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「清麺屋」-13 日本橋  5周年おめでとうございます!JBS specialつけ麺☆  181106

最初伺ったのは 前のお店・・・
    「清麺屋」 日本橋  鶏もつつけ麺 中盛り、熟鮮玉子、〆の女将ぞうすい♪  160317
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-3665.html
そう 2016年1月のこと~

それから2年と9カ月。。。
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ついに5周年!
記念企画は 3店コラボ企画!!
JBS specialつけ麺


11月3日 訪問:


ちょっと前?
9月26日
われらが「堺麺の会」オフ2次会でこんな写真パチリ♪
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ラヲタ垂涎~
丈六大将 清麺屋清水さん ぶたのほしアキさん
契りの!?名店三人衆

    「満マル 堺東駅前店」-4  堺麺の会オフ 二次会はコチラに~♪  181008
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4804.html

これがきっかけになったんか!!
知らんけど~(笑)

11時開店 10時15分到着
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ポールの方は前夜からとか!?

店前数人だけかと思たら・・・
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ズラリ行列は伸びてまして
約50名待ち(汗)
あちゃ~
ちょっと予想外 予想以上!!

開店少し前には
清水店主 奥さま スタッフちゃん出てきてくれて
感謝のご挨拶☆
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拍手ー♪

結局 2時間50分待ちにて、入店!
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この日はコラボメニューのみ☆
麺量 並200g 中300g 大400g 特大500g

カウンター左の端っこ
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目の前には 5周年記念刻印のスコッチウイスキーボトル!

着丼☆
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JBS specialつけ麺 麺量大 1,050円
「麺屋丈六」 自家製麺
「ぶたのほし」 豚骨スープ
「清麺屋」 レアチャーシュー&アレンジ

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この黒ナルトはぶたのほしさんの♪

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丈六さんの麺
お店のつけ麺のよりやや細めかな?

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つけスープにはトマトが!

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麺を浸し、ちょいリフト☆
絡みもええカンジな濃厚つけスープ
上質豚骨になんと海老の風味しっかり!!
トマトの旨みも加わり
なんとも味わい深い~

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レアチャーシュー大ぶり2枚入り

せっかくやから?
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サラダ菜で麺巻いてみたり。。。(笑)

大盛り400g麺茹で上がりでは700g近いはず~
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それを一気に完食
つけスープも濃いめ絡みよくほぼ残らず(ちょっとは飲んで)全汁

特大でもよかったかな~?
美味しかった!


ごちそうさまでした!!


改めまして
5周年 おめでとうございます☆


(G7X撮)


清麺屋 
大阪市浪速区日本橋西1-4-8 マンション田中1F
06-6710-9033
11時~16時 18時~20時半(ラストオーダー)
不定休 水曜日の夜営業のみ休み

前回の記録:
    「清麺屋」-12 日本橋  辛~カレー~まぜ麺☆限定!!プチご飯ダイブ付き♪  180928
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4794.html


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清麺屋ラーメン / 恵美須町駅難波駅(南海)今宮戎駅

昼総合点★★★★ 4.0


2018/11/06 12:47 (Tue)

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