150323 「うどん 讃く 」-11 福島  2月白祭り~ 紅白重ね麺、 牛&鯛のWスープ☆

1月は行けなかった、「白祭り」
毎月最終の火曜日朝のみの限定創作うどん♪

3月は明日24日(最終週31日 月末のため)開催です!!
提供は『釜玉ひじキーマ』
ひじきペーストと牛タンスープ、おからを合わせた黒カレーを釜玉うどんに掛け、合わせた一品☆


その前、2月は
まだ明けやらぬ寒い早朝、
自転車コギコギやって来ましたよ~☆


2月24日 訪問:


開始の7時前に到着~
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「うどん 讃く 」

みんな
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待ってるし~
ほとんど知った方(笑

開店!!
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食券は「白祭り」390円。

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さあ、ぼくの番♪

キター☆
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紅白重ねうどんに、牛骨・牛タンと鯛のダブルスープ
具材も牛肉、鯛の漬けと豪華版!!
芹のお浸し、柚子味噌も彩りを添え、味わいも引きたてます~

ここで
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薬味も足して。。。

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ネギ、生姜、天かすのせー♪

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ビジュアルもナイス!
もっちり紅白うどん

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煮つけた牛肉もしっかり。

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漬けにされた鯛刺身

朝からゼイタクな創作うどん♪
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完食全汁ー!!

山本店主、
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おおきに~


ごちそうさまでした☆


明日、
24日の「白祭り」も、よろしくお願いいたします!


(S95撮)



うどん 讃く ( さんく )
大阪市福島区福島2-8-3
06-6455-6613
7:00~10:00 11:00~16:00 (LO 15:39)
定休: 日曜 祝日

前回の記録:
    150204 「うどん 讃く 」-10 福島  けいらんうどん、牡蠣天トッピング☆


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2015/03/23 13:45 (Mon)

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