「肉バル ミート吉田 栄店」 名古屋 名古屋呑み食べツアー〆も肉たっぷり☆ 190209

久しぶりの名古屋ツアー！
帰阪前に　肉バル☆
呑み食べの〆にガッツリと～


熟成黒毛和牛サガリ ロースト
ええ色に仕上がってましたー♪


1月28日　訪問：


ビルの横に

店名見っけ～

この、ルパルクMKビル　最上階 5Fに

「肉バル ミート吉田 栄店」

エレベーター降りると

OPEN！
夕方　開店早々の入店☆



広ーいワンフロア　カジュアルな店内♪

今回は

ボトルビールで乾杯！！

ぼくは

中国　青島（チンタオ）ビール　580円
グラスに注いでいただきました（笑）
スッキリ旨い　スタンダードな味わい

気になってた

彩り野菜のコブサラダ　980円
チェダーチーズ、キュウリ、トマト、ベーコン、パプリカ、アボカドと
色彩鮮やか、並びが美しい！ビジュアルがええやーん

このまま食べるんではなく･･･

スタッフさんが混ぜ混ぜしてくれて～


こんなカンジにできまして


取り分けていただきます！
スパイシークリームドレッシングが合う☆
旨し～


熟成黒毛和牛サガリ ロースト　1,680円
サガリ、ハラミと同様　内臓分類　横隔膜の背中側
柔らかく　赤身絶品な希少部位！


玉ねぎスライスと合わせて
添えられた　ピンク岩塩、山葵といただきました～
これはオイシイ、ウマスギル｡｡｡

こうなったら？

バス　ペールエール　580円
英国伝統　上面発酵エールビール
やや濃色　コク深く香り高いね～



黒毛和牛の飲めるハンバーグ　100ｇ　1,380円
カレーは飲みものだっ！ってありましたが
ハンバーグもそうやったのか？？（笑）
シチューのようにジューシィな一品、これは飲めます！？
やわらかウマッ！！



自慢のグラナパダーノチーズのホールパスタ　1,500円
イタリア産　コクはあるけどクセ少なく食べやすいハードチーズ
クリーミィでパスタと絡んで濃厚味わい深い～

ここらで

スッキリ、しゅわっとハイボール　550円

ちょっとアテ追加で


やげんなんこつのフリット　780円
食べてなかった、揚げもん！
お嫌いですか？お好きですー！！（笑）

こんなカンジでいろいろいただき、
すべて！
美味しかったです～


ごちそうさまでした！


1泊2日
名古屋呑み食べツアーも
これにて終了～

名古屋駅からの　のぞみで
おつまみとビールお供に、大阪へ帰りまーす！！


（G7X撮）


肉バルミート吉田 栄店
名古屋市中区栄3-9-20 ルパルクMKビル 5F
050-5595-8049
[日～木・祝日]16：00～01：00
[金・土・祝前]16：00～05：00
無休



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和牛炙り寿司×チーズ料理 肉バルミート吉田 栄店 （居酒屋 / 栄駅（名古屋）、栄町駅、矢場町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.9

「Cheese Cheers Cafe 三宮（CCC）」 チーズまみれナイト♪見せます、魅せます☆ 190201

神戸　三宮で
チーズ三昧、チーズまみれな夜～

ファイヤー！！

特大グラナ・パダーノチーズにアルコール点火☆

ビジュアルも見せます、魅せまーす♪


1月24日　訪問：




「Cheese Cheers Cafe 三宮（CCC）」
読みはチーズ チアーズ カフェ？
チーズで乾杯！？
お店では　「チーズ チーズ カフェ」と言ってましたね


ウッディでカジュアル、おしゃれな店内


ソファの席でゆったり～

まずはお通し

ホエー（乳清）ドリンクにちょこっとクラッカー

生ビールは

カールスバーグ　590円


生ビールに白ワインで乾杯、チアーズ！！



とろけるブッラータ　1,590円
ぷるぷるフレッシュチーズで極上のカプレーゼ風～
いわば生モッツアレラ
クセがない、柔らかい、ウマイ！



自家製リコッタチーズのＣＣＣ特製サラダ　820円
このチーズも優しい味わい☆　エビ入り！

さてお次は･･･

スキレットに極太ソーセージ、ポテト、野菜
この状態はまだ未完成～


専用ヒーターで表面を焼き、中も温めた　ラクレットチーズのカタマリ♪



スキレットの上から柔らかくなったチーズをとろーり投入！
これが
ラクレットチーズのグリルプレート　
A　（超あらびきソーセージ&ハッセルバックポテト）　1,720円
ちなみに
B　（旬の彩り野菜＆厚切りベーコン）　1,720円
C　（トマト煮込みのハンバーグ）　1,990円もあります
お代わりラクレットチーズ　100ｇ　890円♪


チーズはお焦げ？とトロリン、どちらもいただきました～
両方ええお味、マイルド美味！！

こうなったら？


赤ワイン　レオナルドキャンティ　イタリア　600円
グラスワインも白・赤　3種ずつ選べます☆
ボトルワインも2千円台からいろいろありました～

チーズでなく｡｡｡


かたまり牛の山小屋ステーキ　300ｇ　2,990円
国産牛のカタマリ肉をオーブン焼き！
肉本来、赤身の旨みがじゅわっと、タマリマセーン･･･

最初の写真の

約20ｋｇの樽型、
特大グラナ・パダーノチーズにアルコール振って
ファイヤー！！


熱で柔らかくなったチーズを削り落として

そこに

熱々リゾットをダイブー♪

混ぜ合わせたら

特大チーズの濃厚リゾット　1,590円
チーズリゾット劇場！？


これまたオイシイやん☆

チーズは続く～

ミモレットチーズをくりぬいて作った「カルボナーラ専用のチーズ鍋」


中にベーコン入りのパスタ♪


混ぜ合わせてチーズを溶かし入れて｡｡｡

これが

ミモレットチーズのカルボナーラ　1,690円
手が込んでます、そそります～


すでにチーズまみれながら
それぞれ味わい違う、多彩なので飽きません！
ウマウマアー

まだまだ？

肉厚な国産牛のもも肉がゴロゴロ入った特製ボロネーゼ登場☆

上からハードチーズを粉雪のよーに削りながらかけて

超山盛りマウンテーン～パスタが見えんわ･･･
ふわふわチーズの山小屋Wボロネーゼ 1,890円


中からパスタ！？
取り分けて～


濃い味ボロネーゼにマイルド粉雪チーズたっぷりで
これまたウマイわー！

最後はデザート
やっぱり？

チーズ ×チーズ ×チーズ　690円
見た目もチーズの自家製レアチーズケーキ
ふんわりとして優しい甘さがナイスでした！！

まあ
なんともこだわったチーズの食べ方、見せ方、
こんなにチーズ食ったことない、ちゅうスペシャルなチーズ晩餐　チーズナイト！
しっかり満喫しました～
それぞれ全てが、美味しかったでーす♪


ごちそうさまでした☆


（G7X撮）


Cheese Cheers Cafe 三宮（CCC）　チーズチーズカフェ
神戸市中央区北長狭通１丁目２−２ キャラバンビル3F
078-333-6473
LUNCH 12:00～14:30（LO.14:00)（土・日・祝）
DINNER 17:00～22:30（LO.22:00）
定休日なし



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Cheese Cheers Cafe 三宮 （イタリアン / 三宮駅（神戸市営）、神戸三宮駅（阪急）、三ノ宮駅（ＪＲ））

夜総合点★★★★☆ 4.0

「北新地 熟成肉 Bacco Aging bar」 サントリー忘年会！プレモル 香るエールで乾杯☆ 181214

師走　忘年会☆

堂島　北新地でエイジングビーフ♪

サントリー流　乾杯！は「スコール」！！
もちろん

ビールはザ・プレミアム・モルツ
～香るエール～


12月5日　訪問：


北新地駅の少し南側

「北新地 熟成肉 Bacco Aging bar」　バッコ エイジング バー


木製の重厚な扉を開けて～


階段を上がると･･･


明るいゆったりした空間が！


忘（新）年会コース、いただきます☆


ドリンクメニュー

乾杯あとはお料理～


平目とカリフラワーのカルパッチョ
バジルのソースにオリーブオイルがええ味～


白ワイン　デキャンタで


パルミジャーノチーズとハーブのグリーンサラダ
青菜たっぷり！チーズで旨みアップ


ポルチーニソースのインカの目覚めフリット
イタリアのマツタケ？風味豊かなソースが揚げじゃがに合う！


旬野菜鉄板焼き
味わいも彩りも豊か☆



タラバガニのトマトクリームソースタリオリーニ
カニにトマト！旨みのカタマリやん！！
クリーミィ濃厚♪

こうなったら

ジムビームハイボール
蒸留酒　ウイスキーながら今やしっかり食中酒！
すっきりウマッ！！

お待ちかね♪


メインの
熟成35日松阪牛・黒毛和牛ランプ・茶美豚 ロースト
和牛赤身、エイジングで柔らかくより味わい深い仕上がりに～
茶美豚、アブラがあまーい☆

ここで

定番　ビールに戻って～
再び　プレモル　香るエール
フルーティうまっ！

ラストのデザート

ピスタチオのジェラート

懐かしい方もサプライズ参加で、
サントリースタッフさんとわれらブロガーの楽しい美味しい忘年会♪

ありがとうございました～
（あ、来年もよろしくです　笑）


ごちそうさまでした！！


（G7X撮）


北新地 熟成肉 Bacco Aging bar （バッコ エイジング バー）
大阪市北区堂島1-5-40 森田ビル 2F
06-6341-8116
11:30～14:30　17:00～23:30
12/31－1/3　休み



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北新地 熟成肉 Bacco Aging bar （イタリアン / 北新地駅、大江橋駅、渡辺橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.8

「ソラバル 梅田店」 夜景とお肉と魚と～お酒も！1ポンドステーキ＆ハンバーグ☆ 181115

梅田　地下街　噴水のあった「泉の広場」
そこから
地上に上がったとこにある梅田エビスビル☆

最上階　夜景の見えるお店で呑み♪

せっかくやから
今回はガッツリ　肉を食らおうと
1ポンド＝約453.6g　16ozsの

ステーキ！


ハンバーグ！！

あ
一人で食ったワケではありませーん（笑）


11月12日　訪問：



梅田エビスビル　最上の9階


「ソラバル 梅田店」


夜景が見える大きな窓に面したテーブル席♪
となりとはロールスクリーンで仕切られてます！


自家製フライパスタ　290円
料理待ちのアテに、カリカリッと☆

まずは

生ビール
ぷっはあ～


半熟卵と熟成生ハムのシーザーサラダ　890円
ドレッシングがええ味！


ピクルスの盛り合わせ　490円
酸味適度でナイス♪

今月のオススメ　北海道産秋鮭フェア

北海道産秋鮭とキノコの香草ホイル焼き　990円
旬の味わい　海の幸＆山の幸～

最近はもっぱら

ジムビームハイボール
スッキリ

これが


ビックリ！特大１ポンドハンバーグ　3,090円
ソースもタップリ　野菜いっぱい
やわらかジューシィハンバーグ☆


サウザクーラー　590円

メキシコのテキーラ「サウザブルー」に、
テキーラと相性の良いグレープフルーツ、ライム、塩を加えました
アルコール度数4％のスッキリ爽やかなシトラステイストの炭酸入りカクテルです
軽い～爽やか　たまにはこんなんもええね♪

ここで


【豪快】絶品１ポンドステーキ　3,490円
焼き上がりに40分ほどかかりまっせ～
中ミディアムに焼き上げ　粒マスタード載せて
赤身牛肉の旨みたっぷりいただきました！！

肉肉しい2ポンド
たいらげたあとに

ぐびり
ジムビームハイボール
お代わり～

まだまだ

若鶏もも肉の香味揚げ　690円
やっぱり定番もね☆


ピリ辛チョリソーのアラビアータピッツァ　890円
うす生地でちょい辛味のコナモンで〆

美味しかったー！

たっぷり肉食らい
ほかのアテもバラエティー豊かで楽しい、旨い！！
使い勝手ええお店～
夜景見える　最上階ロケーションも素敵やん♪


ごちそうさまでした☆


一部メニュー紹介：





（G7X撮）


ソラバル 梅田店
大阪市北区小松原町１－２７　梅田エビスビル９F
06-6315-8533
[月～木] 17:00～24:00（フードL.O.23:00 ドリンクL.O.23:00）
[金・土] 16:00～翌1:00（フードL.O.24:00 ドリンクL.O.24:00）
[日・祝] 16:00～24:00（フードL.O.23:00 ドリンクL.O.23:00）
[祝前日] 17:00～翌1:00（フードL.O.24:00 ドリンクL.O.24:00）
無休


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夜景 お肉と魚のソラバル 梅田店 （居酒屋 / 東梅田駅、梅田駅（大阪メトロ）、梅田駅（阪神））

夜総合点★★★☆☆ 3.8