「鉄板キッチン 吟(GIN) 三宮店」  ライブ感ある鉄板前にて☆リーズナボー!ナイス♪  160131

鉄板焼き、新店!
オープンは昨年11月とか~

コース料理いただきました♪


1月19日 訪問:


三宮、駅近☆
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コトブキ馳走ビル

その5階!
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「鉄板キッチン 吟(GIN) 三宮店」
ステ-キ&お好み焼き、と♪

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落ち着いた店内~
高級そう・・・
大きな鉄板前がライブ感ある特等席かな?

2,500円からあるコース料理☆
意外にリーズナボーやん!
いただくんは
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おすすめ、3,500円コース
充実の内容!!

鉄板前に陣取り
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生ビールで乾杯☆

まずは
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自家製チーズ豆腐
まろやかチーズはちみつ、ペッパー
ええ組み合わせ~

ビール飲み干したら
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人気の、こぼれスパークリング
冷酒的発想?オモシローイ。

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大人のポテトサラダ
多いめ、カリカリベーコン、たっぷり黒胡椒がええアクセント~

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生ハムのカルパッチョ
玉ねぎスライス、人参入りドレッシングと♪

鉄板焼き登場~
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焼かれてるんは??

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焼き胡麻豆腐
これは斬新!
オリジナルの加水多めなゴマ豆腐、もっちりウマウマアー!!
山葵たまり醤油でいただきました☆

お酒は
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赤ワイン

鉄板ライブは続きます~
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牛スジキャベツ
牛すじの旨み、キャベツの甘み、よー合う!

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こんにゃく雷焼き
唐辛子きかせてネギたっぷり☆
これはごちそうコンニャクやん!

あ、
すじコン、神戸でぼっかけ、 セパレート別出しやった!?(笑

鉄板にはエビ
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海老とアスパラのアンチョビバター
アンチョビの深い味で美味しさアップ~

スッキリ
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竹鶴ハイボール

鉄板にはついに~
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牛肉!!

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和牛ステーキ
部位は、肩ロースの内側、ハネシタですぜ~(嬉

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鉄板焼きのテッパン?メニュー!(笑
フライドガーリック、鬼おろしのタレ
もう、タマラン!!

お好みで
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梅塩、抹茶塩、黒トリュフ塩、セロリ塩、山葵塩、淡路の藻塩
こだわりの塩も揃ってます♪

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鉄板うに飯~牡蠣醤油~
赤えび入り焼きおにぎり、大葉にウニ、山葵添え!

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海苔で巻いてパリッと美味ナリ!
牡蠣の旨みもプラス☆

あーゼイタク!!
ありがたや~

ラストは
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アイスもなか
お口スッキリデザートでした♪

コース終了ですが

せっかくやから
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お好み焼きも焼いてもらいました~
豚玉、ふんわり厚めで美味しかった!!

大大大満足ー


ごちそうさまでした!
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(G7X撮)


参考URL(クリック!)→ ぐるなび  食べログ


鉄板キッチン 吟(GIN) 三宮店
神戸市中央区北長狭通1-9-1 コトブキ馳走ビル 5F
078-595-9688
[ランチ] 12:00~15:00 [ディナー] 17:00~24:00
定休:無し


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2016/01/31 17:30 (Sun)

お好み・鉄板焼  |  神戸・中 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

京都 下鴨~出町 紅葉の風景☆ 「関西讃岐うどん巡礼」帰りに♪  160130

ちょっと休憩~

京都 岡崎にて京カレーつけ麺
ぶらり歩いてそのまま、下鴨まで・・・

第五回 「関西讃岐うどん巡礼」

33軒達成&京奈和達成のお目当てのお店で、
しっかりうどんいただき(記事は後日!)、その帰り道♪


12月9日 散策:


京阪 出町柳駅まで歩く道すがら。。。

思わぬところで紅葉狩り!!

今さらですが
その風景のおすそ分け~(笑

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期せずして
京都で美しい景色に出会えました~

これも
うどん巡礼のおかげ☆

京都!!
4年間学び、
その内 3年間は暮らした街です♪
やっぱりええなあ・・・


(G7X撮)


下鴨神社(賀茂御祖神社)
京都市 左京区下鴨泉川町59
075-781-0010


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2016/01/30 11:09 (Sat)

写真  |  京都 |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「山元麺蔵」-3 京都・岡崎  関西讃岐うどん巡礼-49 ポールゲットで、カレーつけ麺♪  160129

巡礼も後半、終盤、追い込み~
京都の難所へ!!

第五回 「関西讃岐うどん巡礼」

開催期間:
2015/08/26(水)~2015/12/25(金)


関西讃岐うどんファンの皆さん、お待たせしました。「巡礼」が帰ってきました。
今回の巡礼ではうどんファン50人が選んだ33軒に加え、投票で人気の高かった新店、
そして連続して参加し続けている殿堂入りのレジェンド店を含めた、トータル50軒の巡礼店が皆さんのご来店を待っています。
お店へ行って美味しいうどんを食べてスタンプを押してもらうのは今までと一緒!
…ですが、第五回の節目にちなんでビギナーさん向けの達成基準から全店制覇まで数種類の「達成」を設けてあります。


三度めの正直は、
いざ!ポール狙い♪


12月9日 訪問:


しっかり計画たてて~
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「山元麺蔵」
ダレもいない9時25分着!
ポールゲット☆ やったね♪

しばらくするとお店の方が
「11時開店ですけど・・・」
わかってまんがな~(笑
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出してくれた丸イスは4つ。

5分後には地元の常連らしき男性が・・・
その後はぞくぞくと!

待ってる間に
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熱いお茶もいただきました~

早いめ、10時10分には店内に入れてくれましたよ☆
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カウンター着席はまだ。 入り口横の待合イスで。。。

メニュー見て
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先にオーダーは伝えます♪

10時45分 前倒しで開店、営業開始!
トップやからいっちゃん奥に陣取り
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大瓶ビール
大瓶と中瓶の差、55円!?絶対 大瓶~

先に
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単品注文の、土ごぼう天ぷら 330円
前回、4年前に食べた味、忘れられず!
やっぱむっちゃウマイー

カレー塩付き。
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ほかにも山椒一味、七味も~

ほどよい間合いで
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京カレーのつけ麺 950円

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なめらか艶っぽいおうどんは冷たいんだけ。

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カレーはピリッと辛口ですが甘さもあって美味です!
うどん冷 カレー熱 ひやあつ、で~

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土ごぼう天もダイブ☆
いけます!!

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お揚げさんが中に~
ちゃんと甘く炊いたある!

ほんま
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しみじみと旨しです~

食後には
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杏仁豆腐

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スッキリとええ甘さ!

大満足で
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完食全汁~

ダンドリ良く
食べられたんで、長く待った気がせんかった。
早く来て大正解やった!


ごちそうさまでした!!
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(G7X撮)


山元麺蔵
京都市左京区岡崎南御所町34
075-751-0677
11:00~18:00 [水]11:00~14:30
定休:木曜、第4水曜

前回の記録:
    111029 「手打ちうどん 山元麺蔵」-2 京都・岡崎 第4回讃岐うどん巡礼-21


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関西讃岐うどん巡礼 この前:
    「手しごと讃岐うどん 讃々」-5 川西  関西讃岐うどん巡礼-48 どて釜玉 チャンジャ飯!  160124

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2016/01/29 19:04 (Fri)

第5回うどん巡礼  |  京都 |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「讃岐屋 雅次郎」-9 八尾  関西讃岐うどん巡礼‬コラボ ×讃々×やまぶき家!  160128

コラボ流行り~
Vol.9 ラストのイベント☆

第五回 「関西讃岐うどん巡礼」
↑クリック!

巡礼参加3店のタッグコラボ♪
これは・・・
行かねば!!


12月7日 訪問:


本来 休みの日!
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「讃岐屋 雅次郎」
安心してください!
開いてますよ~

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雅次郎ファミリー? 
巡礼参加 人気店 「職人気質の三店が集うグループコラボ」
豪華!!雅次郎×讃々×やまぶき家

何はともあれ~
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まずはカンパーイ!!

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鶏天ティッカ、ええアテ~
カレー風味がGood☆

これは
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チューハイも、いっとく?(笑

ぼくは
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肉盛りそばソースかつ丼 (ハーフ)

ソースかつ丼でも
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カンパーイ!?
斬新やん(笑

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は、かん水使用、うどんと中華麺のええとこ取り?
牛肉もぜいたくにたっぷり~
ラー油のきいたチョイ辛のつけ汁、よー合う!!

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ソースをまとった豚カツ
キャベツとご飯と一緒にワシワシと~

ウマイウマイで
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完食全汁ー

食べてませんが
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一期一会
大きな生ブリ切り身のせの、釜揚げうどん風つけ麺☆

むっちゃ旨そう~!
ハラぱんでなければ・・・(汗


3店の大将、おおきにでした!!
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ナイスコラボ♪


ごちそうさまでしたー☆


(G7X撮)


讃岐屋 雅次郎
八尾市美園町4-59
072-925-1120
11:30~14:30 17:30~21:30
定休:月曜(祝日の場合翌日)

前回の記録:
    「讃岐屋 雅次郎」-8 八尾  関西讃岐うどん巡礼-13 雨!自転車・・・とりからぶっかけ♪  151026


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2016/01/28 23:29 (Thu)

うどん・そば  |  八尾 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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