「海老鶏麺蔵」 本町橋  新店!IBQLO初のラーメン店♪ 汁&つけ、鶏&海老~  160409

新店オープン活況な大阪ラーメン界ですが。。。

4月7日 グランドオープン

ブラザーズカフェ、焼肉富士晃、など飲食事業を専門に急成長されてる
「株式会社IBQLO」がオーナー念願のラーメン店に進出♪

そのプレオープンにおじゃまして参りました~


4月4日 訪問:


場所は
最寄り駅 堺筋本町。谷町四丁目も遠くない。
内本町2丁目の交差点、本町通と松屋町筋の南西角。
わかりやすく、よう目立つコーナーです☆
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つけめん・らーめん「海老鶏麺蔵」 EBI-TORI MENZO

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カウンター10席と4人テーブル2卓
真新しいキレイな店内~
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ラーメン人生20年?お友だちの中野店長!!

3名でテーブル席に陣取り
まずは
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サイドメニューのからあげ 3個280円
モモ肉からっと揚がって、中はジューシィ♪

メニューは
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シンプル!

ラーメン 汁そば2種
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鶏塩、鶏醤油 各750円
トッピング チャーシュー2枚、メンマ、味玉(全部のせ 500円)

ぼくがいただいたのは
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鶏醤油ラーメン
鶏の旨みたっぷり、魚介もしっかり! 

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サツマイモの素揚げ
ビジュアル的にもインパクトあります。箸休めにもええカンジ~

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とろっとろ、大ぶりチャーシュー
豚バラ使用でコクあります☆

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細めストレート麺、絡みもちょうどええ~
味玉の仕上がりもナイスでした!

スッキリスープで
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完食全汁ー

一口いただいた
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海老つけ麺 カレー 950円
トッピング全部のせ+500円

こちらは全粒粉使用のガッチリ太麺
製麺所も別のトコロを使われてます!

海老の旨み、殻ごと凝縮のドロリ超濃厚つけ汁
海老好きにはタマラン強烈な味わい!!

今回、前日の飲み過ぎで(汗
完全に汁そばの口になってましたが・・・

次回はゼッタイ 海老つけ麺

〆ごはんもええなあ~
オープン後は割りスープも用意されるとか。。。

楽しみです♪

この方が
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株式会社IBQLO嵜本社長


ごちそうさまでしたー☆


(G7X撮)


海老鶏麺蔵
大阪市中央区本町橋7-20
06-6943-1296
11:30~15:00 18:00~21:00
日曜祝日定休


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2016/04/09 11:15 (Sat)

ラーメン  |  堺筋本町・谷四 |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  記事編集  |  ▲PageTop

Comment

こんにちは

から揚げおいしそうな感じだね。
3つで280円ですか。
おいしそうなラーメンだしねぇ♪
よしお |  2016.04.09(土) 14:05 | URL |  【編集】

よしおさん!

期待の新店~♪
bluesboy |  2016.04.09(土) 16:36 | URL |  【編集】

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