「手打ちうどん処 不二屋」 長居  定番、オススメ かすカレーうどん!  170224

「堺麺の会」新年オフ会 繋がりで~

行かねば!と


1月29日 訪問:


自転車麺活にて♪
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「手打ちうどん処 不二屋」

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元々は製麺業
オヤジさんの代からうどん屋さんも~
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カウンター席に

注文は
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かすカレーうどん 950円
定番、オススメの一品!

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あぶらかすの量、クオリティ、ハンパなし☆
黒毛和牛肉、淡路玉ねぎ、特製カレー・・・
自家製うどん、やや細め、かため仕上げ~
ウマイ!!

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完食全汁ー

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ガンバッテル二代目 藤坂店主!
鍋宴会も人気らしいですよ~


ごちそうさまでした!!


(iPhoneSE撮)


手打ちうどん処 不二屋
大阪市住吉区長居西3-4-14
06-6608-1357
昼11:00~14 : 00(L.O)  夜17:30~21 : 00(L.O) 
月曜定休


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不二屋うどん / 長居駅我孫子町駅沢ノ町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


2017/02/24 21:57 (Fri)

うどん・そば  |  大阪市南部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「めん処・むく」-42 浜寺諏訪森  月イチだけのうどん屋さん!2月は明日☆  170222

無塩・湯捏ねうどん、
月に一回だけの営業(月二回もあったけど)~

明日 2月23日 木曜日は「むく」の日
記念すべき第50回ですか?

記事は1月のんですが♪
ついにブログでも42回め☆


1月26日 訪問:


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「めん処・むく」

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お品書き

選んだんは~
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むくの牛うどん 800円
だし巻き卵が載った牛どんならぬ牛うどん!

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牛肉もええのんたっぷり♪

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やさしいうどんがええ味わい☆

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追い飯ダイブで、牛どんに!?

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キレイに完食全汁~

美味しかったー

追加は
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だし巻きサンド 500円
あふれるだし巻き卵

卵だけ少しいただいてから
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手造りパンと一緒に!

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ホットコーヒー付き


ごちそうさまでした!!


食べてませんが
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しろ釜たま 780円 
白味噌味やそーです☆

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自転車麺活 バイクフライデー号でした!


(X20撮)


堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2 Cafeらるご
072-261-1098
10:00~18:00(麺切れ終了)
月に1~2回だけ営業 (要確認)

前回の記録:
    「めん処・むく」-41 浜寺諏訪森  月イチのみ営業~明日10時からでっせ♪  170125


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むくうどん / 船尾駅諏訪ノ森駅石津駅

昼総合点★★★★ 4.0


2017/02/22 16:59 (Wed)

うどん・そば  |   |  トラックバック(0)  |  コメント(1)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「さぬきうまいもん祭り in 大阪」2017 ウェスティンホテル大阪  試食&勉強会!?  170222

一月前ですが・・・
おじゃましたイベントのこと、記しておきます~


1月26日 訪問:


讃岐うどんはもちろん、うまいもんがいっぱいある
香川県の「さぬきうまいもん祭り in 大阪」

2015年11月は「ホテル日航大阪」でした
今回は
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「ウェスティンホテル大阪」

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「さぬきうまいもん祭り in 大阪」

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4階「花梨の間」にて~

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オリーブ牛、オリーブ豚、希少糖やらいろいろ・・・

あら
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うどん脳くん!
ゆるキャラならぬツルきゃら?

※「うどん脳」はゆるキャラではなく、
うどんをツルツルと食べることから「ツルきゃら」であることを主張しているそうです


まずは勉強!
「香川県産オリーブオイル」の歴史・品質・魅力をプレゼンテーションや
3種類の「エキストラバージンオリーブオイル」を使ったスペシャルメニューの紹介
などなどあって

記念写真は
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丸亀市専属住みます芸人丸亀じゃんごの2人(よしもと所属)、
黒島啓香川県議会議長、浜田恵造香川県知事、小豆島出身のオリーブオイルソムリエ・黒島慶子さん、
「ウェスティンホテル大阪」日本料理の弓木野料理長、そしてうどん脳くん!!

イチオシの試食
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讃岐さーもん 香川県産 黒・赤・紫・緑大根 玉ねぎ
新漬けオリーブ叩き ポン酢ミディアムオリーブオイルドレッシング
カラフルな大根が美しい~
サーモン、オリーブ、オリーブオイル、三位一体♪
よー合います

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讃岐コーチンスープ入り讃岐コーチン玉子茶碗蒸し
新漬けオリーブ叩き ルッカオリーブオイル
やさしい玉子にオリーブがええ味のアクセントに~

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オリーブハーブ焼き 香川県産いろいろかぶら 金時人参 かぶら人参葉素揚げ
新漬けオリーブ叩き 香川県産レモンテイストドレッシング
野菜の味が濃い!
香川レモンがまた風味豊か☆

おもしろい
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希少糖ハイボール
ベースは角ハイボール、やさしいほのかな甘みがナイス!

ずらり 料理が並びます♪
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香川県産蛸煮付、香川県産野菜サラダや讃岐コーチン炭火焼き・蓮根オリーブオイル焼き

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讃岐でんぷく・小えび唐揚げ、オリーブ夢豚 玉ねぎ生姜風味すき焼き、金時人参ジュース

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香川県産の苺 さぬきひめゼリー寄せ、小原紅早生ルッカオリーブオイル和え 粒胡椒 香川県産ジャージーミルクプリン

なんと!
「さぬき麺業」香川社長によるうどん打ち☆
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美味しいに決まってますやん(笑

やっぱり
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オリーブ牛はステーキで♪
タマリマセーン・・・

香川さぬきは酒どころでもあり~
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特別純米 「大瀬戸」
ウマイ!!

全部は紹介しきれません。。。
もっといろいろいただきました~

まさに
「うどん県 それだけじゃない 香川県 」

ほんま、旨いもん三昧です!!(笑


そして
2017年4月から6月30日まで「四国ディスティネーションキャンペーン」が開催されます
サイトは↓
http://www.shikokudc.com/

四国へ、香川へ~


(X20撮)


ウェスティンホテル大阪
大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪
06-6440-1111


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ウェスティンホテル大阪旅館 / 中津駅(阪急)大阪駅梅田駅(大阪市営)

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2017/02/22 15:46 (Wed)

イベント  |  大阪市北部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「ひげ坊主」-7 堺東  二次会に~黒豚飛魚(あご)つけ麺!!  170220

「堺麺の会」ガシ宴のあと~

二次会はこちらへ♪


1月24日 訪問:


「堺麺の会」メンバーの
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鹿児島 黒豚飛魚らぁめん「ひげ坊主」

宴の続きでアテ!
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自家製チャーシューねぎポン酢

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とり軟骨

麺もいただきまっせ☆
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ぼくは
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黒豚飛魚(あご)つけ麺 750円

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歯ざわり良し、縮れの細麺

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旨みしっかりな漬け汁

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麺&汁、ええ具合の絡みで~

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〆の割りスープ

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完食全汁ー!!

美味しかった~

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ひげなし坊主な、大将!?(笑


ごちそうさまでした☆


(iPhoneSE撮)


ひげ坊主
堺市堺区中瓦町1-3-27
072-248-2414
11:00~14:00 18:00~24:00(L.O.23:30)
日曜定休

前回の記録:
    「ひげ坊主」-6 堺東  ランチは カレーつけ麺&ミニチャーシュー丼!  161025


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ひげ坊主ラーメン / 堺東駅大小路駅花田口駅

夜総合点★★★★ 4.0


2017/02/20 14:54 (Mon)

ラーメン  |  堺東 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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