長の晩餐会 ファイナル!?


11月12日 訪問:


夜~
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「麺鶏 宮崎郷土料理 どぎゃん 立売堀店」

今回は2階、貸し切り♪
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楽しいおちゃめな空間!?

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オーナー坂本店主、つよぽんからご挨拶☆

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今回の料理メニュー!

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晩餐会 主催、たれ番長 藤原さん

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カンパーイ!!

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ビール追加は巨大メスシリンダーで!
これがピッチャー替わり?(笑

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名物きゅうり漬け

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チキン南蛮
タルタル3種の味!

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角ハイボール

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ごま風味サラダ
野菜も摂らにゃあ~

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朝引き鶏炭火焼き
本来は、焼き鳥屋さん~

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雌鶏のももタタキ

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ガリチュー
生姜のガリが入った酎ハイ!

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東三国人気肉屋さんのコロッケ
和牛専門 天佑(てんゆう)。

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どぎゃん名物「あの肉」
迫力の、マンガ肉?

オーナーのラーメン好きが高じて、
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今や焼き鳥よりラーメンがメイン!?
鶏白湯ラーメン(エスプーマ)

これが
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めちゃウマアー!!

美味しかったー


ごちそうさまでした♪


番長の晩餐会とは
【趣旨 ~communication~】

食を通じて人と人のご縁をつなぎ仲間や地域との関わりを深めていく。(地域活性化)

それが番長の晩餐会です。

「おいしい、うれしい、楽しい、気持ちいい」
美味しいのものを仲間と楽しく、そして感動と安らぎを

★人のつながりをより深く結びつけてくれる食事
★素敵な笑顔の接客サービス
★食の場をより盛り上げる料理の撮影
★一緒に食べたり、飲みたい人がいる。(^o^)丿

同じ物をシェアして食べて言葉を積み重ねることは、互いの共感を積み重ねるということである。

~楽しみましょう~


ファイナルはちょっと寂しいけど・・・
主催 幹事 お疲れさまでした~

またコソリ飲みましょうねえー☆


(G7X撮)


麺鶏 宮崎郷土料理 どぎゃん 立売堀店
大阪市西区立売堀1-6-14
06-6543-6689
[月~金] 11:30~14:00 17:00~24:00 [土] 17:00~23:00(L.O.22:30)
日曜祝日定休

前回の記録:
    「麺鶏 宮崎郷土料理 どぎゃん 立売堀店」  新店お初!ランチで背脂ラーメン☆  150506


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2015/12/26 10:16 (Sat)

焼鳥  |  大阪市西部 |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「雀庵(すずめあん)」-2 泉南  再度~番長の晩餐会!!ウマイ☆  150925

前回に続き、
またもやって参りました~

主催のたれ番長こと藤原さんの
「第6回 番長の晩餐会」!!


8月19日 訪問:


最寄りは、南海本線 樽井駅、
またはJR阪和線 和泉砂川駅。
ちょっと遠いですが・・・
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「雀庵(すずめあん)」
鶏肉店「鳥甚」直営~

お店貸し切り宴会です!
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全容は紹介しきれませんので、
食べたん、飲んだん中心にダイジェスト版でご紹介♪

だいたいの内容:
・焼きもの いろいろ
・から揚げ
・鶏チャーシュー
・南蛮タルタル
・名古屋風手羽先唐揚
・サラダ
・鶏飯

などなど~

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たれ番長!藤原さーん!!
右上に、お店オーナーの川端さんも。

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カンパーイ

メインの焼きもん。
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部位が書いてあるんがええね。

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焼いて~

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食べまくりー♪

お料理
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揚げもの、煮もの、サラダやいろいろ~

お酒
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乾杯の生ビールから
角ハイボール、
芋焼酎、
熱燗~

ラストは
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大好きな
鶏飯(けいはん)
この鶏スープが絶品~

最後
大阪地酒 “荘の郷” 北庄司酒造 次期四代目蔵主!
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北庄司さんの手締めでお開き~

楽しかったー
美味しかったー
よー飲んだ・・・(笑


ごちそうさまでした、
ありがとうございました~!!


(G7X撮)


雀庵(すずめあん) →ホームページ
泉南市樽井1丁目11-6
072-484-8950
17:00~22:30
月曜定休

前回の記録:
    「雀庵(すずめあん)」 泉南  番長の晩餐会にて、鶏肉店直営の鶏料理を堪能!  150702


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2015/09/25 11:31 (Fri)

焼鳥  |  大阪府南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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