「オットーレーニョ 心斎橋店」  肉とワインのバル!ガッツリ肉をリーズナボーに☆  180219

心斎橋へ!
流行りの肉バル 開店から1年少しの、まだ新しいお店~

試食会にお招きいただきおじゃましました☆

肉とワインのマリアージュ♪
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赤と白 ワインで乾杯!!


2月8日 訪問:


2月9日のニク、肉の日前夜に~
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肉とワインのバル 「オットーレーニョ 心斎橋店」

すっきりカジュアルオシャレな店内
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カウンター席

今回は
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テーブル席で♪

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お酒は
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2時間 1,500円とリーズナボーな飲み放題コース☆

まずは皆 好きなドリンクで
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カンパーイ

料理はお店オススメメニュー、おまかせです!

オットーの前菜盛り合わせ
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ポテサラ、パテ、キッシュ
ええアテ揃い~

ベーコンをのせたシーザーサラダ
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厚切りベーコンがナイス!
ドレッシングがウマイ!!

お代わりも
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生ビール 
アサヒ スーパードライ エクストラコールド

ローストポーク&ローストビーフ
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食べ比べやね♪
豚も牛も、どっちも好きやねん(笑)

牛タンのアヒージョ
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アヒージョに牛タン?
珍しいんちゃう~

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バケットと合わすと・・・
旨みがしゅんで、タマリマセーン☆

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ハウスワイン 白と赤
飲みやすい~

牛ランプ肉のグリル
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モモの柔らかい、人気のええ部位やんかあ
赤身の味わい楽しめます!!

特選 牛100%バーグ
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肉汁たっぷり、分厚くて旨みしっかり♪

すっきり
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ウイスキーハイボール

〆には
ホワイトミートソースパスタ
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このホワイトソースがなかなか濃厚
ひき肉もええ味出してます☆

すべて
美味しかったー!


ごちそうさまでした!!


飲み放題付きで
3,500円~4,500円のコースメニューも充実♪
リーズナボーに
いろいろ楽しめそうです☆


(G7X撮)


肉とワインのバル オットーレーニョ 心斎橋店
大阪市中央区東心斎橋1-4-21
06-6210-4989
11:00~14:00(ランチ) 17:00~翌2:00(ディナー)
不定休

公式ホームページ
https://ottolegno.owst.jp/


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肉とワインのバル オットーレーニョ 心斎橋店バル・バール / 長堀橋駅心斎橋駅松屋町駅

夜総合点★★★★ 4.0


2018/02/19 17:37 (Mon)

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「 BooBooキッチン 長居店」  なにわポーク 肉バル 12/9グランドオープンです!!  171216

2017年12月9日 てんてんグループ 10店舗目☆

豚農家直営 「肉バル」 スペアリブと蒸し野菜の店 「BooBooキッチン 長居店」オープン!

そのオープン前日 レセプションにお招きいただきました♪

これが
ウワサの
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Boo de リング!?


12月8日 訪問:


JR阪和線 長居駅すぐ
地下鉄 長居駅からも近い!
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「 BooBooキッチン 長居店」

JR堺市駅前の
「豚農家直営肉バル BooBooキッチン」に続く2軒め、こだわりの豚肉バル♪

豚肉は 大坂産豚 なにわポーク
参考ブログ:ポーク夫人のなにわポーク LIFE(大阪の養豚場に嫁ぎました)
https://ameblo.jp/love4729/

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まだオープンから1週間!

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カウンター6席 テーブル5卓×4席 表にはテラス席も☆
真新しい明るい店内~

まずは
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生ビールで乾杯!!
サッポロ黒ラベル 450円

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前菜3種盛り合わせ

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スパニッシュオムレツ、自家製ポテトサラダ、イタリア産生ハム

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スコッチウイスキー デュワーズハイボール 390円
すっきり~

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ミートプレート 
スペアリ Boo、肩ロース熟成ステーキ、生ハム、低温調理ローストポーク

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骨付き豚肉、なにわポークの旨み堪能~
スペアリブ?ここではスペアリ Boo
生ハムはイタリア フィオルッチ社製♪

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Boo ニャカウダ 780円
キュウリ、パプリカ、セロリ、プチトマト、アンディーブ

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このソースが実に美味い!!

ここからがメイン料理
「BooBooキッチン」 創意工夫が満載♪
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ベジ豚串巻き
10本盛り合わせで 1,180円
特注 今城焼きのお鍋 登場!

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ブーブーちゃんのお鼻からお出汁注いで~

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一気に蒸しあげて フタ取ってー☆

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アツアツ 海老やアスパラのなにわポーク巻き、うんまあい!!

なにわポークに
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赤ワイン テンプラニーリョ グラスで390円

そしてこのお鍋そのまま利用して。。。

串用プレート外し
出汁そのままの上に~
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Boo de リング鍋
迫力のビジュアル☆
中は野菜たっぷり 、豚バラでぐるり巻き上げたリング!
1,500円×4人前

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これを適量崩しつつ

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お出汁でしゃぶしゃぶ~

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熟成なにわポーク 野菜も熟成させたん♪
このお出汁には
先に蒸しあげた、べジ豚のアブラや旨みが落ちて
より味わいが深まってます!!

そう
べジ豚串巻き から Boo de リング鍋 は一連の繋がった料理なんです☆
スゴイねえ・・・感心!

まだ終わらない
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Boo de リング食べきりあと トマトソース投入

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続いて生パスタ

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生クリームも足して~

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トマトクリーム生パスタ
もちろん、絶品!!

まだまだ(笑)
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白ご飯が入ります

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上から振り入れるは チーズ!!

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完成~

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トマトチーズリゾット
さらに、超絶品!!!

最後は
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ギモー Boo 5種盛合せ&パティシエのショコラ
(ギモー Boo=フルーツフレーバーのマシュマロ)
デザートにもしっかり気合入ってます☆

オープン直前
準備真っ最中のレセプションでしたが、
メニューもいろいろアレンジしていただき
いろいろ楽しめ、美味しくて大満足でした!

ありがとうございました!!

参考メニュー(一部)
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※クリックで拡大します


ごちそうさま~♪


(G7X撮)


BooBooキッチン 長居店
大阪市住吉区長居東4-1-12 パークサイド南栄ビル106
06-7709-1847
17:00~24:30(L.O.)
月曜定休


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ブーブーキッチン 長居店バル・バール / 長居駅鶴ケ丘駅

夜総合点★★★★ 4.0


2017/12/16 13:06 (Sat)

ワインバー・バル  |  大阪市南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「フレンチビストロ バルザル 西宮北口」  新店オープン!おでん、串焼き、生パスタ☆  171202

阪急 西宮北口 駅近に
12月1日 グランドオープンの新店!!

フレンチおでん鉄板串焼き、生パスタなど
バラエティ豊かに楽しめる バル誕生~

そのオープン前におじゃまさせていただきました☆

これは
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代表的メニュー集合
プロの方撮影用に並べられたん、ちょいと拝借(笑)


11月29日 訪問:


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「フレンチビストロ バルザル 西宮北口」

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コの字カウンターでキッチンスペース囲んだ開放的空間!
オシャレやね♪

まずは
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生ビール アサヒ スーパードライで乾杯☆
ジョッキ400円は安い~

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前菜 盛り合わせ 1,200円
ししゃもスモーク、パテにリエット カルパッチョとアテにナイス!

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ローストビーフ Mサイズ 1,500円
自家製 小さくカットされ食べやすい☆

白ワインのソーダ割り ワインサワー
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広島産有機レモンのすりおろし ピンクグレープフルーツのすりおろし
各500円 フルーティ!爽やか!!

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生フレンチフライポテト 600円
トリュフ塩と燻製マヨがええやん♪

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ジャックダニエル ハイボール 500円
スッキリうま!

フレンチおでん 3種

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大根 ~ポルチーニとマッシュルームのクリームソース 250円
おでんと言えば!の一品がなんともゼイタクな味わいに!

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 ~スモークサーモンとハーブのソース 200円
ソースの旨み濃厚です☆

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トマト ~バジルソース 400円
トマトとバジル、相性バツグン♪

グラスで頼めるワイン リーズナボー!
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赤ワイン スペイン カンフォ テンプラニーリョ ホーベン グラス500円 ボトル2,800円

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白ワイン イタリア フォンタマラ シャルドネ グラス500円 ボトル2,800円

鉄板焼き 3種

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鉄板焼きオムレツ フロマージュ 400円
しっとり焼き上げた卵に鶏出汁のソース、とろけるチーズ入り~

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牛フィレ串焼き ~ロッシーニスタイル 500円
のってるんは フォアグラ!!!
トリュフの香りも!!
合う~ウマイ☆

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自家製 鶏つくねバーグ ~濃厚卵黄ソース 350円
親子仕立てですか(笑)
これまた絶妙にマッチする組み合わせやん!

ぐびっと
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ブラックニッカ リッチブレンド ハイボール 400円
ウイスキーもソーダで割ってしっかり食中酒♪

淡路麺業の こだわりの生パスタ 2種

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リングイネ どっさりアサリのボンゴレビアンコ 1,200円
アサリに海苔 海の旨みのタッグ最強!?

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フェットチーネ フレッシュマッシュルームとキノコの濃厚クリームソース 1,350円
トリュフ香る!逸品
濃いクリームと生パスタの絡みがタマリマセン。。。

美味しかった~


ごちそうさまでした☆


駅近なのに、 フレンチビストロなのに、
お手軽バル価格で楽しめるお酒 料理 多彩で味わい深ーい!!

ええお店です☆

そうそうここのすぐご近所に
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同じ バルザル
炉端×イタリアンバールで同じ
12月1日 グランドオープン!

この界隈、より楽しくなってきましたね♪


(G7X撮)


フレンチビストロ バルザル 西宮北口
西宮市甲風園1-9-8 睦ビル 1F
0798-66-4136
17:00~24:00(L.O.23:30) 金・土・祝前日17:00~翌1:00(L.O.24:30)
不定休


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フレンチビストロ バルザル 西宮北口バル・バール / 西宮北口駅

夜総合点★★★★ 4.0


2017/12/02 12:32 (Sat)

ワインバー・バル  |  阪神間 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「GRILL&WINE 鶏29BAL 難波店」 名古屋コーチン&厳選食材の鶏肉バル!新店☆  171113

なんばに新店!
鶏メインな「肉バル」

豪華なコース料理に、プレミアム飲み放題☆

呑んで食べて~しっかりいただきました♪

これは
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丸鶏の素揚げ
ガッツリ食らいます!!


11月6日 訪問:


ここやな・・・
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なんとも景気のいいビル名~(笑)

その3階
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入口はひとつ

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3つのお店が一緒になってるんや!
「GRILL&WINE 鶏29BAL 難波店」

入ると
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大水槽 アクアリウム☆
幻想的・・・

中は個室ですが
各店共通なので
予約店名を言えば、そのお店の客として案内される、ちゅうワケ!

まずは
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生ビールでカンパーイ♪

◇お通し◇
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鴨肉のカルパッチョ

◇前菜◇
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トマトのバジルカプレーゼ

◇サラダ◇
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シェフの気まぐれシーザーサラダ 温玉乗せ

ドリンクは
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フリージングハイボールに!

◇冷菜◇
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さつま知覧鶏のたたき

◇揚げ物◇
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名古屋コーチンのフリット~特製香味タレ~

◇創作◇
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丸鶏の素揚げ

◇焼き物◇
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名古屋コーチンコロコロステーキ~炭火で焼き上げました~

◇逸品◇
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オリジナルチキンピザ~トリュフ贅沢に~

食中酒にも
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ウイスキーハイボール もう、定番やね!

◇食事◇
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鶏とキノコのビスクソースパスタ

◇デザート◇
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トリュフ香るプレミアムバニラアイス

合計10点
バラエティ豊かなごちそうメニュー☆

ハワイ プラン お料理10品
通常5500円⇒特別価格4000円で今だけご用意!
お店1番の豪華なプランです。


特に 丸鶏の素揚げ
外パリッパリで中はじゅわっとお気に入り~
名古屋コーチン、さつま知覧鶏、鴨など
厳選素材もいろいろ楽しめました!!
ピザパスタでしっかり満腹・・・
トリュフのアイスで〆とはやりまんなあ(笑)

美味しかった~

ごちそうさまでした♪

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飲み放題メニュー ※クリックで拡大

最大3時間飲み放題を各コースに《限定価格999円》でお付けできます。
ドリンク60種類以上をご用意しています。
≪プラチナ、ゴールド、シルバー各+500円≫をお付けする事ができ、
全てお付けしていただくと期間限定で1500円⇒1000円に。
種類が増え銘柄酒などが飲み放題にプラスされより御愉しみできます。


ご利用ください!!


(G7X撮)


GRILL&WINE 鶏29BAL 難波店
大阪市中央区難波3-2-35 億兆ビル 3F
050-5593-8908
[月~金・日]16:00~翌1:00 [土]16:00~翌5:00
年中無休(ビル休館日を除く)


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GRILL&WINE 鶏29BAL 難波店居酒屋 / 大阪難波駅難波駅(南海)近鉄日本橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8


2017/11/13 15:35 (Mon)

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