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「大衆寿司 豊洲」 梅田・お初天神  12/25オープン!ビル丸ごとのお寿司屋さん♪  181231

師走 年末、
クリスマスの12月25日に、グランドオープン☆
梅田 お初天神近くにビル丸ごとのお寿司屋さん誕生♪

夜営業前の試食会に参加です~

これは
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創作いなり寿司 揚げ巻き


12月28日 訪問:


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「大衆寿司 豊洲」
6階建てビル 丸ごと~
総席数は100席以上!
梅田最大規模の 寿司ビル!!

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お品書き

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1階 白木のカウンター

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2階より上はテーブル席
(2階でいただきました)

まずは
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生ビール ザ・プレミアム・モルツ
ぷっはあー!

造り五種盛り合わせ
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サーモン かんぱち たこ たい マグロ赤身

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アブラのったカンパチ
身厚でウマッ!

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ジムビームハイボール
スッキリ☆

逸品料理から
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なめろう 480円
アテにたまらんヤツです(笑)

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あなごの柳川風 680円
山椒振ってええお味~

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たいかま焼き 780円
骨の周りの身は特にウマイ 皮もイケます♪

お正月も近いし、祝い酒に
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純金箔入り 松竹梅 上撰 「祝彩」
オープン、おめでとうございます!!

握り寿司 6貫
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中トロ 250円 剣先イカ生げそ 180円  数の子 250円 
〆さば 80円  とり貝 300円 うなぎ 200円

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80円の〆さば、十分以上にオイシイやん
とり貝、好きなネタです☆

これはもう続けてお酒やろ、と
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九頭龍 純米 
しっかり旨み~
 
揚げ巻き 3貫
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うなぎバター 380円 海鮮ユッケ 380円 ローストビーフ 480円

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炙ったお揚げさんに包まれた創作寿司
うなぎにバター、楽しくもオイシイ組み合わせ♪

汁物
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あさりの赤出汁 380円
驚くほどいっぱい入ったあさり!

デザート
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梅酒シャーベット 280円
甘酸っぱさがナイス☆

新しく明るくキレイなお店ながら
握り寿司80円からと、おネダンはリーズナボー!!
気楽に楽しめるお寿司屋さん~
逸品料理も充実でチョイ呑みにもええカンジです♪

美味しかったあ☆


ごちそうさまでした!


(G7X撮)


大衆寿司 豊洲
大阪市北区曽根崎2-7-14
06-6809-6092
12時~23時
定休日なし



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大衆寿司 豊洲居酒屋 / 東梅田駅梅田駅(阪神)北新地駅

夜総合点★★★★ 4.0


2018/12/31 18:00 (Mon)

寿司  |  梅田・堂島 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「穴子家 NORESORE 難波店」 GEMSなんば  まさに穴子づくし!ミナミに新店☆  181231

穴子料理の極み。

大阪福島 京都二条に続き 関西3店めはなんばの新しいグルメビルに誕生!

ミナミ一等地
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GEMSなんば 
野村不動産が展開する 話題のグルメビル
関西ではお初 ワンフロア丸ごと1店舗!


12月20日 訪問:


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その10階に~

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「穴子家 NORESORE 難波店」
エレベーター出ると、そのまんまお店です♪

ちょっとニュース:
姉妹店「穴子家NORESORE福島店」、2019年ミシュランガイド ビブグルマンに選出されました☆
スゴイね!!

落ち着く
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個室にて

まずは
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乾杯~
マスターズドリーム 生ビール

ではお料理
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穴子薄造り 2,500円(2~3人前)
珍しい穴子刺し フグ?と見紛う極限までの薄切り仕上げ
なんとも甘く、食感もしっとりでオイシイ~
穴子専門店ならでは、これはゼヒもんでしょ♪

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穴巻き(穴子のだし巻き玉子) 780円
出汁の旨みがしっかり効いた玉子と
やわらか穴子の相性バッチリ~

ぐびっと
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知多ハイボール

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穴子の白蒲合い盛り(白焼き&蒲焼き) 1,580円
あっさり白焼きとタレつけ焼き、両方楽しめる

日本酒、地酒の品ぞろえ、とても豊富~
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メンバー各々好みの銘柄をチョイスして・・・

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猪口もいろいろあって、好きなのを~

ぼくは
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京都 澤屋まつもと 守破離 五百万石 純米酒
一合たっぷり、片口(または徳利)で供されます!
ありがたや~

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穴子の骨せんべい 580円
アテに最高、カリカリうまっ!

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穴子の皮ぽん酢 450円
湯引きされた皮の食感が楽しい、これまたええアテやん☆

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穴子と季節野菜の天ぷら 1,280円
揚げもんも外せませーん!

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生ビールに戻って~

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蒸し穴子一本バルサミコの煮詰めソース
バルサミコ酢がええ味出してます♪

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穴子の一夜干し 1,280円
旨味がより凝縮!

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穴子と牛蒡の鳴門揚げ 750円
牛蒡との相性もバツグンやね~

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穴子の棒寿司 1,080円
柔らかく煮上げた穴子は絶品☆

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穴子寿司 3貫 780円
生 蒸し 焼き、味わいそれぞれが楽しい~

まさに穴子づくし!!
オススメの料理をまずいただき
あとはアラカルト、
好みのメニューを選んでいろいろいただきました♪
いろんな部位をさまざまな調理法で
見事な一品に仕上げられた料理はどれも
スバラシイ出来栄え!!
地酒との相性、マリアージュもしっかり楽しめました~


ごちそうさまでした☆


(G7X撮)


穴子家 NORESORE 難波店
大阪市中央区難波3-7-19 GEMSなんば 10F
06-6563-9905
ディナー 17:00~23:30
(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:00)
年末年始(12/31・1/1)休



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穴子家 NORESORE 難波店あなご / 大阪難波駅難波駅(南海)なんば駅(大阪メトロ)

夜総合点★★★★ 4.0


2018/12/31 09:31 (Mon)

和食  |  難波 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「純愛うどん なでしこ 」-18 布施  年末ごあいさつ? あご野焼ひやかけ+瓶ビール♪ 181230

うどん行脚の師走、年末?
新店より、なじみながら最近行けてないお店に!

「あさすず」から帰り道
近鉄電車 奈良五位堂から布施で途中下車☆

冬でも
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ひやかけうどん

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あご野焼き天と~


12月24日 訪問:


布施に戻って5回め リニューアルしてから2回め!
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「純愛うどん なでしこ」

クリスマスメニューのからあげセット、
気になりながら
チキンカツととり天、すでに食べてたから。。。
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違うのに~

まずは
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瓶ビール ヱビス

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あご野焼ひやかけ 850円

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境港の銀付きイリコ使用の冷や出汁
エグミなど一切なく
以前よりぐんと甘みを感じるなめらかな味わい~
もちろんしっかりもっちりなでしこうどんに相性バツグン!

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あご=トビウオの旨みたっぷりな野焼き天
アテにも最高~

薬味足して味変♪
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年中イチオシでひやかけガンバッテルお店!
さすがにウマイ!!

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完食全汁ー

美味しかったです~


ごちそうさまでした!


(G7X撮)


純愛うどん なでしこ原点
東大阪市足代1-19-6
06-6720-2220
水曜~金曜 11:00~14:30(L.O) 18:00~21:00(L.O)
火曜 10:00~14:30(L.O) 
土曜日曜祝日 11:00~15:00(L.O) 18:00~21:00(L.O)
定休:月曜(祝日なら営業)

前回の記録:
    「純愛うどん なでしこ 」-17 布施  大幅リニューアルオープン!本気の布施☆  180922
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4787.html



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純愛うどん なでしこ 原点うどん / 布施駅小路駅(大阪メトロ)JR河内永和駅

昼総合点★★★★ 4.1


2018/12/30 10:15 (Sun)

うどん・そば  |  大阪府東部 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop

「釜揚げうどん 鈴庵」-46 五位堂  1年ぶり開催 あさすず!参加は4年ぶり~!?  181229

クリスマスイブは早起きして~
久しぶり 朝から臨時営業=あさすず参加☆

朝うどんはもちろん!
朝呑みもOKなオイシイ企画♪

開催自体 1年ぶりとか、
ぼく自身の参加は・・・
なんと 4年ぶりーでした!?

こんなん:
    141201 「釜揚げうどん 鈴庵」-12 五位堂  自転車で!? あさすず~♪
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-2988.html
※ なんと片道30km 自転車やった!

今回 ぼくのうどん
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目の前で パルミジャーノ・レッジャーノたっぷり削りかけてくれる、
塩こうじのチキンカツ ラタトゥイユのチーズうどん
イタリアーンで、フレンチーな・・・UDON!?


12月24日 訪問:


朝8時半に間に合うよー電車で☆
鶴橋乗り換え 近鉄電車で五位堂まで
お店までは2km弱 ええ運動でウォーキング♪
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「釜揚げうどん 鈴庵」
10分前 到着、すでに入店可能人数ギリ!
なんとかセーフ。。。

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大将も出てきれくれてご挨拶いただきました~

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こんな楽しいメニューで

入店 カウンター席陣取り
鶴橋から、ぐうぜんご一緒になった知り合い
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オノちゃんと 100円 おはよう生ビールで乾杯☆

限定10食
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プレミアムしじみひやかけ 500円
残念ながらラスト1・・・
これはオノちゃんに譲って~

ぼくは
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塩こうじのチキンカツ ラタトゥイユのチーズうどん 700円
左下の 温泉玉子付き

とり天でなく、チキンカツ
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温玉潰し~

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野菜にトマト、チーズに鈴庵うどん!!
フレンチ?イタリアン?やっぱりジャパニーズ??
さすがな創作うどん、クロスオーバーな味わいは絶品♪

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100円 おはようSAKE 
にごり酒 「雪だるま」
クリスマスにばっちり! しゅわしゅわウマッ!!

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天ぷら 各100円
鯛ちくわ きくいもいそべ なすベーコン とり 4種盛って~

思わず
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100円 おはよう生ビール お代わり!

デザートもあって
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鈴庵では定評ある人気の品
クレームブリュレ 350円
なんとも本格的☆

驚きのバーゲンプライスで、美味しい楽しい「あさすず」!
早朝から来る価値、アリアリ~!!

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ごちそうさまでした♪


(G7X撮)


釜揚げうどん 鈴庵
奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26
0745-55-9116
月~金  11:00~15:00 (L.O 14:30) 18:00~22:00 (L.O 21:30)
土・日・祝日  11:00~15:00 (L.O 14:30) 17:30~22:00 (L.O 21:30)
木曜休(祝日は営業)
※あさすず 不定期 突然営業あるかも?

前回の記録:
    「釜揚げうどん 鈴庵」-45 五位堂  あんかけ味噌の山かけセット!12月限定~  181222
    http://sibumi.blog103.fc2.com/blog-entry-4883.html



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釜揚げうどん 鈴庵うどん / 五位堂駅香芝駅近鉄下田駅

昼総合点★★★★ 4.0


2018/12/29 23:11 (Sat)

うどん・そば  |  奈良 |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  記事編集  |  ▲PageTop
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