100324 いろいろ堪能~ 「中華そば 喜久家」 米沢

山形から、米沢へ。
新幹線で40分くらい?
ここにもお取引先さんが2社あります。

順番におじゃましました~


3月10日 訪問: (F200EXR撮)

歴史ある、いい街です。
何度か訪れておりますよ。

昨年はNHK大河ドラマ「天地人」の影響でえらい人気、観光客いっぱいやったとか。
今は落ち着いてるそーです・・・(寂

商談もちゃーんと済ませ、
やっとシゴトは終了!

では、だいぶ遅めの昼食をと・・・

やってきたのは
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「中華そば 喜久家」

では、おじゃまします♪
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ランチタイムも終わり、お客もまばら。

奥は居酒屋さんになってるとか。
「一つ侍」という屋号で。
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超!年季の入った黒板メニュー。

あとは山形空港に移動して、遅い飛行機に乗るだけ。
ちょっとゆっくりさせてもらいましょ。

アテ系など。
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鯨ベーコン

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まぐろ刺し

米沢ですから!
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牛刺し
肉の甘みがええです、ウマイ~

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細竹(ねまがりだけ)天然なめこ


米沢は鯉もよく食べるらしい。
せっかくやから、いっぺん食べてみてと。

これはお知り合いが素材持込での試食、と・・・
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鯉の洗い。お造りです、キレイ~

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これは鯉の塩焼き、身厚!

お、意外!?
川魚を感じさせない、クセのない脂ののった味わい。
むっちゃオイシイやん!!


で、
そこそこお腹も大きくなってきたけど。
やっぱ食べとかな、ね。

少なめでお願いしました。
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これは、塩味仕立ての特製の「中華そば」
ほんとは醤油味らしい。
牛骨ダシやから塩味もまたよー合う!

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細めの縮れ麺、独特な風味。旨いです♪

あっさりめで
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完食、全汁、ね。

あー美味しかった。
ごちそうさまでした♪


中華そば 喜久家
山形県米沢市大町3-4-8
0238-23-0757
11:00~22:00
無休


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中華そば 喜久家 (ラーメン / 米沢、南米沢)
★★★★ 4.0




おまけ:

米沢駅から
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新幹線つばめつばさ、で山形に
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空港までは
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乗合タクシー。

久しぶりの山形、お世話になりました!
おおきに~


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2010/03/24 15:31 (Wed)

ラーメン  |  山形 |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  記事編集  |  ▲PageTop

Comment

「鉄」的指導させていただきます

「つばめ」は九州新幹線で
山形新幹線は「つばさ」です

それにしても
ええ出張ですな~
おら吉 |  2010.03.24(水) 17:18 | URL |  【編集】

おら吉さん、あ!

やっちゃいました~
山形のみなさま、
ゴメンナサイ・・・

訂正しておきますね!
おおきにです。
bluesboy |  2010.03.24(水) 17:38 | URL |  【編集】

待ってました(笑)やっぱり米沢といえば米沢牛
新幹線もいろいろあって面白いですね
出張も楽しんでますね
ころたん |  2010.03.25(木) 10:12 | URL |  【編集】

ころたんさん、どーも♪

特にステーキとか焼肉は
なかったんですが・・・

ちょっとだけ、ねー!

米沢、ええ街ですよ。
bluesboy |  2010.03.25(木) 11:47 | URL |  【編集】

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