140113 ラーメンEXPO 2013 in 万博公園 第2幕  大阪VS東京、久留米VS札幌、4店☆

12月14日の第1幕に続き・・・

行ってきました!!

ラーメンEXPOとは

いまや日本の国民食の一つとして認知されてきたラーメンで「地域の活性化」と「食を通じての人のつながり」、
さらにご当地ラーメンを通じ「地域文化」と 「観光資源」の発掘などを目的に、
『ラーメンEXPO2013 in万博公園』を大阪で開催することに致しました。

ラーメン店の選定は、全国各地で数多くのラーメンイベントの監修をしているラーメンデータバンク社
(代表:大崎裕史氏)にご協力をいただき、北は札幌から、西は福岡まで、
全国の名だたる人気ラーメン店が登場いたします。
また、有名ブロガーやJAFRA(一般 社団法人日本フリーペーパー連携協議会)が推薦する
関西のラーメン店も出展し、極上ラーメンが一堂に介する貴重な機会と なっています。


開催期間

第1幕:12月12日(木)~ 15日(日)
第2幕:12月20日(金)~ 25日(水)
開場10:00 終了21:00(ラストオーダー20:30)
雨天決行(荒天中止)

ホームページ


12月24日 訪問:


クリスマスイブの日!
一人ラーメン食べに・・・(汗

10時半、早めに到着~
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平日やし、まだ空いてまっせ♪

まずは地元、大阪、
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「金久右衛門 本店」

大蔵さーん☆
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孤軍奮闘??

ラーメンは
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15年目の結晶、Simple of king for Christmas
星型ニンジンがカワイイ☆
醤油ながら透明感のあるスープ。
柚子ラー油がけ~
煮玉子100円プラスで!

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特製の細ストレート麺

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スモーク合鴨

スッキリ上品、旨いです♪

続いて
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「拉麺久留米 本田商店×久留米ラーメン清陽軒」

ノリのいいみんな☆
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イェイ!

ラーメンは
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とんこつ発祥!久留米ラーメン
手もみのり100円プラス。

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旨みとコクのとんこつスープ
細ストレート麺

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大きめチャーシュー

こってりしてるようであっさり!?
追加の手もみのりも美味♪


前回、第1幕は2軒で終了~
第2幕はこれからやで~(笑

3軒め!
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濃厚煮干、これが気になる・・・

東京・新宿、
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「ラーメン 凪(なぎ)」

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新宿煮干ラーメン
強烈な香り、煮干し臭!?
煮玉子100円足し~

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極太ちぢれ麺

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身厚ごつめな、チャーシュー

超個性的、お客を選ぶラーメン。。。
1杯に50g以上っちゅう煮干がスゴイねん・・・
好きな方にはオススメ~


ラストは
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札幌、「麺匠 真武咲弥(しんぶさきや)」
人気店、遅れてオープンやからすぐに行列がっ!!

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札幌味噌ラーメン

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中太ちぢれの、玉子麺
黄色い~

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チャーシュー

肉そぼろも入ってました。
野菜の甘み、味噌のコク、
コシの強い特注麺。
万人向き?旨しです!!

さすがにハラぱん、超満腹・・・

約1時間半で4杯、完食でっす。
あ、汁は残してますが~

結果的に、
大阪と東京、福岡(久留米)と北海道(札幌)。
醤油と味噌、とんこつと煮干し。

対照的、対決っぽい??
なかなかの組み合わせやったね!!


ごちそうさまでした♪


万博公園は遠いけど。。。
いいイベントでした☆


ごちそうさまでした~


(X20撮)


第1幕の記録:
   131226 ラーメンEXPO 2013 in 万博公園 第1幕  「JTF30」 「きんせい&清乃」


万博公園
吹田市千里万博公園1-1
06-6877-3334


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2014/01/13 01:00 (Mon)

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