FC2ブログ

「天壇 西院店」  グランドリニューアルオープン!京都ならではお出汁のタレ焼肉☆  190329

1965年 祇園で創業
京都を代表する焼肉の名門☆

ここ西院店も1972年オープン!
今回 新しい 「リノホテル京都」の地下1階に装いも新たに
3月19日 グランドリニューアルオープン

そのOPEN特別営業に合わせて、行ってきましたよ~

これが
re81514cg.jpg
天壇ロース(サーロイン) 
イチバン人気 代表格!!


3月21日 訪問:


阪急西院駅からすぐ近の
re81456cg.jpg
「リノホテル京都」

その
re81454cg.jpg
地下へ下りると

焼肉の名門!
re81459cg.jpg
re81466cg.jpg
「天壇 西院店」
圧巻の胡蝶蘭ズラリ~

re81457cg.jpg

全166席の広いお店の中
ウレシイ個室
re81554cg.jpg
re81469cg.jpg
「清滝」の間にて
シンプルながらゴージャス♪

re81484cg.jpg
乾杯は、生ビール 630円

re81482cg.jpg
細長い オリジナルグラスは 竹をデザインした粋なもの☆
節の部分のふくらみ、ビミョウなカーブが美しい~

ポットに入った
re81473cg.jpg
黄金色 お出汁のタレ
天壇創業時より、ずっと自家製で作り続けてきた
牛骨牛肉の旨みたっぷりスープがベース!
そのまま飲めまーす(笑)

re81489cg.jpg
キムチ盛合せ 756円 ナムル5種盛合せ 486円
肉喰らう合い間にゼヒもん~

re81488cg.jpg
塩上タン 1,404円

re81491cg.jpg
無煙ロースターで焼き焼き
空気浄化システムを搭載したスグレモノやそーです☆

レモンと刻みワサビで
re81495cg.jpg
じゅわっウマア

re81502cg.jpg
茶美豚ウインナー 594円
これも外せん、好きやねーん(笑)

味付けされた
re81500cg.jpg
天壇ロース(サーロイン) 1,188円
牛の背中から腰にあたりにかけての肉で、牛肉を代表する部位
サシをたっぷり含んだきめ細かな肉質


re81516cg.jpg
黄金のタレで洗うようにいただきます!
余分なアブラ抜けてあっさりと、味わいさらにアップ~

re81506cg.jpg
希少部位 ミスジ 1,620円

たまらず 丹後こしひかりごはん 270円
re81513cg.jpg
焼きミスジ巻きで?オイシー!!

re81522cg.jpg
キムチ ナムルもトッピング♪

焼肉、後半は酒より飯やねー!!
やっぱり(笑)

天壇代表格のもう一品
re81526cg.jpg
天壇ロース(リブロイン) 1,080円
サーロインよりサシの強い部分を含み、肉のきめ細かさ、
脂のリッチな旨みの両方を味わうことができます


re81527cg.jpg
さっと炙り焼き

re81531cg.jpg
やっぱりご飯やな~

まだまだ焼きます!
re81535cg.jpg
大人気の ミルフィーユロース 1,296円
なんと、薄切りロースを3枚重ねてあるんです☆

箸で持ち上げると。。。
re81540cg.jpg
3枚の層が見えまーす!
ロースの旨味が倍増、いや三倍増!?

肉のラストは
re81543cg.jpg
カルビ焼しゃぶ(トロカルビ) 1,188円

焼き色がつくまで炙ったら
re81546cg.jpg
溶き卵にくぐらせて~
また味わい変わってマイルド、ウンマアーイ

〆の冷麺?
いえ、ちょっとお腹いっぱいやったから
あえての
re81549cg.jpg
チャプチェ 540円
野菜もしっかり、ちょい甘めな春雨で!
好きなメニューやね~ん♪

ああ、大満足!
今回は人気、代表的な肉メニューをいろいろとチョイス!!
京都ならでは、天壇ならではの、あっさりお出汁のタレ焼肉を堪能しました☆

めちゃ美味しかった


ごちそうさまでしたあー!


(G7X撮)


天壇 西院店
京都市右京区西院三蔵町17 リノホテル京都 B1F
075-321-4129
平日11:00~15:00(LO14:30)17:00~24:00(LO23:30)
土日祝11:00~24:00(LO23:30)
http://www.tendan.co.jp/



ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
       にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ    ←ポチッとクリック!! お願いしま~す

天壇 西院店焼肉 / 西院駅(阪急)西院駅(京福)西大路三条駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2019/03/29 16:45 (Fri)

焼肉  |  京都 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「源兵衛 なんば店」  ウラなんば千日前に!塊肉ステーキ&なみなみワイン♪  190327

なんば~なじみの辺りに
2018年12月にオープン!
天満からきた『塊肉ステーキ』
ええや~ん☆

これが
re81388cg.jpg
カタマリの黒毛和牛肉ステーキ!!
分厚くカットして山盛り


3月19日 訪問:


お誘いいただき
re81287cg.jpg
「源兵衛 なんば店」
よく行くラーメン店、うどん店すぐそば~(笑)

re81288cg.jpg
塊肉ステーキ&ワイン
どっちもスキ(笑)

2階席へ
re81406cg.jpg
re81294cg.jpg
明るく広々な小上がり式のテーブル席
アシも楽ちん☆

まずは
re81314cg.jpg
生ビール(など)でカンパーイ♪
ぷっはあー!!

今回はコース料理
【プチリッチ♡】和牛塊肉ステーキ飲み放題付き 5,000円
(飲み放題無しは -1,000円 )

おかわりできる
re81317cg.jpg
白菜キムチ もやしナムル
ありがたや~

季節の一品
re81340cg.jpg
ジーマミー豆腐
沖縄風、ピーナッツの風味がええやん
温、あったかいのんでウマウマ!

名物!
re81323cg.jpg
re81330cg.jpg
煮込み
ホルモンたっぷり~
クセなくやわらかオイシー

re81326cg.jpg
トマトサラダ 
あっさりスッキリ ええお味

なんと2.5倍 デカイ!(重い 笑)
re81329cg.jpg
メガハイボール
呑み応えアリアリ~

肉刺し 3種
re81349cg.jpg
re81350cg.jpg
re81353cg2.jpg
白センマイ刺し 和牛ハツ刺し
ハツ(心臓)は洋辛子 センマイ(第3の胃)は味噌ダレ
白いセンマイは珍しい~
下処理にすんごく手間かけて仕上げてるそーです

もう1種は
re81359cg.jpg
re81377cg.jpg
和牛ローストユッケ 
卵黄との絡みで旨み倍増~

ここは
re81344cg.jpg
re81346cg.jpg
なみなみ赤ワイン 
表面張力!!(笑)
チリ産 カネルネ&メルロー
バランス良く呑みやすいね~

re81367cg.jpg
ペペロンキャベツ
少しだけピリッと辛!
肉の合い間にちょうどええ一品

ここからメインイベント!?
re81308cg.jpg
カタマリ肉 顔見せ(生)
鹿児島県産黒毛和牛 モモ肉 ウチヒラ
言わば大トロより赤身に近い中トロ?
キレイな肉色~

これをじっくり(30分以上)カタマリのまま焼き上げる。。。
re81361cg.jpg
re81369cg.jpg
じゃじゃーんと登場
表面は黒っぽいけど・・・

カットすれば
re81390cg.jpg
ミゴトな赤身!!
焼き加減バッチリ☆
バラが咲いたような?盛り付けもスバラシイ♪

re81396cg.jpg
ウチヒラ もも肉の中でもやわらかい上質部位
ワサビ載せて、赤身肉の味わい堪能ー!
一人たっぷり150gあります
ウマスギル~シアワセ!!

〆の
re81410cg.jpg
re81409cg.jpg
re81417cg.jpg
冷たいおろしそば

デザート付きで
re81421cg.jpg
一口アイス バニラ (黒蜜きなこも選べました)

このボリュームたっぷりな内容、コースで5,000円は安い、コスパ良し!!
ガッツリステーキも上質赤身肉で和牛本来の味わいシッカリ、胃もたれナシ☆

美味しかった~


ごちそうさまでした!


そしてプチ情報
re81289cg.jpg
オープンから18時までなら
ハイボール 50円 メガハイボール 90円
ハッピーアワーやってます♪
ちょい呑みにええやん!!


(G7X撮)


源兵衛 なんば店
大阪市中央区難波千日前7-15
06-6599-8988
月~金 16:00~24:00
土 15:00~24:00
日 15:00~23:00
不定休あり (年末年始:12/31・1/1 休)
完全禁煙 (喫煙スペース有)



ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
       にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ    ←ポチッとクリック!! お願いしま~す

源兵衛 なんば店ステーキ / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅

夜総合点★★★★ 4.0


2019/03/27 10:35 (Wed)

焼肉  |  難波 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「焼肉たまき」 天五中崎通商店街  黒毛和牛A5焼肉がリーズナボー♪お酒も安い!  190311

お誘いいただき、
行ってみたかった 厳選黒毛和牛A5等級のお肉たっぷり~な焼肉店へ☆

これはタマリマセーン♪

見て!この厚み!!
re80870cg.jpg
佐賀牛 A5黒毛和種 ヘレ
その上 最上級 希少なシャトーブリアン!?
これをステーキに~


3月7日 訪問:


おいでやす☆
re80809cg.jpg
天五中崎通商店街
JR天満側から入りましたー
最寄り駅は地下鉄中崎町 天神橋筋六丁目からも近いよ♪

ここが
芸能人やプロアスリートも通うと言う・・・
re80810cg.jpg
「焼肉たまき」
和食のお店を思わせる落ち着いた高級感あるたたずまい~

re80812cg.jpg
表に掲げる代表メニュー
ワクワク☆

小上がりのテーブル席
足をおろせる掘りごたつ式がウレシイ
まずは
re80825cg.jpg
カンパーイ!
ぼくは 生ビール 390円
ドリンク お酒が安いねえ

re80827cg2.jpg
キムチの王様 990円
ボール状 盛り付けはフレンチっぽくオシャレ♪

カットしてもらうと
re80832cg.jpg
中にサプライズ!

re80835cg.jpg
韓国ポッサムキムチのアレンジバージョン?
上質白菜キムチの中に海鮮具材サーモンやらいろいろ包んだもの
ごちそうキムチやね☆

re80837cg.jpg
ナムル3種
これ、案外必須なヤツ!

re80842cg.jpg
re80845cg.jpg
黒毛和牛炙りユッケブルスケッタ 890円
なんとも粋な一品 バゲットとの組み合わせもええやん♪

たまき名物
re80844cg.jpg
re80867cg.jpg
幻の黒毛和牛ハラミ 1,590円
刻みワサビに醤油で旨し~

ぐびっと
re80847cg.jpg
ハイボール 350円
(お得情報 太っ腹祭り SNS投稿で、なんと99円) ※お店で確認してね!

re80849cg.jpg
黒毛和牛 大トロ炙り寿司 3貫 1,290円
これはまだ生です☆

バーナーで
re80852cg.jpg
ファイヤー!!

炙ったうえから
re80859cg.jpg
淡雪塩をはらはらと散らします♪

肉大きくて見えんかった(笑)シャリ
re80866cg.jpg
刻みワサビでいただきます~
絶品!!

巻頭写真の
re80871cg.jpg
佐賀牛 A5黒毛和種 ヘレ
焼く前のお披露目

絶妙の焼き加減、カットされて
re80874cg.jpg
ミゴトなヘレステーキ 1,600円/100g

re80876cg.jpg
刻みワサビ おろしワサビ フライドガーリックチップ オニオンスライスなどと~
ああ 至福の味わい・・・

そして
re80881cg.jpg
re80883cg.jpg
re80887cg.jpg
極上塩タン 1,350円
分厚いタン元部分 じゅわっと染み出す旨み☆

ここで
re80888cg.jpg
お肉専用 黒ワインと呼ばれる カーニヴォ ボトル3,500円
ほどよいタンニン 呑み応えあります!

焼肉がとまらない!?
re80889cg.jpg
たまき盛り(ハネシタ、三角、クリ、ハラミ) 2,980円

re80900cg.jpg
re80896cg.jpg
re80903cg.jpg
希少部位の味わい比べ?
どれもウマスギル!!
甲乙は付けられへんわー(笑)

佐賀牛 黒毛和種 A5等級 肉のオオトリを取るのは
re80906cg.jpg
re80912cg.jpg
黒毛和牛極上サーロイン焼きすきしゃぶ 蘭王卵 1,900円

なんともゼイタクの極み!
re80919cg.jpg
少しだけ炙って♪

re80917cg.jpg
濃い卵黄に絡めて☆

re80922cg.jpg
大葉包みのシャリと食せば これはもう旨みのカタマリ!!
タマリマセーン♪

〆のご飯もの
re80930cg.jpg
re80933cg.jpg
白トリュフ香る蘭王たまごがけご飯 580円
ウマイ!!

やっぱり麺もと(笑)
re80937cg.jpg
re80939cg.jpg
すだち冷麺 ハーフ 630円
酢橘でスッキリ美味 独特の麺の食感がええやん!

ここでも自分流
「麺&飯」しっかりで(笑)
黒毛和牛三昧 絶品ディナー
なんとも美味し過ぎる晩餐!!


大大満足 超満腹の
ごちそうさまでしたー☆


(G7X撮)


焼肉たまき
大阪市北区黒崎町3-22
06-6375-1752
[平日・土曜]17:00~AM5:00 (L.O⇒AM4:00/ドリンク4:30)
[日曜・祝日]17:00~AM3:00 (L.O⇒AM2:30)
月曜定休(月曜が祝日の場合は翌日が休み)



ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m

       にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ    ←ポチッとクリック!! お願いしま~す

焼肉たまき焼肉 / 中崎町駅天神橋筋六丁目駅天満駅

夜総合点★★★★ 4.0


2019/03/11 12:45 (Mon)

焼肉  |  天満・天神橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「ひだまり庵」-8 堺・宿院  肉麺ばかりで・・・ご無沙汰1年以上ぶり~  190225

堺で有名
かつては行列必至のお店~
お店のオペレーション改善で
人気そのまま並びも減って、入店しやすくなってまーす☆
  
そやのに
ここ1年ほどは
新しくできた姉妹店の方ばかり
    「肉麺ひだまり庵」-4 堺東  限定!?カレー白湯の肉肉そば!ミニビフめし~☆  181023
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4820.html
やっぱり麺好きなもんで。。。
4回も行ってましたわ~(笑)

そんなんで・・・
久しぶりに!
re10076cg2.jpg
3種盛肉丼 大 
お約束の 牛かす煮そば
いただきました♪


2月24日 訪問:


re10065cg2.jpg
「ひだまり庵」
表には待ちナシ~

入ってみると
中待ち数人以上アリ。。。
午後1時とはいえ日曜やし 、まあ想定内

この日の
re10068cg2.jpg
お品書き

持ち帰りの
re10069cg2.jpg
すじ肉系いろいろあってこれがまたウマイ安いでええんです☆
(今回はパスやった)

10分ほどで
奥の座敷席へ案内され~
re10070cg2.jpg
脚をおろせる掘りごたつ式でラクチン♪

おお、あふれんばかり!
re10074cg2.jpg
3種盛肉丼 大 1,200円

お店オススメ
re10075cg2.jpg
牛かす煮そば +200円
麺は半玉 スープ代わりにもゼヒもん☆
単品注文は250円

麺 伸びんうちに先食いです!
re10077cg2.jpg
re10078cg2.jpg
アツアツ うまうま!!

麺食べきりで
re10079cg2.jpg
絶品 牛かす出汁スープ残して~

これは
re10071cg2.jpg
西洋ワサビのディップソース
適度な辛味がなかなかええ味足してくれます♪

3種の肉は
re10083cg2.jpg
ローストポーク

re10086cg2.jpg
ローストビーフ

re10087cg2.jpg
ビーフステーキ

たれの味もよー合って
ウマイウマイで
re10091cg2.jpg
あっちゅう間に半分
大は並の300円増しやけどこれは値打ちあるー☆

残り半分の
肉丼、愛おしくいただき
スープ、飲み干し
re10093cg2.jpg
完食全汁~


スバラシキ「麺&飯」
美味しかったあ!


ごちそうさまでした!!


ちょっと情報:
2号店「肉麺ひだまり庵」 に続き
3号店「肉カリーひだまり庵」
3月6日 新たにオープン♪

詳細未ですが
場所は肉麺に近いトコロとか~
楽しみです!


(G7X撮)


ひだまり庵
堺市堺区甲斐町東3-1-13
072-222-1129
ランチ 11:00~15:00頃 
不定休
営業情報は https://twitter.com/hidamari_sakai

前回の記録:
    「ひだまり庵」-7 堺・宿院  鶏&豚、肉そば 牛&豚、相めし、セットでランチ♪  171204
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4455.html



ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
皆様のクリックに感謝! 励みと張り合いになっておりま~す♪↓
ブログランキングにこれだけ?参加しています。応援してくださ~い!! m(_ _)m
       にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ    ←ポチッとクリック!! お願いしま~す

ひだまり庵ステーキ / 宿院駅大小路駅寺地町駅

昼総合点★★★★ 4.2


2019/02/25 10:06 (Mon)

焼肉  |   |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
 | HOME |  NEXT