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「清麺屋」-14 日本橋  限定☆ 麻辣汁なし担々麺~ ちょっと早めな?実食♪  190423

新世界から北上 日本橋ハズレ呑み!と来て
帰りは南海なんば駅と~

ぶらり向かうと日本橋オタロード、ちょうど目の前に!?
なじみのお店がありまして、
寄ってまうやろ~で

特別な
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麻辣汁なし担々麺
いただきました~


4月16日 訪問:


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「清麺屋」

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券売機で買うつもりやったけど・・・
18日(木)~21日(日)提供の限定麺が
ちょっと早め、特別にいただけると聞いて、直接の現金払いに~(嬉)

珍しく
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テーブル席にて

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麻辣汁なし担々麺

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辛み痺れをジンワリ感じながら
独特な平打ち縮れ麺を持ち上げ食らいます

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よーくタレと麺を混ぜ混ぜ~、しっかり味わいました!

ぼくのはノーマル(シビ辛)
オススメ
辛いん平気な方用に
激辛(辛さ5評価で5です)
大噴火(辛さ5評価で20です) 
もあるそーです!!

残ったタレにご飯?
望むトコロのはずが。。。
ハラぱん、あきらめましたー(笑)

お連れさんの
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鶏と鯛の塩そば、ちょっと一口

モチロン、完食!
しましたが 写真はナシ・・・
そこそこ酔い酔いやったから~(汗)

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清水店主の笑顔!!

美味しかったあ♪
この限定はもう終わりましたが、
またいろいろ楽しみです!


ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


清麺屋 
大阪市浪速区日本橋西1-4-8 マンション田中1F
06-6710-9033
11時~15時半 18時~20時半(ラストオーダー)
不定休 水曜日の夜営業のみ休み

前回の記録:
    「清麺屋」-13 日本橋  5周年おめでとうございます!JBS specialつけ麺☆  181106
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4834.html



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清麺屋ラーメン / 恵美須町駅難波駅(南海)今宮戎駅

夜総合点★★★★ 4.0


2019/04/23 17:05 (Tue)

ラーメン  |  難波 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「麺屋 丈六」−91 千日前  酒井店長の気まぐれ?卵たっぷり特製天津麺☆  190419

ウラなんば 千日前 行列絶えない人気ラーメン店!

昼呑みBBQでハラぱんやのに
ラーメン界巨匠にして、こちらのヘビーユーザーの方が
昼営業ラスト狙いで行かれると聞いて。。。

ならご一緒に~と伺いました☆

塩ラーメンのつもりが
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酒井店長の気まぐれメニュー!?
特製 天津麺 いただきました♪


4月14日 訪問:


午後2時40分着
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「麺屋 丈六」

この時間でも
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待ち人は多し・・・

1時間弱待ちで着席~
メニューに書いてない 気まぐれオーダーができると聞けば、
モチロン!!
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特製 天津麺
3個使った 天津玉子に味付き煮玉子もで
タマゴたーっぷり計4個!!
そしてご飯も付くんや~

むっちゃボリューミィ☆

ではと
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塩系清湯スープはあっさり旨しで
自家製細ストレート麺玉子とともに食べ進めて~

麺食べきったら
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ご飯に麺具材をたっぷりトッピングしてスープ注げば
天津飯できあがり♪

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ウマイウマイと最初はOK
しかし
途中で ハラぱんぱん、胃袋の限界が突然やってきて(汗)
不覚にも~
天津飯と麺スープは食べきれずに、お残し!!!
酒井店長 丈六大将 スミマセーン・・・

したがいまして
いつもの
「完食全汁~」はございません。。。(汗)
「麺&飯」しっかり、美味しかったのにね~


ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


麺屋 丈六
大阪市中央区難波千日前6-16
06-6643-6633
11:30~15:00 18:00~21:00
毎月第一日曜のみ
7:00~10:00 11:30~15:00 ※夜営業は休み
定休:水曜

前回の記録:
    「麺屋 丈六」−90 千日前  おはよう行けず、リベンジ麺活!背脂こってりスペシャル♪ 190413
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-5013.html



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麺屋 丈六ラーメン / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅

昼総合点★★★★ 4.5


2019/04/19 09:24 (Fri)

ラーメン  |  難波 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「麺屋 丈六」−90 千日前  おはよう行けず、リベンジ麺活!背脂こってりスペシャル♪ 190413

毎月第一日曜 朝、恒例の「おはようラーメン」
4月の7日は
自転車トラブルで実食かなわず・・・

その辺の詳細は~
    「喫茶 不二屋」 粉浜  珍しいコーヒー・モーニング!おはようラーメンのはずが?  190410
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-5009.html

その後 無事 自転車も修理・調整できまして復活☆

翌日月曜 試験的?お花見ポタリングはー
    バイクフライデー号で お花見ポタリング~! 大和川土手 榎元町公園 大仙公園☆  190412
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-5011.html

そんなんで 満を持して
翌々日 火曜に おはようラーメン リベンジ・リカバリー自転車麺活にて
「コンニチハらーめん」!?

いただきました
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東大阪高井田風中華そば 大 肉増し 煮玉子
名付けて 「福原先生スペシャル」
そのうえ、背脂ちゃっちゃのこってりバージョン!!
Wスペシャルオーダー


4月9日 訪問:


開店11時半の15分前到着
中に待合席あるのにすでに満杯
外待ち4人め~

開店時間になって
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店主丈六さん のれん掛けに出てこられたのでパチリ!
「麺屋 丈六」

一巡めお客、カウンター着席で入店(待合席までね)
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始まりました☆

インバウンド用
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英語表記メニュー

1時間15分待ちにて
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東大阪高井田風中華そば 
CHUKA SOBA SoySauseRamen-Takaida Style-
大 肉増し 煮玉子
そして 本来 月曜限定 こってり(背脂ちゃっちゃ)の火曜サプライズ♪

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濃厚~こってりがウレシイ
煮玉子割って
チャーシュー頬張り
酸味も効いた醤油味スープ絡んだ
自家製麺を啜ります~

あーやっぱりウマイわ!!
背脂がまた沁みる。。。

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完食全汁ー

美味しかったあ!


ごちそうさまでした☆
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前より絶好調!?
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ミニベロ バイクフライデー号
自転車麺活 ランチポタリング~


(S95撮)


麺屋 丈六
大阪市中央区難波千日前6-16
06-6643-6633
11:30~15:00 18:00~21:00
毎月第一日曜のみ
7:00~10:00 11:30~15:00 ※夜営業は休み
定休:水曜

前回の記録:
    「麺屋 丈六」−89 千日前  3月おはようラーメン☆変わらぬ美味しさにほっこり♪  190305
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4967.html    



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麺屋 丈六ラーメン / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅

昼総合点★★★★ 4.5


2019/04/13 09:45 (Sat)

ラーメン  |  難波 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「伊吹商店 岸和田店」  5店め 4月7日オープン♪ 待望の、新メニューも登場!!  190407 

怒涛の新店ラッシュ!

    「伊吹商店」 なんば  11月11日 グランドオープン☆伊吹いりこ香る~中華そば!  181111
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4839.html

    「伊吹商店 泉佐野店」  なんばに続く2店めは泉州へ♪ 12月15日グランドオープン☆  181217
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4878.html

    「伊吹商店 藤井寺店」  3店めはコチラ!1月20日 本日グランドオープン♪  190120
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4917.html

    「伊吹商店 新金岡店」  ついにわが街、堺へ♪ 3月3日 本日グランドオープン☆  190303
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4965.html

そして 岸和田へ☆

なんば以外は郊外型ロードサイド店
キホン 「ラーメンむさし」を改装しての新展開ですね♪

今回は新たなメニューが加わりました
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肉ワンタン醤油そば
既存メニュー「純正醤油そば」のグレードアップバージョン!
あえて伊吹いりこは使わず 小豆島 丸島醤油の旨み、コク、香りを
しっかり楽しんでもらう一品
肉々しい特製ワンタンに、柚子の風味が味わい深い!!
人気マチガイなし~


4月6日 訪問:


4月7日 午前11時 グランドオープン
その前日 試食会に参加☆

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「伊吹商店 岸和田店」

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自転車麺活 約16kmのキョリ♪
運動してハラ減らして・・・(笑)

遅めのお昼14時ころ着
店内はテーブルとカウンター席
旧のラーメンむさしのデータでは50席あるとか
駐車場も広く15台以上かな?

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いつものメニュー?
いえいえ新しい品が加わってますよ!
やっぱりそれを注文?
あ、新登場「お子様セット」ではないヤツですが(笑)

提供を待つ間に
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セルフコーナーから☆

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伊吹いりこ(素揚げ) 韓国オモニのキムチ
淡路玉ねぎ 辛子高菜
伊吹商店 共通のウレシイ サービス、
ありがたくいただきます♪

しばしの待ちで
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肉ワンタン醤油そば (単品787円)
肉入りワンタン5個プラスでこのネダン!コスパ良し
伊吹いりこ使ってない分
小豆島丸島醤油がしっかり前に出てこれもアリ!な旨さやね☆
柚子皮の風味も効いてます!

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焼餃子 5個 (単品7個 325円)
焼き加減もGOOD☆

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半焼き飯 (単品ナシ セットのみ)
醤油色の仕上がり~ ウマソ♪

この餃子と半焼き飯(天津飯も選べる)と麺のセットが
名付けて餃子フルセット
キホンの純正醤油そば(単品695円)との組み合わせで 1,065円
(麺が変われば差額をプラス ぼくのんで+92円=1,157円)

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肉ワンタン スープもしゅんでええ味わい☆

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自家製麺 北海道産小麦 「春よ恋」使用 中太ストレート
スープ適度に絡んでナイスです♪

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肩ロースとバラのチャーシュー入り
仕上がり上々~

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焼きめしっかりな餃子
専門店に負けてないよー(笑)

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焼き飯にはいりこ他セルフトッピング足してみた~
味変?イケます!!

まーこんなカンジで
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完食全汁~

食べ終わりで
まだメニューに入ってない
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無添加プリン 250円
デザートに出してくれました

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上質な卵と牛乳の旨みでシンプルに美味しい~
あっさりながらコク深い味わいデシタ
オープン日より提供されるそーです!


ごちそうさまでした☆


ここで大型店舗オープンも一段落?
当初から比べると、ずいぶんメニューも充実してきて
これからの展開も楽しみなお店です!


はらパン後はしっかり運動
帰りも16kmあるからね(アタリマエ)
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途中休憩はやっぱりお花見♪
自転車麺活 ランチ&桜ポタリング~
ミニベロ バイクフライデー号でした!


(G7X撮)


伊吹商店 岸和田店
岸和田市八幡町720-4
072-493-3410
11:00~23:00



ポチッとしてもらえると超ウレシイ~ よろしくです!
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伊吹商店 岸和田店ラーメン / 春木駅忠岡駅

昼総合点★★★★ 4.0


2019/04/07 05:41 (Sun)

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