「明石のり 取材会」その2  恵方巻イベント試食会!明日29日「恵方巻まつり」ほか  170128

2月3日「節分の日」に欠かせぬ、恵方巻
今や定番~

恵方巻に使われる「海苔」

兵庫のノリ生産量は全国2位で、県内産の4割が明石。
2014年度、明石産は約7億2千万枚、生産金額約68億円。
漁業生産金額の7割を超える明石の漁業の基幹的存在。
市内全5漁協でノリ養殖が行われ明石の漁師の4割超がノリに携わる。


知ってました?

そんな明石の海苔生産のお勉強、
共同取材会に参加してきましたよ~


1月19日 訪問:


生産工場見学からの、その2!!

明石駅前
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市民広場にて

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明石新のり 恵方巻まつり
その、プレスツアー、試食会☆

本番は
明日 1月29日 午前11時~午後3時 開催
魚の棚商店街中央 青空楽市

☆明石の五大ブランド海苔のPR販売
☆明石商業高校生が「明石のり」で恵方パン
☆「爆弾おにぎり」の無料体験
☆明石のりラーメンの試食 などなど

詳しくは パンフレットを見る


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明石市内 5漁協のオリジナル高級ブランド海苔「明石のり5撰」の紹介

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5漁協のみなさーん

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「明石のり」や恵方巻にちなんだ限定メニューをPRする明石市内各店の飲食店のみなさーん

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ユニークな「明石のりで恵方パン」提供の明石商業高校の学生さーん

限定メニューいろいろ
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試食も
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たくさんいただいて、
どれも美味しかったあ~♪

明日の「恵方巻まつり」以外にも
1月21日~2月4日 明石市内の飲食店や物販店28店舗で
「明石のり」にちなんだ限定メニューや恵方巻、恵方ロールなども販売されてまーす!!

こちらも パンフレットを見る

↑ご確認くださいね☆


(G7X撮)


魚の棚商店街 青空楽市
明石市 本町1丁目1-16
080-9740-8378


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2017/01/28 22:03 (Sat)

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