「めん処 むく」-31 浜寺諏訪森  3月開催は、明日☆ 記事は2月~  160316

月イチ開催、フツーではなかなか行けないうどん屋さん!
なのに、ぼくの場合ブログ記事31回め?(笑

2月開催から一月半・・・
明日3月17日 10時から営業ー


2月4日 訪問:


クルマ麺活にて
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浜寺 諏訪ノ森 「遊~yu~」内の
日替わりオーナーの店「cafe らるご」 お借りしての
「めん処 むく」

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道狭くわかりづらい場所ですが、数台分の駐車場もありまっせ。

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お品書き

いただいたんは
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大地の乳うどんN 850円

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一見、澄んだあんかけのお出汁に無塩湯捏ねのオリジナルうどん

底に豆乳
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大ぶりの牡蠣も☆
隠し味、白味噌の甘みがええアクセント!
芽キャベツ、白菜も優しい♪

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胡椒振りで味に変化をば。。。

ラーメン風に言いますと
最初は すっきり清湯(セイタン)、混ぜ合わせて コクの白湯(パイタン)!?
とにかく、一杯で二度オイシイー☆


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完食全汁~

忘れちゃいけない
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だし巻きサンドも。
コーヒー付き500円

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手作りバンズにふんわりだし巻き卵


美味い、旨いで
ごちそうさまでした~!


明日3月17日 10時から営業ー!!
モチロン行きますよ、おそらく自転車麺活にて♪


(G7X撮)


めん処 むく
堺市西区浜寺諏訪森町東3丁319-2 Cafeらるご
072-261-1098
10:00~18:00(麺切れ終了)
月に1~2回だけ営業 (要確認)

前回の記録:
    「めん処 むく」-30 浜寺諏訪森  2月開催は、本日、今日!! 記事は1月~  160204


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2016/03/16 23:33 (Wed)

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