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「肉バル ミート吉田 栄店」 名古屋  名古屋呑み食べツアー〆も肉たっぷり☆  190209

久しぶりの名古屋ツアー!
帰阪前に 肉バル☆
呑み食べの〆にガッツリと~

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熟成黒毛和牛サガリ ロースト
ええ色に仕上がってましたー♪


1月28日 訪問:


ビルの横に
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店名見っけ~

この、ルパルクMKビル 最上階 5Fに
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「肉バル ミート吉田 栄店」

エレベーター降りると
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OPEN!
夕方 開店早々の入店☆

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広ーいワンフロア カジュアルな店内♪

今回は
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ボトルビールで乾杯!!

ぼくは
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中国 青島(チンタオ)ビール 580円
グラスに注いでいただきました(笑)
スッキリ旨い スタンダードな味わい

気になってた
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彩り野菜のコブサラダ 980円
チェダーチーズ、キュウリ、トマト、ベーコン、パプリカ、アボカド
色彩鮮やか、並びが美しい!ビジュアルがええやーん

このまま食べるんではなく・・・
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スタッフさんが混ぜ混ぜしてくれて~

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こんなカンジにできまして

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取り分けていただきます!
スパイシークリームドレッシングが合う☆
旨し~

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熟成黒毛和牛サガリ ロースト 1,680円
サガリ、ハラミと同様 内臓分類 横隔膜の背中側
柔らかく 赤身絶品な希少部位!

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玉ねぎスライスと合わせて
添えられた ピンク岩塩、山葵といただきました~
これはオイシイ、ウマスギル。。。

こうなったら?
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バス ペールエール 580円
英国伝統 上面発酵エールビール
やや濃色 コク深く香り高いね~

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黒毛和牛の飲めるハンバーグ 100g 1,380円
カレーは飲みものだっ!ってありましたが
ハンバーグもそうやったのか??(笑)
シチューのようにジューシィな一品、これは飲めます!?
やわらかウマッ!!

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自慢のグラナパダーノチーズのホールパスタ 1,500円
イタリア産 コクはあるけどクセ少なく食べやすいハードチーズ
クリーミィでパスタと絡んで濃厚味わい深い~

ここらで
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スッキリ、しゅわっとハイボール 550円

ちょっとアテ追加で
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やげんなんこつのフリット 780円
食べてなかった、揚げもん!
お嫌いですか?お好きですー!!(笑)

こんなカンジでいろいろいただき、
すべて!
美味しかったです~


ごちそうさまでした!


1泊2日
名古屋呑み食べツアーも
これにて終了~

名古屋駅からの のぞみで
おつまみとビールお供に、大阪へ帰りまーす!!


(G7X撮)


肉バルミート吉田 栄店
名古屋市中区栄3-9-20 ルパルクMKビル 5F
050-5595-8049
[日~木・祝日]16:00~01:00
[金・土・祝前]16:00~05:00
無休



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和牛炙り寿司×チーズ料理 肉バルミート吉田 栄店居酒屋 / 栄駅(名古屋)栄町駅矢場町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2019/02/09 22:13 (Sat)

ワインバー・バル  |  愛知 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「Cheese Cheers Cafe 三宮(CCC)」  チーズまみれナイト♪見せます、魅せます☆  190201

神戸 三宮で
チーズ三昧、チーズまみれな夜~

ファイヤー!!
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特大グラナ・パダーノチーズにアルコール点火☆

ビジュアルも見せます、魅せまーす♪


1月24日 訪問:


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「Cheese Cheers Cafe 三宮(CCC)」
読みはチーズ チアーズ カフェ?
チーズで乾杯!?
お店では 「チーズ チーズ カフェ」と言ってましたね

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ウッディでカジュアル、おしゃれな店内

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ソファの席でゆったり~

まずはお通し
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ホエー(乳清)ドリンクにちょこっとクラッカー

生ビールは
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カールスバーグ 590円

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生ビールに白ワインで乾杯、チアーズ!!

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とろけるブッラータ 1,590円
ぷるぷるフレッシュチーズで極上のカプレーゼ風~
いわば生モッツアレラ
クセがない、柔らかい、ウマイ!

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自家製リコッタチーズのCCC特製サラダ 820円
このチーズも優しい味わい☆ エビ入り!

さてお次は・・・
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スキレットに極太ソーセージ、ポテト、野菜
この状態はまだ未完成~

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専用ヒーターで表面を焼き、中も温めた ラクレットチーズのカタマリ

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スキレットの上から柔らかくなったチーズをとろーり投入!
これが
ラクレットチーズのグリルプレート 
A (超あらびきソーセージ&ハッセルバックポテト) 1,720円
ちなみに
B (旬の彩り野菜&厚切りベーコン) 1,720円
C (トマト煮込みのハンバーグ) 1,990円もあります
お代わりラクレットチーズ 100g 890円♪

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チーズはお焦げ?とトロリン、どちらもいただきました~
両方ええお味、マイルド美味!!

こうなったら?
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赤ワイン レオナルドキャンティ イタリア 600円
グラスワインも白・赤 3種ずつ選べます☆
ボトルワインも2千円台からいろいろありました~

チーズでなく。。。
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かたまり牛の山小屋ステーキ 300g 2,990円
国産牛のカタマリ肉をオーブン焼き!
肉本来、赤身の旨みがじゅわっと、タマリマセーン・・・

最初の写真の
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約20kgの樽型、
特大グラナ・パダーノチーズにアルコール振って
ファイヤー!!

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熱で柔らかくなったチーズを削り落として

そこに
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熱々リゾットをダイブー♪

混ぜ合わせたら
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特大チーズの濃厚リゾット 1,590円
チーズリゾット劇場!?

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これまたオイシイやん☆

チーズは続く~
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ミモレットチーズをくりぬいて作った「カルボナーラ専用のチーズ鍋」

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中にベーコン入りのパスタ

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混ぜ合わせてチーズを溶かし入れて。。。

これが
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ミモレットチーズのカルボナーラ 1,690円
手が込んでます、そそります~

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すでにチーズまみれながら
それぞれ味わい違う、多彩なので飽きません!
ウマウマアー

まだまだ?
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肉厚な国産牛のもも肉がゴロゴロ入った特製ボロネーゼ登場☆

上からハードチーズを粉雪のよーに削りながらかけて
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超山盛りマウンテーン~パスタが見えんわ・・・
ふわふわチーズの山小屋Wボロネーゼ 1,890円

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中からパスタ!?
取り分けて~

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濃い味ボロネーゼにマイルド粉雪チーズたっぷりで
これまたウマイわー!

最後はデザート
やっぱり?
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チーズ ×チーズ ×チーズ 690円
見た目もチーズの自家製レアチーズケーキ
ふんわりとして優しい甘さがナイスでした!!

まあ
なんともこだわったチーズの食べ方、見せ方、
こんなにチーズ食ったことない、ちゅうスペシャルなチーズ晩餐 チーズナイト!
しっかり満喫しました~
それぞれ全てが、美味しかったでーす♪


ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


Cheese Cheers Cafe 三宮(CCC) チーズチーズカフェ
神戸市中央区北長狭通1丁目2−2 キャラバンビル3F
078-333-6473
LUNCH 12:00~14:30(LO.14:00)(土・日・祝)
DINNER 17:00~22:30(LO.22:00)
定休日なし



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Cheese Cheers Cafe 三宮イタリアン / 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)

夜総合点★★★★ 4.0


2019/02/01 14:20 (Fri)

ワインバー・バル  |  神戸・中 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「北新地 熟成肉 Bacco Aging bar」 サントリー忘年会!プレモル 香るエールで乾杯☆  181214

師走 忘年会☆

堂島 北新地でエイジングビーフ♪

サントリー流 乾杯!は「スコール」!!
もちろん
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ビールはザ・プレミアム・モルツ
~香るエール~


12月5日 訪問:


北新地駅の少し南側
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「北新地 熟成肉 Bacco Aging bar」 バッコ エイジング バー

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木製の重厚な扉を開けて~

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階段を上がると・・・

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明るいゆったりした空間が!

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忘(新)年会コース、いただきます☆

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ドリンクメニュー

乾杯あとはお料理~
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平目とカリフラワーのカルパッチョ
バジルのソースにオリーブオイルがええ味~

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白ワイン デキャンタで

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パルミジャーノチーズとハーブのグリーンサラダ
青菜たっぷり!チーズで旨みアップ

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ポルチーニソースのインカの目覚めフリット
イタリアのマツタケ?風味豊かなソースが揚げじゃがに合う!

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旬野菜鉄板焼き
味わいも彩りも豊か☆

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タラバガニのトマトクリームソースタリオリーニ
カニにトマト!旨みのカタマリやん!!
クリーミィ濃厚♪

こうなったら
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ジムビームハイボール
蒸留酒 ウイスキーながら今やしっかり食中酒!
すっきりウマッ!!

お待ちかね♪
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メインの
熟成35日松阪牛・黒毛和牛ランプ・茶美豚 ロースト
和牛赤身、エイジングで柔らかくより味わい深い仕上がりに~
茶美豚、アブラがあまーい☆

ここで
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定番 ビールに戻って~
再び プレモル 香るエール
フルーティうまっ!

ラストのデザート
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ピスタチオのジェラート

懐かしい方もサプライズ参加で、
サントリースタッフさんとわれらブロガーの楽しい美味しい忘年会♪

ありがとうございました~
(あ、来年もよろしくです 笑)


ごちそうさまでした!!


(G7X撮)


北新地 熟成肉 Bacco Aging bar (バッコ エイジング バー)
大阪市北区堂島1-5-40 森田ビル 2F
06-6341-8116
11:30~14:30 17:00~23:30
12/31-1/3 休み



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北新地 熟成肉 Bacco Aging barイタリアン / 北新地駅大江橋駅渡辺橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8


2018/12/14 09:08 (Fri)

ワインバー・バル  |  梅田・堂島 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「ソラバル 梅田店」  夜景とお肉と魚と~お酒も!1ポンドステーキ&ハンバーグ☆  181115

梅田 地下街 噴水のあった「泉の広場」
そこから
地上に上がったとこにある梅田エビスビル☆

最上階 夜景の見えるお店で呑み♪

せっかくやから
今回はガッツリ 肉を食らおうと
1ポンド=約453.6g 16ozsの
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ステーキ

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ハンバーグ!!


一人で食ったワケではありませーん(笑)


11月12日 訪問:


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梅田エビスビル 最上の9階

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「ソラバル 梅田店」

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夜景が見える大きな窓に面したテーブル席♪
となりとはロールスクリーンで仕切られてます!

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自家製フライパスタ 290円
料理待ちのアテに、カリカリッと☆

まずは
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生ビール
ぷっはあ~

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半熟卵と熟成生ハムのシーザーサラダ 890円
ドレッシングがええ味!

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ピクルスの盛り合わせ 490円
酸味適度でナイス♪

今月のオススメ 北海道産秋鮭フェア
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北海道産秋鮭とキノコの香草ホイル焼き 990円
旬の味わい 海の幸&山の幸~

最近はもっぱら
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ジムビームハイボール
スッキリ

これが
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ビックリ!特大1ポンドハンバーグ 3,090円
ソースもタップリ 野菜いっぱい
やわらかジューシィハンバーグ☆

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サウザクーラー 590円

メキシコのテキーラ「サウザブルー」に、
テキーラと相性の良いグレープフルーツ、ライム、塩を加えました
アルコール度数4%のスッキリ爽やかなシトラステイストの炭酸入りカクテルです

軽い~爽やか たまにはこんなんもええね♪

ここで
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【豪快】絶品1ポンドステーキ 3,490円
焼き上がりに40分ほどかかりまっせ~
中ミディアムに焼き上げ 粒マスタード載せて
赤身牛肉の旨みたっぷりいただきました!!

肉肉しい2ポンド
たいらげたあとに
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ぐびり
ジムビームハイボール
お代わり~

まだまだ
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若鶏もも肉の香味揚げ 690円
やっぱり定番もね☆

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ピリ辛チョリソーのアラビアータピッツァ 890円
うす生地でちょい辛味のコナモンで〆

美味しかったー!

たっぷり肉食らい
ほかのアテもバラエティー豊かで楽しい、旨い!!
使い勝手ええお店~
夜景見える 最上階ロケーションも素敵やん♪


ごちそうさまでした☆


一部メニュー紹介:
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(G7X撮)


ソラバル 梅田店
大阪市北区小松原町1-27 梅田エビスビル9F
06-6315-8533
[月~木] 17:00~24:00(フードL.O.23:00 ドリンクL.O.23:00)
[金・土] 16:00~翌1:00(フードL.O.24:00 ドリンクL.O.24:00)
[日・祝] 16:00~24:00(フードL.O.23:00 ドリンクL.O.23:00)
[祝前日] 17:00~翌1:00(フードL.O.24:00 ドリンクL.O.24:00)
無休


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夜景 お肉と魚のソラバル 梅田店居酒屋 / 東梅田駅梅田駅(大阪メトロ)梅田駅(阪神)

夜総合点★★★☆☆ 3.8


2018/11/15 14:40 (Thu)

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