「民生 ヒルトンプラザウエスト店 」-2 梅田  フカヒレ姿煮込み、尾崎牛石焼きなど~  180317

以前 ヨメさんとコースランチで伺ったお店☆

ここによーく通ってる方から、ウレシイお誘いをいただき♪
ぜいたくな広東料理ディナーを堪能しました~

その中の一品
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名物の ヤマトポーク ミンチのレタス包み!!
外せませーん!!


3月7日 訪問:


地下から
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ヒルトンプラザウエスト

もう1階下りて
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B2F ダイニングフロア

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「民生 ヒルトンプラザウエスト店 」

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92席 ゆったり広い モダンレトロな空間~

まずは
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生ビールで乾杯☆

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前菜 盛り合わせ
鯛の刺身広東風 広東風 チャーシュー 蒸し鶏 海老など~

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照りよく艶やかに焼き上げられた ダック

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皮だけを削ぎ切りに~

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小麦粉の薄皮で野菜と巻いて~北京ダック

これこれ!
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名物 アオリイカの天ぷら 

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外はサクッと香ばしく
中はじゅわっと甘あい~

これは
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フカヒレ入り干し貝柱の蒸しスープ

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干し帆立の貝柱
旨み 凝縮!!

さっきの
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天ぷらのアオリイカ
刺身OKの新鮮な逸品♪
ならば生でと!!

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うーん 美味い☆

グビリ
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ウイスキーハイボール

ぐつぐつ
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土鍋仕立ては
気仙沼よしきり鮫 尾びれの姿煮込み

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フカヒレの中でも尾びれは大きく姿良く 繊維質の密度が高いのが特徴~

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こちらは鶏メイン 豚プラス 動物系スープでまた旨さ濃厚!!

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シャキシャキなレタスに こだわりヤマトポークひき肉

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合体~!!
ヤマトポーク ミンチのレタス包み

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これまた名物 オイシイー☆

中国料理?ながら
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尾崎牛 サーロイン
すごいサシ!
もちろん 黒毛和種

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尾崎牛石焼き ピーマンたけのこ炒め

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宮崎産ですが 地名でなく生産者の名前を冠する ブランド牛!!
アブラが違う、とろけます~

大好きな 麺
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細切りチャーシューと葱の汁そば
これは、ウマスギル・・・

こちらは
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サンラータンメン(酸辣湯麵)
辛み 酸み がタマリマセン☆

デザートに
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杏仁豆腐
定番 旨し~

せっかくなので
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中 とろーりな
胡麻団子

常連さんに、
お任せな 絶品 ディナーメニュー♪

まあ
なんとも、ゼイタクな晩餐!
美味しすぎましたわ~☆


さすが 
広東料理「民生 ヒルトンプラザウエスト店」ならでは 
ごちそうさまでした~!!


(G7X撮)


広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店
大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト B2F
06-6345-5435
11:00~15:30(L.O. 15:00) 17:00~23:00(L.O.22:00)
不定休

前回の記録:
    「民生 ヒルトンプラザウエスト店 」 梅田  ゼイタク!広東料理 コースランチ♪  161017
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3974.html


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広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店中華料理 / 西梅田駅北新地駅梅田駅(阪神)

夜総合点★★★★ 4.0


2018/03/17 21:39 (Sat)

中華  |  梅田・堂島 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「担々麺 信玄」-8 針中野  玉子あんかけチャンポン、唐揚げ+半炒飯セット! 180311

冬季 限定メニュー?
もう終わりに近いと思われ・・・

食べとかなアカンと!!

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玉子あんかけチャンポン
駒川スタミナメニューの一環!!


3月2日 訪問:


憎めんキャラな、コチラ♪
たまーには行ってまう(笑)
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「担々麺 信玄」

すっ~と入れて(爆)
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手前 カウンター席に
のれん、ウラから望む!

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メニュー 

ここにない
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限定なヤツをば~

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玉子あんかけチャンポン 850円

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野菜たっぷり具だくさん 玉子にとろみあん!!
あったまる~ ボリューミィ!

ランチセットの
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半炒飯
半?ではない けっこうな&ちょうどええ ボリューム

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鶏唐揚げ 
デカイ、よく揚げ 3個も!入り☆

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プラス300円で、これはバーゲンプライス!!

はらパン
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完食全汁~

さすが、ソツなく
すべて美味しかったー!

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店主 セカオバ おばっち♪
相変わらずの。。。ドヤ顔!?


まーええやん
ごちそうさまでした!!


帰り道 
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遠回りの住吉大社 太鼓橋 借景で
ミニベロ バイクフライデー号


(G7X撮)


担々麺 信玄
大阪市東住吉区鷹合2-1-5 針中野ビル1階
06-6696-8300
11:30~14:30 18:00~23:30(L.O)
水曜、第3火曜定休

前回の記録:
    「担々麺 信玄」-7 針中野  景品Tシャツいただきに~ついでに担々麺も?  171109
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4427.html


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担々麺 信玄担々麺 / 針中野駅駒川中野駅

昼総合点★★★★ 4.0


2018/03/11 20:37 (Sun)

中華  |  大阪市南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「大阪王将 堺東店」-2  前回ゲットの無料券で餃子!と瓶ビール♪  171223

堺東に新しくできたお店に再訪~

ちょい前 お初のとき
ゲットした餃子無料券を使うため?

いただきました
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元祖焼餃子!!


12月15日 訪問:


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餃子食堂 「大阪王将 堺東店」
京都発 「餃子の王将」を表王将、
こちらを裏王将と呼ぶ方もおられます~
まあどちらも好き(笑)

まずは
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ザ・プレミアム・モルツ 中瓶ビール
朝飯前ならぬ、昼飯前のちょい呑み~

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元祖焼餃子 2人前 480円

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これだっ!

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テーブルにたれ用調味料いろいろあって~

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醤油 酢 ラー油のスタンダードに
胡椒振り味噌ダレも足し♪ 

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楽しく食べられ、またウマイ!!
ええアテ☆

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完食全麦汁~(笑)

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ありがたやーな
ビール代 580円のみ♪


ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


大阪王将 堺東店
堺市中瓦町2-3-11
072-275-4065
11:00~23:00
定休なし

前回の記録:
    「大阪王将 堺東店」  堺銀座通り商店街に、大阪王将♪新店☆餃子無料券ゲット!  171127
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4448.html


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大阪王将 堺東店餃子 / 堺東駅大小路駅花田口駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


2017/12/23 10:36 (Sat)

中華  |  堺東 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

第35回 関西望麺会 2017冬の陣  心斎橋「大成閣」-16  麺好き集まれ~大宴会! 171207

なんと35回めを迎えた
関西の麺好き、提供する側も食べる側もが集まる大宴会、
「関西望麺会」

たぶん日本一麺好きの集い。親しみのある麺と人を求めて!
久しぶりに、やっぱりみんなと会いたいもん!飲みたいもん!

ぼくは2010年 夏の陣(7/10)第20回からの参加~
一部ヌケもありますが、だいたいずっと参加してます!

100724 関西望麺会 夏の陣! 「ニューミュンヘン 本店」 東梅田
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-814.html

今回のテーマは
新たなる麺の創造!

檀上には
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応援のゆるキャラ
大阪府池田市のふくまるくん&奈良県王寺町の雪丸


12月2日 訪問:


おなじみ
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心斎橋 中国料理「大成閣」
2013年夏からこちらでの開催~

受付になんと!
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日本コナモン協会 熊谷会長がっ!!
おとなりは創作まぐろ料理「楽彩」の乾ママ☆

司会は
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ラヲタ レジェンドの代表格 秀太さん

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主催者 関西コナモン&麺界の重鎮 PAPUA御大

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約230名が集まった 大イベント
ぼくは所属する 「堺麺の会」テーブルにてワイワイと~

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乾杯はサッポロラガー 赤星
お土産 芋焼酎 木挽BLUE

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メニュー

その豪華なお料理!!

前菜盛り
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イセエビ入りポテトサラダ 大根と豚の煮こごり
きのこ山椒風味 花クラゲと海老の香菜和え
骨付き甘豚 蛸とブロッコリーのニンニク風味
いつもながらバラエティ豊か 美しい~

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よだれ辛鶏

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豚足の煮込み

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薬膳スープ
(スッポン・フカヒレ・干し椎茸・白キクラゲ・大山鶏・クコの実)

揚げ物2種盛り
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名物 玉子の皮の春巻き アンコウの大葉巻き
この春巻きが毎回楽しみ!

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中華風蒸し鯛

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金アグー豚の黒豆鼓炒め

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いくらと鮭の炒飯
これだけ、離席中に一部食べられてた・・・(笑)

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杏仁とキャラメルの2層プリン

スバラシイー♪
この中国料理 特別メニューだけでも超値打ちあります!

ほかドリンクも呑み放題
・ビール(ビン、生)・日本酒・焼酎
・紹興酒・中国酒各種・ウイスキー
・酎ハイ・ソフトドリンク など

抽選会などもあって大盛り上がりの楽しい宴でした☆

あとはちょこっとスナップ写真
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日本コナモン協会 東京事務所長 ドルフィンさんと 福会長 PAPUA御大

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「堺麺の会」とも親交深い 「なんばポンバシらーめん倶楽部」
JUNKSTORY 井川さん 麺屋丈六 丈六さん 清麺屋 清水さん 麺のようじ 唐司さん
いずれ劣らぬ超人気ラーメン店主 集合~

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「堺麺の会」 藤田本部長と中田会長、その間にこちらも超人気ラーメン店 無限 岡田店主!

ま 一部のみ
絵になる方々をパチリっと♪

そして会終了後。。。
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「堺麺の会」メンバー中心に、真ん中にシアワセいっぱいな釈ちゃんをらちって集合写真!!

みなさん
ありがとうございましたあ~!!!


(G7X撮)


大成閣
大阪市中央区東心斎橋1-18-12
06-6271-5238
11:00~22:00 11:00~14:00(ランチ)
無休

前回の記録(2017夏の陣):
    第34回 関西望麺会 2017夏の陣  心斎橋「大成閣」-15  恒例~大懇親会!!  170729
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4304.html


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大成閣中華料理 / 心斎橋駅長堀橋駅四ツ橋駅

夜総合点★★★★ 4.0


2017/12/07 17:55 (Thu)

中華  |  心斎橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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