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「天ぷらスタンド 大塩」 梅田  お手軽に☆ 揚げたて天ぷら&お酒!ランチ定食も♪  180322

天六 天五に続き 「天ぷら 大塩」3軒めは
大阪駅前第三ビル B2F

3月22日 グランドオープン☆

お手軽に揚げたて天ぷらが、一品ずつ楽しめる、
ちゃんと座れる天ぷらスタンド(笑)

そのオープン直前 夕方の内覧試食会に~

場所はまさに
人気店「うどん棒 大阪店」斜め向かい☆
うどんファンならこれだけでわかる♪

ちょうど
その「うどん棒」十河店主も来られてて、
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お久しぶり~のご挨拶、生ビールで乾杯!!
あ、十河さんは夜営業直前で ウーロン茶でした・・・(汗)
ゴメンね~(笑)
右側奥におられるのはオーナー大塩さん
十河さんとも親交がおありとか!
さすが、繋がってるー!!


3月20日 訪問:


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「天ぷらスタンド 大塩」
厨房を囲むコの字カウンター席
入ったトコロにテーブル2卓
イスありですよ~

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カウンター席にて

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岩塩 あおさ塩

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天つゆ が用意され~

まずはの
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生ビールは エーデルピルス
オトナの苦味がええやん♪

そして
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看板娘 海苔いくらカナッペ
ミゴトな組み合わせ~

見下ろせば
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まさにアスパラ揚げ真っ最中~

揚がったら
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チーズ削りかけ!

これが
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アスパラ ~パルミジャーノ~
楽しい演出 食せばウマウマ!!


欠かせぬ
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海老
やっぱり必須でしょ☆

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デュワーズハイボール
ウイスキー&ソーダはお気に入りです!

これは
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ふぐ
ぷりっと身厚 上品♪

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タラの芽 行者ニンニク
山菜2種 野の味覚~

ラストは
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キス
繊細な味わい☆

お披露目で、オススメメニュー数点、
さくっといただきました~

美味しかった!!


ごちそうさまでした♪


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両側壁には単品お品書き

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こちらにはワイン系メニュー

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ほか お酒・ドリンクメニュー

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夜は17時から
なんと 11時半から お昼には定食もあります!!
そして定食のご飯ナシは100円引き!?
さらにランチタイムのドリンクも100円引き☆
これええやーん♪
昼呑みに最適やね~

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ええお店ができました!!


(G7X撮)


天ぷらスタンド 大塩
06-6343-3545
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビル B2F
11時半~15時半 17時~23時
日曜定休


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天ぷらスタンド 大塩バル・バール / 東梅田駅北新地駅梅田駅(阪神)

夜総合点★★★★ 4.0


2018/03/22 22:25 (Thu)

天ぷら  |  梅田・堂島 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「酒と肉天ぷら 勝天(GATTEN)」 先斗町  10月6日オープン!天ぷらPUB☆  171013

京都 先斗町に新店!
10月6日 グランドオープン☆

その前日 直前!レセプションにおじゃましました~

新感覚の肉の旨み!「肉天ぷら」が名物の「天ぷらPUB」
これが
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肉天ぷら 「勝天串 GATTEN」
大阪は串かつ、京都は肉天ぷら!?
さあ ためしてGATTEN (笑)


10月5日 訪問:


四条通りから
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先斗町 入ってすぐ~

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「酒と肉天ぷら 勝天(GATTEN)」
牛カツ専門店「京都勝牛」など外食チェーンを展開するゴリップ(京都市下京区)の新業態、チャレンジです!

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立ち呑み/ハイテーブル/ゆったりテーブルの「3つのスタイル」で自由に楽しめます
全部で約70席 完全禁煙 (テラスに喫煙所設置)

まずは
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京ビール 3種
自家製シャンディガフ・抹茶ビール・京柚子ビール

同行メンバーと
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カンパーイ
なんとも粋やね!

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2種の塩

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赤唐辛子と牛肉の出汁が決めて 特製ダレと 天つゆ

看板メニューの
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肉天ぷら 勝天串 GATTEN 1串120円

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タレも塩も旨い!
小ぶりながらサクッと軽い衣に肉の旨みたっぷり~
何本でもいけそう☆

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琥珀ヱビス 生ビール

牛系 お次は
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肉てんぷら 黒毛和牛サーロイン 980円

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肉てんぷら 特選上ミノ 350円

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上質肉とアブラの旨み、ホルモンの歯ごたえ♪

牛系 天ぷら串 新食感 美味ナリ!!

肉以外 天ぷら、ほかにもいろいろ~
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茄子肉味噌 180円
茄子天に肉味噌、合う☆

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煮だし大根 280円
煮汁ジューシィ

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葱とろ海苔 380円
海苔の風味がええやん

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鮪中トロ 980円
やっぱり、オイシイ(笑)

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エイヒレ 380円
アテの定番

炉端焼きメニューから
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イカワタ焼き 580円
ワタに旨みが詰まってます~

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鶏つくねチーズ 380円
チーズのコク、濃厚!

寿司メニュー
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海鮮ちらし 880円
いろんなネタ満載!!

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握り盛り6貫 1,280円
この日は 鮪、サーモン、鯛、イカ、カンパチ、帆立、いくらトッピング

好きな 麦焼酎
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「兼八」ロック 何杯めか(笑)

おっと
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九条葱牛すじカレーうどん 580円
うどん好きやからね~!!

お酒ラストは
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スッキリ ウイスキーハイボール

甘味も
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PONTO きな粉餅 5本 400円
勝天オリジナル 揚げ餅に味噌ときな粉
〆にええやん♪

プレオープンナイト 
先斗町の夜~
美味しかった 楽しかった!


ごちそうさまでした☆


参考
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代表的なメニューなど
※クリックで拡大


(G7X撮)


酒と肉天ぷら 勝天(GATTEN)
京都市中京区先斗町通四条上る柏屋町170 かつやビル
075-746-2002
〔月~木〕11:30~15:00/17:00~23:00(LO:F22:30、D22:45)
〔金祝前日〕11:30~15:00/17:00~24:00(LO:F23:30、D23:45)
〔土〕11:30~24:00(LO:F23:30、D23:45)
〔日・祝〕11:30~23:00(LO:F22:30、D22:45)


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酒と肉天ぷら 勝天天ぷら / 祇園四条駅河原町駅三条駅

夜総合点★★★★ 4.0


2017/10/13 15:47 (Fri)

天ぷら  |  京都 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「天ぷらとワイン大塩 天五横丁店」  立ち呑み!揚げたて天ぷら&お酒~オープン☆  170930

天満 天神橋筋商店街界隈!
酒呑みにはタマラン ワンダーランド♪

9月23日 新店 グランドオープン!!
そのちょっと前 レセプションにお招きいただき
おじゃまして参りました~

その中の一品☆
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海苔いくらカナッペ 


9月20日 訪問:


天神橋筋商店街から路地へ入り・・・
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天五横丁~

その奥に
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「天ぷらとワイン大塩 天五横丁店」
明るい 真新しい 清潔!
アイランド型 真ん中厨房をぐるり取り囲む立ちカウンター♪

大塩一号店は先に 天六レンガ通りにオープンしており
すでに大人気店として絶賛営業中~
そして二号店は天満らしい立ち呑みスタイルでリーズナボーに楽しんでもらおうと
意欲的な新規出店となりました~

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白木がまぶしい~

天つゆや醤油以外に
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岩塩 あおさ塩

壁に文字も美しく
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貼りお品書き

ほかお酒などの
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メニュー ※クリックで拡大します

泡の
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スパークリング ポールスター

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生ビール エーデルピルス と乾杯~
苦みほどよい!

お刺身
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ぶり秋刀魚
旬の味やね♪

天ぷらは最初から、看板娘!
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海苔いくらカナッペ 190円
一口サイズ、美しくて味わい深ーい!!

お次は
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さてさて?

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パルミジャーノ削ったアスパラ 290円
揚げたてに、その場でチーズ削りかけ!!

瓶ビールは
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大好きな サッポロラガー「赤星」

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活はも梅肉のせ 290円
夏も終わり~名残りの鱧もウマイ!

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KING マツタケ 390円
秋のかほりー 歯ざわりもナイス☆

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海老 290円(3尾)
天ぷらと言えば!な王道~

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ハウス白ワイン グラス490円

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茄子プロシュート 290円
見ためもスバラシイ!もちろんオイシイ!!

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とろ~り鮭白子 290円
濃厚。。。

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オクラ

これは?
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なんと 牛ハラミ 390円(2ケ)
天ぷらだとよりジューシィなお味♪

お披露目 レセプションコース 本来ならここまで
リクエストありますか?とウレシイお言葉に甘えて・・・

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(アナタもワタシも)半熟卵 150円
うどんに入れたい!?(笑)

素材も厳選、油も新鮮、スッキリ揚がった天ぷらに
揚げないもん いくらや梅肉、チーズや生ハムも
うまーく組み合わせた 創作メニューいろいろ☆
目にも美しく 食して美味しく 価格抑えめな立ち呑みながら、なんとも上品な趣き~
女子に人気もマチガイなし!!

ぐうぜんご一緒の
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グルメな弁護士山岸センセに 某ABC 朝の顔岩本アナ
ご一緒いただきありがとうございましたあ~☆


ごちそうさまでした!


(G7X撮)


天ぷらとワイン大塩 天五横丁店
大阪市北区天神橋5丁目6-23
06-6232-8838
14:00~22:00
月曜定休


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天ぷらとワイン大塩 天五横丁店天ぷら / 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

昼総合点★★★★ 4.0


2017/09/30 15:55 (Sat)

天ぷら  |  天満・天神橋 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

121212 「天徳」 三宮  カウンターで揚げたて天ぷら!

だいぶ古い記事ですが・・・(汗
神戸、三宮~

ちょっと高級な天ぷら屋さん♪
お連れいただきました!


10月下旬 某日 訪問:


新しいお店です。
なかなかいい場所に移転されました。
実は
地下1階にあった、前のお店も行ったことありました~
あ、
何年も前で、ブログには書いてませんよ・・・

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「天徳」

カウンター10席のみ、
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大将が、目の前で揚げてくれるお店です~

ご同行の皆さんと
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生ビールで乾杯☆

まずは
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鯛の昆布じめ酢味噌、白舞茸と菊菜おひたし
粋です~

では、天ぷら
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畳いわし、海老の頭と脚

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食感、風味がたまりませーん♪

もちろん、
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海老の身もいただきますよん(笑

カラリ、あっさり、上品に揚がってます☆

これは
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日本酒やね~!

お、
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海老パンです!

ちょっと趣向を変えて?
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間にこういうんもアリやね♪

銀杏
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魚系
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野菜系
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これは
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あわび!です♪

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むっちゃ美味しい!!

そして
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穴子!やった~

おまかせで
いろいろ、次から次へと・・・
ありがたやー☆

お酒も
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ススムくんで(爆

シメの
ご飯ものは
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天茶、赤だし付き!!

デザート、水物まで
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しっかりいただきました!

バラエティ豊か、最後まで飽きさせず、
実に楽しく、とても美味しくいただくことができました~


ごちそうさまでした☆


(F200EXR撮)


天徳
神戸市中央区加納町4-9-14
078-331-0238
17時~22時(LO21時)


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2012/12/12 17:41 (Wed)

天ぷら  |  神戸・中 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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