「さぬきうまいもん祭り in 大阪」2017 ウェスティンホテル大阪  試食&勉強会!?  170222

一月前ですが・・・
おじゃましたイベントのこと、記しておきます~


1月26日 訪問:


讃岐うどんはもちろん、うまいもんがいっぱいある
香川県の「さぬきうまいもん祭り in 大阪」

2015年11月は「ホテル日航大阪」でした
今回は
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「ウェスティンホテル大阪」

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「さぬきうまいもん祭り in 大阪」

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4階「花梨の間」にて~

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オリーブ牛、オリーブ豚、希少糖やらいろいろ・・・

あら
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うどん脳くん!
ゆるキャラならぬツルきゃら?

※「うどん脳」はゆるキャラではなく、
うどんをツルツルと食べることから「ツルきゃら」であることを主張しているそうです


まずは勉強!
「香川県産オリーブオイル」の歴史・品質・魅力をプレゼンテーションや
3種類の「エキストラバージンオリーブオイル」を使ったスペシャルメニューの紹介
などなどあって

記念写真は
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丸亀市専属住みます芸人丸亀じゃんごの2人(よしもと所属)、
黒島啓香川県議会議長、浜田恵造香川県知事、小豆島出身のオリーブオイルソムリエ・黒島慶子さん、
「ウェスティンホテル大阪」日本料理の弓木野料理長、そしてうどん脳くん!!

イチオシの試食
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讃岐さーもん 香川県産 黒・赤・紫・緑大根 玉ねぎ
新漬けオリーブ叩き ポン酢ミディアムオリーブオイルドレッシング
カラフルな大根が美しい~
サーモン、オリーブ、オリーブオイル、三位一体♪
よー合います

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讃岐コーチンスープ入り讃岐コーチン玉子茶碗蒸し
新漬けオリーブ叩き ルッカオリーブオイル
やさしい玉子にオリーブがええ味のアクセントに~

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オリーブハーブ焼き 香川県産いろいろかぶら 金時人参 かぶら人参葉素揚げ
新漬けオリーブ叩き 香川県産レモンテイストドレッシング
野菜の味が濃い!
香川レモンがまた風味豊か☆

おもしろい
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希少糖ハイボール
ベースは角ハイボール、やさしいほのかな甘みがナイス!

ずらり 料理が並びます♪
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香川県産蛸煮付、香川県産野菜サラダや讃岐コーチン炭火焼き・蓮根オリーブオイル焼き

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讃岐でんぷく・小えび唐揚げ、オリーブ夢豚 玉ねぎ生姜風味すき焼き、金時人参ジュース

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香川県産の苺 さぬきひめゼリー寄せ、小原紅早生ルッカオリーブオイル和え 粒胡椒 香川県産ジャージーミルクプリン

なんと!
「さぬき麺業」香川社長によるうどん打ち☆
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美味しいに決まってますやん(笑

やっぱり
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オリーブ牛はステーキで♪
タマリマセーン・・・

香川さぬきは酒どころでもあり~
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特別純米 「大瀬戸」
ウマイ!!

全部は紹介しきれません。。。
もっといろいろいただきました~

まさに
「うどん県 それだけじゃない 香川県 」

ほんま、旨いもん三昧です!!(笑


そして
2017年4月から6月30日まで「四国ディスティネーションキャンペーン」が開催されます
サイトは↓
http://www.shikokudc.com/

四国へ、香川へ~


(X20撮)


ウェスティンホテル大阪
大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪
06-6440-1111


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ウェスティンホテル大阪旅館 / 中津駅(阪急)大阪駅梅田駅(大阪市営)

夜総合点★★★☆☆ 3.9


2017/02/22 15:46 (Wed)

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