「麺屋 爽月」-61 粉浜  リニューアルオープン☆ 3/10!お待たせしました♪  180309

2月14日の昼営業でいったん休業~

トミー&トントン二人店主から
トントン一人店主になって新たな出発☆

しっかり改装、リニューアル♪
3月10日に 新規スタートのお店へ!!

プレオープンにおじゃましました!


3月8日 訪問:


3月1日に 新店オープンされた「き田たけうどん」さん訪問から
予定の連食、ハシゴうどん☆

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粉浜商店街

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「麺屋 爽月」
半分以上シャッター、準備中ですが
ま 招待客のみ入店OK で~

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壁も床も天井も新しくなって

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お酒の冷蔵ケースも新調

まずは
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なんばからお連れしたサプライズゲスト
ミッチー大将に 呑み友 帽子かぶってないヒト?と
生ビールで乾杯

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こんなカンジ

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あて3種
ナッツ ちりめん山椒 チャーシュー

麦焼酎
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「天草」ロックで

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冷蔵ケースのええお酒も

純米生原酒や 純米吟醸生酒
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「雁木」 「羽根屋」 いろいろいただいて~

うどん
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とり天ぶっかけ

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さっくり揚がったとり天

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やや細め コシしっかりのうどん

美味しかった~

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厨房向きのカウンター席新設され

製麺機やレジのレイアウト、場所もいろいろ変えて、
厨房も少し手を加え、
トイレも広くゆったりとなったり~
使い勝手と居心地の、どちらも改善!

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トントンこと辻本店主、
おめでとー☆

3月10日 待望の、リニューアルオープン!!

ちょっと追記:

2月14日 最終営業(昼)終わりの夜
コソリ おじゃまして
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トミーこと冨田さんとトントンこと辻本さんに、
「爽月」スタッフ皆さんも交えてとちょい呑み~

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トミー♪ 長い間お疲れさまでした!!

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サビシイけど
カレの地元 守口市、
最寄りは地下鉄「大日」駅近くで
新店オープン 準備中~

こちらも楽しみ!

また情報はアップしますよー!!


(G7X撮)


麺屋 爽月 (そうげつ)
大阪市住之江区粉浜2-11-3
06-6606-8092
11:30~14:30 17:30~21:00
定休: 木曜

前回の記録:
    「麺屋 爽月」-60 粉浜  夜爽月☆そば前に呑み♪そして・・・重大発表!?  180205
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4528.html   


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爽月うどん / 粉浜駅東粉浜駅住吉駅

昼総合点★★★★ 4.1


2018/03/09 22:39 (Fri)

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「き田たけうどん」 難波  あの、釜たけうどんが生まれ変わり・・・細うどん・炙り牛肉!  180309

あの関西讃岐うどんブームを作った
伝説の「釜たけうどん」が昨年6月30日を以って閉店・・・

「釜たけうどん」-4 千日前  閉店前!ラスト ちく玉天ぶっかけ☆リスペクトな一杯♪  170705
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4280.html

店主たけちゃんこと木田さんが
しばらくの充電期間を経て、
今年3月1日 場所を南へ少~し移して
新たなうどん店を開業!!

オープンから1週間
やっと伺えました☆

いただいたんは
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新しい 細うどん イチオシメニュー?の
炙り牛肉 ぶっかけうどん


3月8日 訪問:


住所は浪速区難波中
昔はでんでんタウン言うてた電器屋さん街
今は日本橋オタロードのど真ん中 ちょい路地裏チックな場所~

半シャッター状態のガレージ奥に
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「き田たけうどん」

開店お祝いの
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お花、胡蝶蘭もズラリ並んでます♪

パッと見
うどん屋さんやってるとはわかりにくいけど~
こんな佇まい好きやわー!!

オープニング
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メニュー紹介

しばし外(ガレージ屋内)待ちで入店☆
入ると
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ウマソウな日本酒がいっぱい!

お酒好きなたけちゃんならでは~
まだ昼営業のみですが
夕~夜営業が楽しみです♪

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先に中瓶ビール

ちょっとアテ
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甘辛スルメ
ウレシイねえ☆

ちびちび呑んでると
偶然!
西宮のうどん店 ミッチー大将が!!

お店、ずいぶん行ってない(汗)

「讃歌うどん はんげしょう」-22 西宮  帰ってきたうどん祭-4 竹炭ブラック☆  160927
http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3949.html

では、と
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同じテーブルにて乾杯

頼んでた
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鶏フライ 300円
鶏天でないトコロがひと味違いますなあ~
たっぷりの自家製タルタルソースかけてあって
ボリュームもある!

もちろん
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めちゃウマイ!!

待望の
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炙り牛肉 ぶっかけうどん 並 900円

投稿で見てましたが
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実際 そうとうな細うどん
食感しっかり、のど越しツルリ
太麺の「釜たけ」から完全な転換!?
思い切りの良さも、新・き田たけ流

イチオシな
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炙り牛肉がまた味わい深い!
並で50gくらいちゅうことですが、しっかり量ありましたね
(肉Wは 1,200円です)

美味しくいただき
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完食全汁~

釜玉やキムラくんなど
「釜たけ」おなじみの人気メニューもあります☆
細うどんとのマッチング、
どんなんやろ??
楽しみです!

前のお店が
流行り過ぎてる?ウラなんばど真ん中で
ちょっと落ち着かない場所になってたから。。。
今度の新しいコチラは、なんかしっくりくるええお店になってます!!

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木田さん、大原さん♪


ごちそうさまでしたー☆


(G7X撮)


き田たけうどん
大阪市浪速区難波中2-4-17
06-7509-4392
11:00~15:00
月曜定休


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き田たけうどんうどん / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅

昼総合点★★★★ 4.1


2018/03/09 12:58 (Fri)

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